Sehr Gute Weine:
Platz 15/15
Cellers de Gratallops; A Capella Blanc; Priorat – Gratallops; 2014 weiß;
13,2°
Tag 1 (06.06.2015): Eine etwas verhaltenere Nase als der Clos Corriol, aber auch hier dominieren weiße Blüten. Am Gaumen wirkt er leicht und verspielt. 88+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 2: Eher blasses Gelb, für seine Jugend farblich aber okay. Verhaltene exotische Frucht und Blütennase, sauber. Am Gaumen frisch, klar und fruchtbetont, aber ohne großen Tiefgang. Limette im Abgang. Ein netter Durstlöcher und Essensbegleiter. Dieser frische Sommerwein legt gegenüber der ersten Runde qualitativ leicht zu. 89+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 3: Unverändert. Recht süffiger, unkomplizierter Priorat-Weißer. 89+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 4: Noch immer sehr frisch am Gaumen. Zitrusfrüchte und Blütennoten. Die Nase bleibt sanft und ist nur leicht geöffnet, aber am Gaumen legt er nochmals zu. Trinkig im besten Sinne des Wortes. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.
88+; 89+; 89+; 90+ = 89++++/100 Th. = 89/100 Th. Sehr Guter Wein.
Platz 14/15
Celler de l´ Abadia; Sant Jeroni Pedro Ximenez de l´ Aubada; Priorat – Vi de la Vila de Gratallops; 2010 weiß;
13,5°; 50% Pedro Ximenez, 30% Carignan, 10% Grenache und 10% Viognier aus der Lage Aubada der Familie Baste; 6 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.
Tag 1 (18.06.2015): Verhaltener Duft nach weißen Blüten, am Gaumen recht einfach und ebenso etwas verhalten. Ausgewogen und unkompliziert. Ohne Tiefe und größeren Anspruch, aber sehr gut gemacht. 88+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 2: Deutlich offener und ausdrucksstärker, weiße Blüten und Pomelo, dazu Schiefer. Gut zu trinken und ausgewogen. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 3: Frisch und klar. Unverändert zur 2. Runde. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 4: Schöne Frische. Verbleibt aber auf der eher einfachen Seite der unkomplizierten, weniger komplexen Weine. Im Nachhall heute Pink Grapefruit. Qualitativ unverändert zu den letzten beiden Runden. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.
88+; 90+; 90+; 90+ = 89,5++++/100 Th. = 90/100 Th. Sehr Guter Wein.
Platz 13/15
Joan Ametller; Clos Corriol; Priorat – La Morera de Montsant; 2014 weiß;
13,5°; 100% Grenache Blanc, vergoren bei 15° C im Edelstahltank.
Tag 1 (06.06.2015): Eine feine weiße Blütennase, dazu tropische Frucht und eine leichte Bitternote, die an das Beißen auf einen Zitronenkern erinnert. Frisch und ausgewogen, gut zu trinken, uach bereits in diesem jungen Stadium. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 2: Bestätigt sich, wird am Gaumen intensiver, aber auch glatter. Er zeigt eine sehr schöne Frische und läßt sich sehr angenehm trinken. Frühlingswiese und Lindenblüte. Legt insgesamt gegenüber Tag 1 etwas zu. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 3: Unverändert zur 2. Runde. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 5: Unverändert zu den beiden vorigen Runden. Schöne Frische bis zum letzten Glas. Hier hat sich einiges getan, um die Qualität deutlich zu verbessern. Bravo. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
91+; 92+; 92+; 92+ = 91,75++++/100 Th. = 92/100 Th. Sehr Guter Wein
