2004 – Ten years after – Probe (2)

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Das nächste End-Duell lieferte sich gestern bei Prior Pons 2004 gegen Mas Sinén Negre 2004. Beide Weine konnten nach 7 Tagen noch einmal zulegen…

Prior Pons 2004

 

Mas Sinen Negre 2004

Escoda Rivero; Prior Pons; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot;

15°; 15% Grenache, 45% Carignan, 40% Cabernet Sauvignon; 55 Jahre alte Reben; 12 Monate Fassausbau (80% französische und 20% amerikanische Eiche); 1.800 Flaschen

Tag 1 (blind): Schwarzrot, oben ganz leicht rot aufgehellt. Dunkle Noten, Brombeere und Heidelbeere, noch recht kompakte Nase, die sich aber dann öffnet. Wirkt am Gaumen vom Tannin her ausgereift. Etwas vanillige Noten auf Kirschen und Waldfrüchten, wirkt am Gaumen eher leicht und verspielt. Im Abgang mineralisch und dazu ein Schuß rote Johannisbeere. Von sehr intensiver Länge. Sehr rund und jetzt mit viel Genuss gut zu trinken. 94/100 Th. Könnte es sich um den Isaral handeln – der hatte lange Zeit diesen eher leichten Körper…?

Undurchdringliche tiefe rote Farbe. Dichte Frucht, Kokosraspel auf dunkler Zartbitterschokolade. Nobel, sehr elegant, sich ständig wandelnde Nase. Am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch mit feiner Mineralik, feines Tannin, sehr lang im Abgang. Extraktreich und gaumenauskleidend bei gleichzeitig gutem Trinkfluss. Großartig. 95+ VP Wird im Laufe des Abends immer besser und besser, ich erhöhe auf 96 VP…..

Tag 2 (blind): Hilfe, was ist das für eine Nase – das macht mir Angst… Tief, eindringlich, ja fast wolllüstig zeigt sich diese Nase heute – sehr viel offener und komplexer als an Tag 1. Am Gaumen wabernd und mit einem Samt-Tanninteppich kommend, wieso war ich gestern der Meinung, hier ginge kein Plus mehr. Und wie das geht. Wunderbar elegant und deutlich komplexer als an Tag 1. Richtig viel Spaß! 95+/100 Th. Großer Wein.

Knallernase, tief, dicht, elegant und sehr ausgewogen, wandelt sich dauernd, minzige Note kommt hinzu. Sehr elegant am Gaumen, feinster Extrakt, wirkt schlank durch die sehr angenehme Säure, feines Tannin, gaumenauskleidend, ein faszinierender Wein, macht Gänsehaut. 96 VP Wo sind hier die 15% Alkohol versteckt?

Tag 4: Heute eine etwas verhaltenere Nase, am Gaumen aber alles im Lot, schöne Mineralik und samtenes Tannin. Hier ist noch lange kein Ende in Sicht. Bestätigt den Eindruck vom 2. Tag, auch wenn die Nase sich derzeit ein wenig zurück nimmt, dafür hat der Gaumen seinen Spaß. 95+/100 Th. Großer Wein.

Heute eine etwas verschlossene Nase. Am Gaumen eine wunderbare Schiefermineralik, Tannin spürbar, präsente Säure, wirkt insgesamt verschlossen und kann den Eindruck der ersten 2 Tage heute nicht bestätigen. 95 VP

Tag 6: Mineralische Nase, die sich ständig wandelt, dabei fein und elegant. Sehr harmonisch am Gaumen, elegant, mit zupackendem Tannin, vielschichtig, großartig! 96 VP

Tag 7: Tiefe und elegante Nase, auch wenn sie eher Piano als Percussion spielt. Elegant, tief, ausgewogen und dann auch doch sehr komplex am Gaumen. Macht jetzt inzwischen richtig viel Spaß. Meditativ und sinnlich. Auch ich bin jetzt bei 96/100 Th. Großer Wein.

(08/2014)

 

94, 95+, 95+, 96 = 95++/100 Th = 95/100 Th. Großer Wein

96, 96, 95, 96 = 95,75/100 VP = 96/100 VP

95,375++/100 = 95/100

Diesen Wein biete ich noch in meiner Prioratführerselektion an:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 36,00 €
Netto 30,25 € 48,00 €/l.

 

Burgos Porta; Mas Sinén Negre; Priorat – Poboleda; 2004 rot;

15°

Tag 1 (blind): Beinahe undurchdringliches Schwarzrot mit purpurnem Kern, anfänglich kompakte und noch etwas verschlossene Nase, sehr dunkel und nobel. Ein Gothic-Biest mit Stachelhalsband. Sehr gradeaus und straight, vergleichbar mit einer sehr langen Lanze. Fordert einen Waffenschein. Am Gaumen fordernd, eine Mineralikfaust, dazu Kraft und viele Kirschen. Mas Sinén? (Wegen der deutlichen Mineralik tippe ich hier eher auf Poboleda). Tolle Länge. Fasziniert, ist aber sicher kein Allerweltsliebling. 95+/100 Th. Großer Wein.

Dichtes tiefrotes Kirschrot. Dichte üppige Kirschfrucht, Vollmilchschokolade, betörende Schiefermineralik. Da schlägt mein Prioratherz höher. Legt mit Luft noch zu, großartig! Frisch und animierend am Gaumen, Sauerkirsche, Johannisbeeren, Schiefermineralik, tänzelt an der Zunge, legt sich schön an den Gaumen, guter Trinkfluss.  94 VP

Tag 2 (blind): Sehr dunkle, betörende Nase, deutlich offener, noch immer ein absolutes Gothic – Biest. Am Gaumen harmonischer und nicht mehr die Mineralikfaust, aber noch immer Gothic pur und sehr viel Spaß im Glas. 96+/100 Th. Großer Wein.

Großartige Nase, animierend, dichte Frucht, Schokolade. Zupackende Mineralik, spürbares Tannin, faszinierend wild. Für Prioratfreaks! Mas Sinen? 95+ VP

Tag 4: Etwas weniger wild, aber sonst auf dem Niveau des 2. Tages. Alles schön rund und harmonisch. Dunkle Seite des Lebens, aber deren schöne…96/100 Th. Großer Wein.

Genial anspringende mineralische Schiefermonsternase, die sich alle Sekunde ändert und immer neue Facetten zeigt. Am Gaumen ebenfalls herrliche Schiefermineralik und eine präsente Säure, die dem Wein viel Frische gibt und die Mineralik zusätzlich stützt, dazu reife Sauerkirschen.  Feiner, etwas säurebetonter Abgang. Für Priorat- und Schieferfreaks!  95+ VP

Tag 5: Gleich die Nase präsentiert den nächsten Schritt zum Priorathimmel. Schiefer in allen Variationen, betörend kombiniert mit einer reifen Kirschfrucht und einem Hauch Bitterschokolade. Am Gaumen einfach die perfekte Priorat-Performance für Kenner, Mineralik pur, feinstes Tannin, saftig und trocken zugleich. 96 VP

Tag 7: Auch bei mir legt der Wein in der letzten Runde noch ein Schippchen obenauf und bleibt für mich im Vergleich zum ebenfalls verbesserten Prior Pons der Sieger des Duells. Klare Kirsche, Schiefer ohne Ende, tief, komplex und mit Druck, aber nicht ohne Eleganz. Klaus-Peters Worten von vor zwei Tagen ist nichts hinzuzufügen. Ein wunderbarer Erstlingswein eines noch immer viel zu wenig bekannten, fast immer noch Geheimtipps aus Poboleda. 97/100 Th. Weltklassewein

(08/2014)

 

95+, 96+, 96, 97 = 96++/100 Th = 96/100 Th. Großer Wein

94, 95+, 95+, 96 = 95++/100 VP = 95/100 VP

95,5++++/100 = 96/100

 

Von diesem Wein biete ich noch ganz wenige Restflaschen in meiner Prioratführerselektion an:

Nur noch 4 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 38,00 €
Netto 31,93 € 50,67 €/l.

 

 

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