Weiter geht es mit fertig rückverkosteten Weinen der ten yeras after Probe des Jahrganges 2004 und den Plätzen 50 bis 46.
Platz 46 trägt bereits das Prädikat „Exzellenter Wein“.
Sehr Gute Weine:
Platz 50/56 – Wein 1
Escoda Rivero; Isaral; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot;
14,5°; 20% Grenache, 60% Carignan, 20% Cabernet Sauvignon; 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut (80% französische und 20% amerikanische Eiche); 10 bis 60 Jahre alte Reben
Tag 1 (blind): In der Farbe leicht heller als die beiden Flightpartner, aber immer noch dunkles Kardinalspurpur mit eher violettem Rand. Offene Nase, Himbeeren, metallisch kühle Noten, zeigt Tiefe und Rasse. Zeigt dann in der Nase auch leicht likörige Noten, am Gaumen dann eine Attacke von Kirschen, roten Johannisbeeren und Preiselbeeren. Die üppig aromatische Frucht puffert dabei die fruchtige Säure aber gut ab. Sehr voll am Gaumen, aber total auf der fruchtigen Seite definiert. Solider Nachhall. Insgesamt sehr erfrischend, etwas mit Grenache Dominanz ( Montgarnatx?). 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Dunkles Kirschrot. Feine Nase, schwarze Frucht, feine Kräuter, legt von Minute zu Minute zu, gaumenwässernd. Am Gaumen sehr frisch, schlank, mineralisch, gaumenauskleidend, harmonisch, sehr feiner Abgang mit einer sehr schönen leicht bitteren kräuterigen Note, verlangt sofort nach dem nächsten Schluck. Jetzt perfekt zu trinken, wird sich aber sicher noch einige Zeit auf diesem Niveau halten. 92 VP
Tag 2 ( blind): Auftakt mit einer leichten Kirschjoghurtnote, dann Schiefer, wiederum sehr kühler Eindruck in der Nase, sehr klar und frisch. Die likörige Note fehlt heute in der Nase. Auch die Himbeeren und der grenachebetonte Eindruck sind weg. Der Gaumen bestätigt sich. Insgesamt auf gleichem Niveau wie am 1. Tag. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Nase wirkt etwas verschlossen, feiner mineralischer Duft. Sauerkirschen am Gaumen, feine Mineralik, auch am Gaumen heute nicht der große Ausdruck, feiner Abgang. 90 VP
Tag 3: Unverändert. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Praktisch unverändert zu gestern. Schöner Wein, harmonisch, feine Mineralik. 90 VP
Tag 5: Er hält sich unverändert auf seinem Niveau, fast hätte ich gedacht, er wirke jetzt langweiliger, aber dann kommt beim genauen Hineinschmecken und -riechen immer wieder noch was nach. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Unverändert zum 2. und 3.Tag, sehr guter kleiner Prioratwein. 90 VP
(08/2014)
93, 93, 93, 93 = 93/100 Th = 93/100 Th. Exzellenter Wein
92, 90, 90, 90 = 90,5/100 VP = 91/100 VP
91,75/100 = 92/100
Platz 49/56 – Wein 10
Ainat; Clot del Cirer; Priorat – La Morera de Montsant; 2004 rot;
14°
Tag 1 (blind):Dunkles Kardinalsrot, an dem Richelieu seine Freude gehabt hätte. Eröffnet sofort mit einem hellen Glockenspiel aus Porzellan, sündig anspringend offene Nase, dunkle Kirschen an einem trockenem Kräutersud (eher Medizin-Essenz als Likör), es wabert wie in einem Hexenkessel. Wirkt dabei kühl und etwas grenachelastig. Ganz tief. Am Gaumen zunächst leicht wirkend, aber Vorsicht, er beherrscht Karate und Judo. Schnittige Mineralik und wird beim langen Schlürfen am Gaumen immer voller. Hat etwas Geheimnisvolles und wieder kommt das Glockenspiel zurück. Dabei gänzlich kühl, kantig und trocken wirkend. Äußerst interessant. Schöne Länge. Vermutung: Clot del Cirer, aber dann aus einer Top-Flasche. 95+/100 Th.
Tiefes, dichtes, dunkles Rot. Feine, elegante Nase, die sich mit Luft schnell öffnet, dann betörende rote Früchte, kandierte Kirschen und ganz feine schiefrige Mineralik. Verändert sich mit mehr Luft, schwarze Oliventapenade, würzig. Großartig! Am Gaumen frisch, Kräuter, wenig Frucht, feine Säure, ganz feines Tannin, bleibt schön am Gaumen haften. Die Nase verspricht etwas mehr als der Gaumen hält. Für einen Priorato eher schlanker Wein. Clot del Cirer? 91 VP
Tag 2 (blind): Immer noch die total offene, irre Kräutersudnase, sehr anspringend und dicht, in verrückter Art komplex und vielschichtig. Am Gaumen ein Schieferblock, extem mineralisch, aber alles andere als karger Fels, hier blühen jede Menge Kräuter und Blumen, dazu wachsen wilde Himbeeren. Nach wie vor schnittig und kantig, nicht all zu füllig vom Körper her, aber mit Muskeln und von schöner Länge. Kein Konsenzwein, dazu ist er zu schräg, aber in dieer Flasche hier begeisternd. Unverändert zum ersten Tag. 95+/100 Th.
Wunderbar mineralische Nase, frisch und betörend. Am Gaumen heute ein eher karger Eindruck, null Frucht, etwas Kräuter, feine Würze, insgesamt etwas eindimensional. Als Essensbegleiter sicher in Ordnung, solo getrunken nicht der große Spaß. 88 VP
Tag 3: Unverändert zu Tag 2, noch immer duftig und kräuterwürzig und sehr schön zu trinken. 95/100 Th. Großer Wein.
Die Nase wie an den beiden Vortagen tadellos, dicht, sehr mineralisch geprägt, feine Kräuter. Am Gaumen sehr schlank, präsente Säure, schön zu trinken, feiner Nachhall. Dank der wirklich sehr schönen mineralischen Nase. 89 VP
Tag 5: Im Kern des Charakters des Weines unverändert, aber weniger üppig und „braver“, aber immer noch unerwartet gut. 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Unverändert sehr schöne Nase, aber der Gaumen kann da nicht ganz mithalten. Guter Trinkfluss. 89 VP
(09/2014)
95+, 95+, 95, 94 = 94,75++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
91, 88, 89, 89 = 89,25/100 VP = 89/100 VP
92++/100 = 92/100
Platz 48/56 – Wein 30
La Perla del Priorat; Noster; Priorat – El Molar; 2004 rot;
14,5°
Runde 1 ( blind): Etwas heller als der Rest der Gruppe, offene, grenachebetonte Nase, am Gaumen straff wie ein Flitzebogen, mineralisch, es mangelt ein wenig an Tiefe, aber gut zu trinken. Gute Länge. Noster? 93,5+/100 Th. Exzellenter Wein.
Für einen Priorat fast helles Rot. Leicht durchschimmernd. An der Nase schöner Kräuter-Fruchtmix. Am Gaumen etwas wild, Kräuter und rote Früchte im wilden Tanz. Schöner Basiswein mit feinem Abgang. 91 VP
Runde 2 ( blind): Volle offene Nase, etwas grenachebetont, schöne straffe Mineralik, rund. Eher ein Steinbeisser als eine üppige Frucht. Nicht ganz harmonisch. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Mineralische Nase mit feinen Kräutern. Am Gaumen schöne Mineralik, weiterhin etwas ungestüm, Frucht und Säure nicht in perfekter Harmonie. Feiner langer Abgang, vielleicht noch Reserven. 91 VP
Runde 3: Dichte rote Frucht und Kräuter in der Nase. Die Nase wandelt sich mit mehr Luft laufend, sehr faszinierend. Am Gaumen dichte Frucht und präsente Säure, harmonisch, legt zu. 92 VP
Wieder harmonischer und jetzt kein Steinbeisser mehr Schöner Frucht, grenachelastig. Macht wieder mehr Spaß. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 4: Schließt an den 3. Tag an und wird noch eine Spur tiefer. Heute am Besten. 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Sehr tiefe, rotfruchtige Nase, feine Mineralik. Am Gaumen schöne Harmonie, feines Tannin, schöne Tiefe, feiner Abgang. 91 VP
(09/2014)
93,5+, 92+, 93, 94 = 93,125++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
91, 91, 92, 91 = 91,25/100 VP = 91/100 VP
92, 1875++/100 = 92/100
Platz 47/56 – Wein 37
Vinyes de Manyetes; Solertia; Priorat – Gratallops; 2004 rot;
14,5°; 1.325 Flaschen
Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Offene, nicht all zu komplexe, eher fruchtbetonte Nase mit vielen roten Früchten und Schieferstaub, eine schöne Frische und gute Balance, aber nix zum wirklich Aufhorchen. Will eher noch etwas Zeit. Martinet Bru? 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tiefes dichtes Rot, Feine, eher zurückhaltende Nase.Nach einiger Zeit etwas rote Frucht und feine Mineralik. Am Gaumen dichte Frucht, betörende Mineralik, die den ganzen Gaumen auskleidet, feines Tannin, 93 VP
Runde 2 (blind): Schöne fruchtbetonte Nase, auch am Gaumen ein Mix aus roten Früchten und Stein, wobei ich erneut eher an Schieferstaub als an einen Schieferblock denke. Gute Balance, schöne Frucht, aber am Ende eher unverändert zum 1. Tag. Trocknet am Ende ein wenig. 91/100 Th. Sehr Guter Wein.
Sehr feine, mineralisch betörende Nase, Am Gaumen messerscharfe Mineralik, noch reichlich Tannin, das den ganzen Gaumen auskleidet. Langer mineralischer Abgang 93 VP
Runde 3: In der Nase heute deutlich nobler und feiner, wirkt heute dunkler. Auch am Gaumen heute deutlich besser. Der trocknende Eindruck ist heute weg. Insgesamt deutlich verbessert. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Tiefe, sehr dichte, fruchtige Nase. Am Gaumen zupackend, feines Tannin, feiner Extrakt. Sehr langer Abgang. 93 VP
Runde 4: Bleibt auf dem Niveau von Runde 3 – macht inzwischen mehr Spaß als zu Beginn der Probe. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Nase unverändert zum Vortag. Am Gaumen heute sehr weich und geschliffen. Sehr gute Flasche, die beste, die ich bisher geöffnet habe. An den Vortagen aber insgesamt etwas besser. 92 VP
(09/2014)
91+, 91, 93, 93 = 92+/100 Th. = 92/100 Th. Sehr Guter Wein.
93, 93, 93, 92 = 92,75/100 VP = 93/100 VP
92,375+/100 = 92/100
Exzellenter Wein:
Platz 46/56 – Wein 11
Agricola Baix Priorat Els Guiamets; Isis; Montsant – Els Guiamets; 2004 rot;
14°; Syrah, Grenache, Carignan & Cabernet Sauvignon; 12 Monate im französschen und amerikanischen Eichenfass ausgebaut; 16.000 Flaschen
Tag 1 (blind): Dunkles Schwarzrot mit ganz leicht bräunlichem Rand, in der Nase noch leicht verhaltene dunkle Aromatik, Brombeere trifft Tannenwald nach dem Regen. Am Gaumen glasklarer Kirschsaft, dann auch Waldfrüchte mit Schlehe, Vogelbeere und Holunder, mit Steinstaub, fast beißende Mineralik, extreme Frische am Gaumen, am Gaumen wie ein Kern, der sich immer mehr aufbläst und dann den Gaumen komplett auskleidet. Nobel und lang. Assoziiert auch am Gaumen einen Spaziergang durch den Wald nach einem kühlen Sommerregen. Ich vermute den Isis. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Auch hier fast blickdichtes tiefes Rot, schon leicht ins Schwarze gehend. Betörende Nase, ein Mix aus roten und schwarzen Beeren, feine Barrique-Noten, ein Hauch Minze. Dreht mit mehr Luft von Minute zu Minute auf, wandelt sich stetig und lässt den Gaumen wässern. Am Gaumen dicht, vielschichtig, zupackende Frucht, Kräuter, Mandeln, feine Säure, ein feiner Tanninteppich saugt sich am Gaumen fest, langanhaltender Abgang. 93 VP
Tag 2 (blind): Offene Nase, heute neben dem immer noch an der Nase vorherrschendem Wald-Thema auch erste Reifeanzeichen.Moos und Waldpilze ergänzen die Nasenassoziationen. Am Gaumen dann weniger frisch als am ersten Tag, aber voll in der Aromatik und eine leichte likörige Schärfe, allerdings ohne jegliche Süße dazu. Weniger trinkig und eher nach guten einem Essen rufend. 91/100 Th. Sehr Guter Wein.
Recht reife Nase, dichte Frucht, feine Mineralik, dunkle Schokolade, betörend. Am Gaumen reife schwarze Frucht, feiner Extrakt, schöne Würze, langer Nachhall. 93 VP
Tag 3: Nicht ganz offene Nase, am Gaumen aber wieder so gut wie am ersten Tag, die likörigen und ersten reifen Noten sind wieder weg, der Wein wirkt wieder jünger und sehr harmonisch. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Reife Nase, dichter Fruchtmix aus roten und schwarzen Früchten, Kirschschokokuchen, weihnachtliche Würze, sehr animierend. Was mich sehr überrascht und begeistert ist die betörende Mineralik. Sehr dicht und betörend am Gaumen, Fruchtsüße gut durch die Säure gepuffert, Vollmilchschokolade, bleibt sehr schön am Gaumen haften. Begeistert mich. 93 VP
Tag 5: Unverändert zum Tag 3, fast noch ein wenig offener in der Nase. Ausgewogen und harmonisch. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Sehr reife, dichte Nase mit schwarzer Frucht, dann Kirsche und Schiefer. Am Gaumen dicht, elegant, vielschichtig mit Ecken und Kanten, gefällt mir sehr gut. Bleibt sehr schön am Gaumen haften und hat einen sehr langen Abgang. 93 VP
(09/2014)
93+, 91, 93, 93 = 92,5+/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
93, 93, 93, 93 = 93/100 VP = 93/100 VP
92,75+/100 = 93/100