Flight 30
Celler Ca Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2004 rot;
14°; alte Reben
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Eine sehr offene, tiefe und komplexe Nase, verführend, sexy und sich stetig wandelnd. Dunkel und geheimnisvoll, eine echte Gothic-Nase, spannende Geschichten erzählend. Priorat-Nasenkino zum tief Eintauchen… Aber auch am Gaumen derselbe Charakter, enorm viel Schieferfrische und Druck. Er haut mit eiserner Schiefer-Faust auf die Kante des Beistelltischchens. Ungestüm und noch immer sehr jugendlich wirkend. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): In der Nase komplett unverändert, sehr animierend und sexy. Am Gaumen heute etwas runder und harmonischer, aber noch immer auch mit sehr viel Schieferfrische. Dennoch heute bereits etwas besser zu trinken, der Wein giert noch förmlich nach Luft… 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1: Dichte Frucht, mächtig, Schiefer, tief betörend. Am Gaumen sehr elegant, seidig, gleichzeitig auch kraftvoll mit dichter schwarzer Frucht, betörender Schiefermineralik, auch florale Noten, sehr dicht gestrickt, wunderbar dicht mit feinem Tannin und sehr langem Abgang. 99+ VP
Runde 2: Wunderbar betörende dichte Schiefernase, schwarze Frucht, am Gaumen betörende schwarze Frucht, Kaffee, Zartbitterschokolade, vielschichtig und mit Finesse, dichter Extrakt, unfassbare Länge. Zum Meditieren, sehr nahe der Perfektion. 99+ VP
98+; 99+ = 98,5++/100 Th.
99+; 99+ = 99++/100 VP
98,75++++/100 = 99/100
Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2004 rot;
14,5°; alte Reben aus eigenem Besitz in der Lage Mas d´ en Cazador
Runde 1 (blind): Schwarzrot, beinahe blickdicht mit funkelndem Kern. Eine offene, komplexe Nase, dunkelfruchtig, sehr dicht und kompakt. Öffnet sich mit Luft immer mehr. Sehr nobel, in der Nase wie dann auch am Gaumen, hier sehr elegant und in bester Harmonie, ein aromatisches Pfauenrad schlagend. Eine schöne Frische, vom Schiefer geprägt. Verführend und große Kunst offenbarend. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Auch heute in der Nase sehr dunkel und kompakt, ein dichter schwarzer Gothic-Wein, sehr typisch für Porrera der Spitzenklasse. Intensiv in der Aromatik, kraftbetont, aber dennoch nicht ohne Eleganz. Und noch immer mit vielen Reserven, der Stoff ist noch lange nicht am Ende. Insgesamt unverändert zur ersten Runde. Nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1: Ein betörender mineralischer Nasentraum, wahoo! Vielschichtig und wird von Minute zu Minute besser, verursacht Gänsehaut bei mir. Am Gaumen sehr ausgewogen und elegant, der Schieferblock in der Mitte und rote und schwarze Frucht drum herum, herrliche Würze, ein Priorat aus Porrera wie aus dem Bilderbuch, ein absoluter Knaller, spannend, zeigt immer wieder neue Nuancen, perfekt. 100 VP
Runde 2: Liefert heute, wie in der ersten Runde komplett ab, ein Traum-Priorat-Wein in Perfektion und perfekt zu trinken im Moment 100 VP
99+; 99+ = 99++/100 Th.
100; 100 = 100/100 VP
99,5++++/100 = 100/100
Sangenis I Vaque; Clos Monlleó; Priorat – Porrera; 2004 rot;
15°; alte Reben Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau in neue Fässern aus französischem Eichenholz; 2.000 Flaschen
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Sehr betörend in der Nase, sehr nobel, tief, parfümiert, sinnlich, wandelt sich stetig. Dunkle Frucht, dazu florale Noten – ein perfekter Erlebniswein. Man möchte sich einfach nur glücklich schnüffeln. Am Gaumen dann eine ebensolche Perfektion wie in der Nase, hier stimmt einfach alles. Verweist im Charakter auf Porrera in Perfektion. Elegant, sehr harmonisch und zärtlich. Jeder Schluck ein bisschen Vollkommenheit. Gehört mit nach ganz vorne. 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 2 (blind): Auch hier haben wir in der zweiten Runde die unveränderte Vollkommenheit eines Weines aus Porrera. Das vollkommene Glück in Weinform… Mehr der Worte braucht es nicht. 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 1: Schwarzer Wein, tief und betörend, dichte Schiefermineralik, ein Hauch Kaffee, Zartbitterschokolade, aber auch florale Noten, sehr vielschichtig. Am Gaumen dicht und betörend, herrliche Frucht, wunderbare Schiefermineralik, dichter Extrakt, jugendlich, noch reichlich Tannin, bleibt wunderbar am Gaumen haften. 99+ VP
Runde 2: Was für eine geniale Nase, unfassbar betörend, lebendig und vielschichtig. Am Gaumen pure Schiefereleganz, ganz feiner und dichter Extrakt, feine elegant rote und schwarze Frucht, ein Monument von einem Wein, endlos langer Abgang. Perfekt! 100 VP
100, 100 = 100/100 Th.
99+; 100 = 99,5++/100 VP
99,75++++/100 = 100/100