Wein 2
Offene, dunkelfruchtige Nase, Brombeerlikör und warmer Schieferstaub, hat sich sehr schön geöffnet. Am Gaumen frisch, mineralisch, voll und durstlöschend. Kräftige Kirschfrucht, wiederum ein warmer, aber nicht gekochter Eindruck. Die schöne frische Mineralik und eine gute Tanninstruktur zeigen, dass der Wein noch immer jung ist. Exzellente 93+/100 Th. Vermutung: Genesí
Vermunver; Genesí Selecció; Montsant – Marca; 2005 rot
Alte Grenache und Carignan, 12 Monate in französischer und ungarischer Eiche ausgebaut; 14,5°
Am dritten Tag unverändert. Weiterhin 93+/100 Th.
93+; 93+; 93+ = Durchschnitt: 93+++ = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Wein 3
Offene Nase, Kirschen und Kirschbowlenextrakt, kühl, mineralisch, dann auch eine Spur Sattelleder.
Hat sich sehr schön geöffnet und läßt Schwaden der Aromen aus dem Glase wabern. Am Gaumen eine kühle Frucht, erneut die dezente Ledernote. Noble Eleganz und schöne Frische bei mittlerem Körper. Wunderschön zu trinken, will lange geschlürft werden, um sich gänzlich zu entfalten. Großer Wein – 95+/100 Th. Vermutung: Espill.
Celler Cecilio; L´ Espill; Priorat – Gratallops; 2005 rot
14°
Auch am dritten Tag auf derselben Höhe des 2. Tages. Große 95+/100 Th.
93+; 95+; 95+ = Durchschnitt: 94,33+++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Wein 4
Offene, animierende dunkelfruchtige Nase, sehr tief und komplex. Fruchtkaltschale, darauf Vanillesoße, Hexenkräuterküche und immer verrückter tanzende Aromenwirbel. Am Gaumen deutlich eleganter, als es die Nase erahnen ließe. Gänsehaut machende Tiefe. Der Wein verführt und holt zum großen Schlag aus. Große 96+/100 Th. Vermutung: Pater
Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2005 rot
100% Grenache; 14,5°
Legt am dritten Tag noch weiter zu und entwickelt noch mehr Komplexität wie auch Eleganz. Weltklasse – 97+/100 Th.
94+; 96+; 97+ = Durchschnitt: 95,67+++ = 96/100 Th. Großer Wein.
Wein 5
Offene Nase, animalische Noten, Holunder und Brombeere, Opium – Räucherstäbchen, komplex, vibrierend und mit kühler Noblesse. Baut am Gaumen sanft gewaltigen Druck auf, verbleibt aber sehr nobel, komplex und in die Tiefe gehend. Toll entwickelt zum Vortag, sehr harmonisch und Größe offenbarend. Eleganter Nachhall. Große 95+/100 Th. Vermutung: Venus
Venus La Universal; Venus; Montsant – Falset; 2005 rot
13,5°
Am 3. Tag noch ein deutlicher Zugewinn an Eleganz und Harmonie – große 96+/100 Th.
95+; 95+; 96+ = Durchschnitt: 95,33+++ = 95/100 Th. Großer Wein.
Wein 6
Macht schon beim Riechen eine Gänsehaut. Tief, anspringend, nobel und dunkel, sensationell und fast schon Angst machend… Am Gaumen mineralisch, frisch und üppig. Bittermandeln auf Kirschen, Brombeeren und frisch gemahlenem Kaffee. Dazu ein Schieferfels. Tolle Länge. Weltklassewein – 97+/100 Th. Vermutung: Priorat
Mas d´en Just; Mas d´ en Just; Priorat – Poboleda; 2005 rot
54% Grenache, 23% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon; 14°
Auch am dritten Tag unverändert in der Champions League spielend. 97+/100 Th.
95+; 97+; 97+ = Durchschnitt: 96,33+++ = 96/100 Th. Großer Wein.
Wein 1
Diese Nase dreht heute völlig am Rad! Kühl, exotisch, schräg, vibrierend und total faszinierend. Eine exzessive Schnüffeldroge, die nicht zergliedert werden mag. Lust des Geruchssinns! Eleganz, Tiefe, Raffinesse und Kraft auch am Gaumen – gekonnt schräge, große Kunst – nicht Pop, sondern moderne Klassik. Was für ein Underdog! Weltklasse – 98+/100 Th. Vermutung: Priorat
Solà Classic (Josep Barceló Vinyes); Vinyes Josep Crianca; Priorat – Bellmunt; 2005 rot
14°
Am dritten Tag immer noch ein Spitzenwein, wenn auch nicht mehr mit so wilder Nase. Gezähmter Zugabenteil des Konzertereignisses. Weltklasse – 97+/100 Th.
96+; 98+; 97+ = Durchschnitt: 97+++ = 97/100 Th. Weltklassewein.