Platz 1 – Wein 15
Celler Ardèvol I Associats; Terra d´ Hom; Priorat – Porrera; 2007 rot
14,5°
Tag 1: Sexy dunkle, weit offene Nase. Ein Dessert – so sensorisch süß, dabei mit enormer Kraft und Eleganz. Bereits die Nase ist fast perfekt und auch am Gaumen verblüfft die sehr reife, süße Frucht, gepaart mit den Aromen, die typisch für Porrera sind (Schwarzwälder Kirschtorte mit Espresso). In Linie zu den besten Weinen des Ortes und hier an Planots 2004 oder Nit de Nin 2006 erinnernd. Nahe der Perfektion. 98+/100 Th.
Tag 2: Noch immer ein Weltklassewein, wenngleich auch wie andere Weine dieser Runde nun etwas zurückhaltender. 97+/100 Th.
Tag 3: Bleibt vor allem am Gaumen in all seiner Komplexität, aber auch in seiner Tiefe und Eleganz einer der ganz Großen. Auch die grundlegenden Eigenschaften des 1. Tages bleiben erhalten – er empfiehlt sich für jeden, der frische, süße, aber keinesfalls übermäßig süße Fruchtdesserts schätzt.
97+/100 Th. Weltklasse.
Tag 4: Unverändert ein Weltklassewein. 97+/100 Th.
Tag 5: Auch er hält sich problemlos über 5 tage bis zum letzten Tropfen auf höchstem Niveau.
97+/100 Th. Weltklasse.
98+; 97+; 97+; 97+; 97+ = 97,2+++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
Dass der 2007er Terra d´ Hom groß ist, wußte ich bereits eine Weile (eigentlich schon seit der Vinisud 2010), aber dass er hier die Probe rockt, freut mich umso mehr, denn seit Ende Oktober gibt es diesen Wein (und auch die kleineren Weine aus 2009) vom Celler Ardèvol in meiner Prioratführerselektion. Wie üblich kann er per Mail oder telefonisch gern bei mir bestellt werden.
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 31,00 €
Netto 26,05 € 41,33 €/l.