Im Juli und August 2019 habe ich mal wieder einige Weine aus dem wunderbaren Jahr 2007 geöffnet, um zu sehen, wie sie sich gegenwärtig präsentieren. Die ersten beiden 3er Flights habe ich im Urlaub unterwegs getrunken.
Alle Weine wurden offen und über jeweils 3 Tage getrunken.
1. Flight
Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi Crianca; Montsant – Darmos; 2007 rot;
15°
Tag 1: Offene Nase, Sauerkirsche, Pfeffer, Kräuter. Am Gaumen wuchtig und kraftbetont, auch wieder pfeffrig. Er hat seine Reife erreicht, zeigt eine gute Balance am Gaumen und ist harmonisch. Auch am Gaumen ein eher männlicher Wein. 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Heute mit einer etwas süßeren 2007er Frucht, insgesamt nobler. Auch noch immer Pfeffer, aber weniger Kräuter, gute Balance. Zeigt heute auch noch eine gute Tanninreserve. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Unverändert zu Tag 2. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(07/2019)
94; 94+; 94+ = 94++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Roca de les Dotze; Roca Bruixa; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;
14°; 700 m hohe Rebberge im Naturpark Montsant; 16 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.
Tag 1: Sehr schöne offene Nase, blumig. Maggiekraut, aber auch Holunderbeeren. Eine schöne Frische und Komplexität am Gaumen. Auch hier Holundersaft, etwas unreife Brombeere und viel Schiefer. Sehr frisch und mit Tiefe. Im Abgang noch gutes Tannin. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Sehr schöne offene und anspringende Nase. Exotisches blumiges Parfüm, frisch und nobel. Am Gaumen frisch und mineralisch, heute auch mit Eleganz und Verspieltheit. Schönes samtenes Tannin im Nachhall. Hat sehr schön aufgemacht und ist heute groß. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Unverändert zum Tag 2. Noch immer eine sehr schöne Frische und gute Tanninreserven. 95+/100 Th. Großer Wein.
(07/2019)
94+; 95+; 95+ = 94,67+++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Von diesem Wein kann man im Rahmen meiner Prioratführerselektion noch einige Flaschen käuflich erwerben.
Nur noch 14 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 27,00 €
Netto 22,69 € 36,00 €/l.
La Perla del Priorat; Noster; Priorat – El Molar; 2007 rot;
15°; 55% Grenache, 45% Carignan; 12 Monate Ausbau in 300 l Fässern aus französischer Allier – Eiche; Fl.N° 2.246 von 6.540
Tag 1: Leicht offene, aber sehr noble, schwarze Nase, sehr reife Brombeeren und Heidelbeeren, die am Gaumen durch etwas Lakritze ergänzt werden. Sehr gut zu trinken, nobel, süße, rife 2007er Frucht. Ein Prototyp seines Jahrganges. Schönes Frische, bestens aubalanciert. Großer Wein, obwohl er preislich eher ein kleiner war. Phantastisch. 96/100 Th. Großer Wein.
Tag 2: Wunderbar rund, weich, nobel und mit Finessen. Phantastischer, dem Pries nach kleiner Wein, der seinerzeit ein Geheimtipp war. Leider sind die Nachfolgejahrgänge, die unter dem Label Esriacus angeboten werden, meilenweit von dieser grandiosen Qualität entfernt – aber dies ist eine Reminiszenz an Charles Pirenne, dem sein kleiner Wein sicher auch nach 12 Jahren noch viel Vergnügen bereitet hätte. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Schlägt ein aromatisches Pfauenrad am Gaumen, tief und komplex. Er singt… Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.
(07/2019)
96; 96+; 96+ = 96++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
2. Flight
Mas Martinet; Martinet Bru; Priorat – Falset; 2007 rot;
14,5°; Grenache, Syrah und andere Rebsorten
Tag 1: Reife rote und schwarze Frucht, auch ein paar florale Noten, dazu viel Schiefer. Offene, sehr frische Nase, kühl, nobel und elegant. Zeigt aber heute noch nicht alle Trümpfe. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Hat sich geöffnet, ist runder und tiefer. Macht heute sehr viel Spaß. Ist rund und harmonisch. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Legt heute noch weiter zu, ist offen und aromatisch. Läßt sich jetzt sehr gut trinken. Legt vor allem hinsichtlich der komplexen Aromatik zu, ist nobel und sehr ausgeglichen. 96+/100 Th. Großer Wein.
(08/2019)
94+; 95+; 96+ = 95+++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Bodega Colais; Tetis; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15,5°
Tag 1: Sehr frische, erst leicht offene Nase. Kirsche und Schiefer dominieren die Nase wie auch den Gaumen. Eine schöne reife Frucht, typisch 2007. Im Nachhall kommt dann eine Schieferfaust. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Unverändert. Noch immer bissiger Schiefer im Nachhall, sehr frisch und gut zu trinken. Steine schleckern. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Wird ausgewogener und runder, heute sehr harmonisch und sehr gut zu trinken. Legt zu, der Schiefer nicht mehr so omnipräsent. Luft tut ihm noch immer gut. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(08/2019)
93+; 93+; 94+ = 93,33+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Vinedos de Ithaca; Akyles; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15°; Trauben aus der Lage Maset del Ros
Tag 1: Frische dunkle Nase, leicht offen und schön parfümiert, elegant und sehr ausgewogen. Läßt sich sehr gut trinken, hat eine süße dunkle Fruchtund eine schöne Mineralik.Frisch und immer noch mit Biss und vielen Tanninreserven. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 2: Animierende Nase, heute offener und aromatischer als am ersten Tag. Am Gaumen ausgewogener und mit Tiefe. Legt zu, hat aber noch immer gute Tanninreserven. Wirkt noch immer recht jugendlich und hat ein gutes Zukunftspotential. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Heute deutlich harmonischer und ausgewogener als zu Beginn. Schlägt am Gaumen ein schönes aromatisches Pfauenrad. Qualitativ unverändert zu Tag 2. 96+/100 Th. Großer Wein.
(08/2019)
95+; 96+; 96+ = 95,67+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Die nach dem Urlaub verkosteten 2007er folgen in einemseparaten Post.