Hier kam dann leider durch die ganze Abeit im Dezember und die anschließenden wohlverdienten Ruhetage ein Loch auf… – inzwischen hat Klaus Peter Werner seine Notizen zu den von ihm in Ulm im November getrunkenen Weinen auch veröffentlicht – hier nun die Notizen in gesammelter Form und nach dem Ranking sortiert…
Celler Sabaté; La Plantadeta; Priorat – La Vilella Baixa; 2007 rot;
Zunächst schlug erst mal wieder der Korkteufel zu, so dass es über den Wein leider keine vernünftige Notiz gibt, nasenmäßig noch einigermaßen erträglich, war der Gaumen wirklich bäh…..
KORK – keine Wertung.
Cims de Porrera; Solanes; Priorat – Porrera; 2007 rot;
Beim Öffnen gleich Korkverdacht, verdammt! Überraschend gut dann die Nase: Ganz feine Würze, Schiefer, Schiefer, Schiefer, betörend, der Gaumen wässert schon….am Gaumen leicht, fast spielerisch, dann sehr dicht und kräftig, erst im Abgang dann der schon früher erwartete Korkmuff, aber noch im vertretbaren Bereich.
Wenn ich den Abgang mal ausblende und an meine 1. verkostete Flasche davon denke, dann sind da 91 VP locker drin. Schließt nahtlos an den sehr guten 2005er an, vielleicht noch ein Tucken besser. Ich hoffe bei der nächsten Flasche ist der Kork wieder von besserer Qualität.
Am 2. und 3. Tag ist die Nase unverändert gut, erst am Gaumen ist der Kork zu spüren, dort wird er aber stärker, deshalb keine Wertungen mehr.
KORK – keine Wertung.
Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
Mineralisch, rustikale Nase. Am Gaumen süße Kirschen, Schiefer, etwas diffus und leicht gärig. Klar, der schwächste Wein des Abends. 87 VP
Auch am 2.Abend nicht überzeugend, vielleicht eine fehlerhafte Flasche? Diffuse Nase und der Gaumen schwierig. 85 VP?
Mit wenig Hoffnung am 3.Abend nochmals ins Glas und schon die Nase wie verwandelt, harmonisch, mineralisch.
Am Gaumen plötzlich Druck ohne Ende, frische Frucht, sehr mineralisch, betörend und zupackend. Unfassbar, wie sich der Wein verwandelt hat, so was ist mir auch noch nie passiert. Ich hatte den restlichen Wein eigentlich schon abgeschrieben und freue mich jetzt, dass noch reichlich in der Flasche übrig geblieben ist. Sensationell. 91 VP
87; 85; 91 = 87,67/100 VP = 88 VP
Clos l`Asentiu; Tina 41; Priorat – Porrera ; 2007 rot;
Zunächst eher verschlossene Nase, legt mit der Zeit deutlich zu. Pralle, reife Kirschen mit einem Hauch Schiefermineralik. Am Gaumen üppige Frucht, gepuffert durch eine präsente Säure. Weihnachtsgewürze, leicht likörig, im Abgang etwas alkoholisch wirkend. Entwickelt sich im Glas positiv, braucht definitiv noch Luft. 89+ VP
Am 2.Abend wenig Veränderung, die Nase präsentiert sich schön offen, am Gaumen etwas sattmachend und eher eindimensional.
88 VP
Am letzten Tag sehr harmonisch an Nase und Gaumen, ansonsten wenig Änderung zum 2.Abend. 88 VP
89+; 88; 88 = 88,33+/100 VP = 88 VP
Alvaro Palacios; Camins del Priorat; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
Sehr animierende harmonische und mineralische Nase. Am Gaumen reife, süße Kirschen, harmonisch, feine Würze, elegant, aber auch auf sehr hohem Niveau etwas langweilig. 90 VP
Am 2.Abend praktisch unverändert. 90 VP
Am 3. Abend zeit der Wein verstärkt seine würzigen Noten, sowohl an Nase wie am Gaumen.
90 VP
90; 90; 90 = 90/100 VP = 90 VP
Pasanau Germans; Ceps Nous; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;
Betörend kräuterige und mineralische Nase, sehr animierend. Am Gaumen zunächst leicht wirkende, sehr elegant, dann viel Extrakt und feines Tannin. 91 VP
Am 2.Abend weiterhin sehr viel Spaß im Glas, wunderbar würzig und mineralisch, fest und dicht. 91 VP
Praktisch unverändert am 3.Abend, ein Wein der mir immer sehr viel Spaß bereitet. 91 VP
91; 91; 91 = 91/100 VP = 91 VP
Pardelasses; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2007 rot;
Am 1.Abend zunächst Barriquenoten an der Nase, die aber schnell verfliegen, feine Schiefermineralik. Am Gaumen dicht und zupackend, Schiefer, feine Würze, langanhaltender Abgang. 92+ VP
Am 2. Abend die Nase sehr betörend, der Gaumen praktisch unverändert. 92+ VP
Auch am nächsten Abend begeisternde Nase, dicht und voll, sehr kraftvoller Wein mit weichem Tannin, Eile ist hier nicht angesagt, Potential durchaus noch vorhanden. 92+ VP
92+; 92+; 92+ = 92+++/100 VP = 92 VP
Diesen Wein gibt es auch in meiner Prioratführerelektion telefonisch oder par Mail zu bestellen:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 21,00 €
Netto 17,65 € 28,00 €/l.
Cesca Vicent; Cesca Vicent; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
Betörend mineralische Nase, Lakritze, feine Kräuter, eine Nase die mich sofort begeistert. Am Gaumen ein Steinbeisser, was für eine Mineralik gepaart mit einer sehr präsenten Säure wirkt der Wein sehr frisch. Schöner Extrakt mit feinem langen Abgang. 92+VP
Auch am 2.Abend betört die geniale Nase, am Gaumen wieder diese unglaubliche Mineralik, frisch und sehr vielschichtig mit feinerm Tannin. 92+ VP
Am 3.Abend unverändert gut. Super-mineralische Nase, fein und elegant am Gaumen mit langem Abgang. Klasse! 92+ VP
92+; 92+; 92+ = 92+++/100 VP = 92 VP
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Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 15,00 €
Netto 12,61 € 20,00 €/l.
Mas Doix; Les Crestes; Priorat – Poboleda ; 2007 rot;
Viel Spannung, Mineralik, feines Holz und sehr elegante Nase. Am Gaumen dicht, sehr feines Tannin, feiner langer Abgang. 92+ VP
Am 2.Abend die Nase mit noch mehr Druck, aber doch sehr elegant. Am Gaumen süße Frucht, gut gepuffert durch die präsente Säure, Kratvoll und wild. Geniale Mineralik. 93 VP
Am 3.Abend zwischen Kräuter und Mineralik auch florale Düfte, Schieferstaub. Am Gaumen sehr harmonisch, süße Frucht, feine Mineralik, sehr guter Wein. 92 VP
92+; 93; 92 = 92,33+/100 VP = 92 VP
Terra de Verema; Triumvirat; Priorat – La Vilella Baixa; 2007 rot;
An der Nase eine sehr fleischige Note, ansonsten am 1.Abend recht verschlossen, mit einiger Zeit kommt eine sehr schöne Mineralik zum Vorschein, Oliven und Mandeln. Am Gaumen sehr reife Frucht, Oliven, schlank und sehr fein, extraktreich 92 + VP
Am 2.Abend deutlich offenere Nase. Am Gaumen fein, vielschichtig, feiner Extrakt, tolle Mineralik. 93 VP
Am 3. Abend die beste Nase. Schwarze Tapenade, betörende Mineralik, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen das volle Priorat-Programm zupackend und vielschichtig. Genial! 93+ VP
92+; 93; 93+ = 92,67++/100 VP = 93 VP
Bodegas Mas Alta; Artigas; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot;
Wow, was für eine Nase. Schwarze Frucht, betörende Würze. Am Gaumen sehr dicht, enorme Frucht, viel Power und Druck, Super-Mineralik. 93 VP
Am 2.Abend wiederum geniale Nase, tiefe, schwarze Frucht, betörende Mineralik. Sehr dicht am Gaumen, viel Power, schönes Spiel. 93 VP
Leht am 3.Abend noch zu, die Nase genial, was für eine Schiefermineralik. Die ganze Power und Eleganz des Priorat in einem Glas. 94 VP
93; 93; 94 = 93,33/100 VP = 93 VP
Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2007 rot;
Tiefe, dichte Frucht, begeistert schon beim 1.Riechen. Am Gaumen eine majestätische Leichtigkeit, schon sehr trinkig, aber noch mit Reserven. Sehr feines, edles Tannin. Schlank und sehr elegant. 95+ VP
Am 2. Abend ein Nasentier – sehr offene Nase, wunderbare Mineralik. Am Gaumen dichte Frucht, sehr elegant und harmonisch, vielschichtig. Ein hedonistischer Trinkgenuß, einfach nur schön
96+ VP
Unfassbar, aber am 3.Abend legt die Nase nochmals zu, absolute Gänsehaut. Am Gaumen ganz feines Tannin, das den ganzen Mundraum ausfüllt. Harmonisch und vielschichtig. Knaller! 97 VP
95+; 96+; 97 = 96++/100 VP = 96 VP
Diesen Wein gibt es auch in meiner Prioratführerelektion telefonisch oder par Mail zu bestellen:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 30,00 €
Netto 25,21 € 40,00 €/l.
Terra de Verema ; Corelium; Priorat – La Vilella Baixa; 2007 rot;
Dichte Frucht, zunächst verschlossen wirkend, legt dann von Minute zu Minute zu, dunkle Schokolade mit betörender Mineralik. Am Gaumen ein mächtiger Schieferblock, welch betörende Mineralik, tolle Länge und es bleibt das Gefühl von Schieferstaub auf der Zunge. Entwickelt sich über den ganzen Abend wunderbar und zeigt ständig neue Nuancen. Vielschichtig, ganz großes Prioratkino! 97+ VP
Setzt am 2.Abend da an, wo er am 1.Abend aufgehört hat. Faszinierende Spannung, betörend elegante Nase.
Ein Charakterkopf und jetzt schon ein Klassiker. 97+ VP
Am 3.Abend kommt mir die Nase noch eleganter vor, sehr dicht und körperreich, keinerlei Ermüdungserscheinungen, nur die Flasche ist zu klein. Noch Potential und definitiv in der Spitzengruppe des Jahrgangs. 97+ VP
97+; 97+; 97+ = 97+++/100 VP = 97 VP
Die 2005er Notizen für den Jahrgang des Monats Dezember müssen wir noch schuldig bleiben – hier sind wir noch nicht mal mit dem Trinken bis jetzt fertig geworden…