Unter den besten 5 dieser Probe finden wir auch zwei erfreuliche Überraschungen…
Platz 5 / 15
Aixalà Alcait; Destrankis; Priorat – Torroja del Priorat; 2013 rot;
14,5°; 80% Grenache, 20% Carignan; 9 Monate Ausbau im Holzfass.
Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. In der Nase noch etwas verschlossen, aber sehr nobel. Lässt die Verführung erahnen, auch wenn sie jetzt noch nicht sofort stattfindet. Öffnen#t sich dann mit Luft immer mehr. Am Gaumen ausgewogen und sehr harmonisch, wirkt leicht, zeigt aber Tiefe und ist gut zu trinken. Hat noch viele Tanninreserven und sollte eine noch spannende Zukunft haben. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind Runde 2: Unverändert zur ersten Runde. Sehr ausgewogen und elegant, heute mineralischer als zu Beginn. Alles in bester Balance. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 8 (offen): Sehr füllig und opulent am Gaumen, ausgewogen und harmonisch. Schöne Frische. Legt insgesamt noch einmal etwas zu. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 12 (offen): In der Nase heute weniger preisgebend. Am Gaumen kompakt und vielschichtig. 95+/100 Th. Großer Wein.
(03/2018)
95+; 95+ // 96+; 95+ = 95,25++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Von diesem Wein kann man noch einige Restflaschen bei mir bestellen:
Nur noch 12 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 17,00 €
Netto 14,29 € 22,67 €/l.
Platz 4 / 15
Aixalà Alcait; Les Clivelles de Torroja; Priorat – Vi de la Vila de Torroja; 2013 rot;
14°; 100% Carignan aus der Lage Les Clivelles de Torroja; Vi de la Vila de Torroja del Priorat
Blind Runde 1: Blickdichtes Schwarzrot. Noch etwas verschlossene aber dunkle und sehr noble Nase. Am Gaumen elegant und nobel, ruft nach Carignan und streichelt den Gaumen zärtlich. Am Gaumen eine süße reife dunkle Frucht und eine schöne Frische. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind Runde 2: Unverändert. Eine sehr offene, animierende Nase. Am Gaumen sehr fein und nobel. Explosive Aromatik beim Schlürfen. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 9 (offen): Facettenreich und tief. Komplex, vielschichtig und mit immer noch vielen Reserven. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 13 (offen): Sehr offen und animierend. Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.
(03/2018)
96+; 96+ // 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Großer Wein.
Auch dieser Wein ist Bestandteil meiner Prioratführerselektion und kann bei mir per Mail oder telefonisch bestellt werden.
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 24,00 €
Netto 20,17 € 32,00 €/l.
Platz 3 /
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2013 rot;
15°; 50% Grenache, 50% Carignan; 12 Monate Ausbau in Fässern aus amerikanischer Eiche
Blind Runde 1: Schwarzrot, fast blickdicht. Offene, dunkle, sehr animierende Nase – schwarz als Programm. Diese sexy bitch macht mit Luft immer mehr auf und wird dann regelrecht betörend. Am Gaumen eher leicht und elegant, tief und dann mit der Zeit immer mehr Druck aufbauend. Heidelbeere, Brombeere, Holunder, dazu Schiefer und etwas Kaffee. Großartig. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind Runde 2: In der Nase etwas verschlossener als in der ersten Blindprobe, aber welch eine Aromenexplosion am Gaumen!Zugleich elegant und sehr nobel, aber auch mit Druck. Qualitativ unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 8 (offen): Unverändert. Sehr harmonisch und ausgewogen. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 13 (offen): Wird noch voller und üppiger am Gaumen, animierend und mystisch. Er legt nochmals zu. Was für eine Entwicklung seit der letzten Verkostung, wo der Wein noch deutlich jünger war. Für Fans ein Muss. 97+/100 Th. Weltklassewein.
(03/2018)
96+; 96+ // 96+; 97+ = 96,25++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Die Überraschung der Probe! Dieser Wein mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis ist ebenfalls Bestandteil meiner Prioratführerselektion. Der Stilwechsel hin zu einem klassischen Priorat mit jeweils 50% Grenache und Carignan hat ihm nach seiner anfänglichen Verschlossenheit sehr gut getan. Freunde des Ferral aus früheren Jahren werden jetzt vom 2013er sicher ebenso überrascht sein wie ich es nach dem Aufdecken war.
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 25,33 €/l.
Platz 2 / 15
Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2013 rot;
15°; 70 Jahre alte Grenache und Carignan Reben aus der Lage Mas d´ en Cacadora, ergänzt mit ein wenig jüngeren Merlot und Syrah-Reben aus der Lage Mas d´ en Ferran; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Blind Runde 1: Blickdichtes Schwarzrot. Offene, dunkle noble und vibrierende Nase. Ein Gothic-Wein, vielschichtig und sexy. Am Gaumen mit süßer reifer dunkler Frucht. Schwarzkirsche, Brombeere, dazu Kräuter und viel Schiefer. Füllig und mit Druck am Gaumen, aber auch viel Frische. Verführerischer großer Trinkspaß. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind Runde 2: Sehr ausgewogen, offen und nobel. Eleganz und Tiefe. Schöner langer sanfter Nachhall. Unverändert in der Qualität zur ersten Blindprobe. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 9 (offen): Heute kommen zu den dunklen Gothic-Noten der Blindproben noch Tapenade und Bitterschokolade hinzu. Tief und elegant. Er legt an Vielschichtigkeit zu. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 13 (offen): Eine mustergültige Porreraaromatik. Unverändert zur 3. Runde. 97+/100 Th. Weltklassewein.
(03/2018)
96+; 96+ // 97+; 97+ = 96,5++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
Platz 1 / 15
Mas Igneus; Coster de Carignan; Priorat – Gratallops; 2013 rot;
15°; 100% Carignan von einem steilen Costers – Hang in Südausrichtung, 400 – 500 hoch. Direkt im Holzfass vergoren.
Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Erst leicht offene, aber sehr einnehmende komplexe und vielschichtige Nase. Wird betörend, wenn sie sich dann mit Luft öffnet. Schnüffelstoff vom Feinsten. Am Gaumen frisch und sehr trinkig. Noch viele Tanninreserven, aber bereits antrinkbar. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind Runde 2: Sehr frisch und sehr elegant und sehr sinnlich. Carignan – Alarm. Sehr harmonisch und unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 9 (offen): Unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 13 (offen): Unverändert. Großes Carignan – Kino. 97+/100 Th. Weltklassewein.
(03/2018)
97+; 97+ // 97+; 97+ = 97++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
