Ich bin euch noch die Top 3 der 69 Weine umfassenden 2006er ten years after und der 2001er fifteen years after Proben schuldig, bevor ich mich aus dem 2016er Jahr endgültig verabschiede und in einem hoffentlich deutlich beseren 2017 wieder kehre…
Platz 3/69 – Wein 15
Rotllan Torra; Tirant; Priorat – Torroja del Priorat; 2001 rot;
14°; 25% Grenache, 25% Cabernet Sauvignon, 25% alte Carignan, 15% Syrah, 19% Merlot, bis zu 80 Jahre alte Reben von etwa 600m hoch gelegenen Weinbergen; 12 Monate Ausbau in neuen Barriqus aus französischer Eiche (Troncais); Fl. N° 3.126
Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalspurpur mit schönem Funkeln, Anspringende, sehr offene Nase, Gothic – Biest, sexy. Sehr komplex, man möchte die Nase nicht mehr aus dem Glas nehmen. Carignan – Alarm. Am Gaumen sehr frisch und super zu trinken. Baut Druck auf, macht Gänsehaut. Sehr klar und ausdauernd zärtlich bis hin zum schiefrigen Orgasmus. Lang und intensiv. Großes Kino. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Ganz feine, betörende Frucht, schlank, elegant und harmonisch. Am Gaumen sanft, sehr dichter Extrakt, feines Tannin, Schiefermineralik, einfach wunderbar, erzeugt Gänsehaut. 98+ VP
Runde 2 (blind): Black Bitch. Unverändert. Großes emotionales Weinkino. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind) : Feine, sehr betörende Frucht,am Gaumen schlank und sehr jugendlich, sehr feine Mineralik. 98+ VP
Runde 3 (offen): Unverändert zu den beiden vorigen Runden. Super ausbalanciert und tief. Ein sehr emotionaler Wein. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Sehr elegante und betörende Nase, wow, am Gaumen pure Eleganz, sehr fein, mineralisch, dicht mit feinstem Extrakt und betörender Länge. Großes Priorat-Kino. 98+ VP
97+; 97+; 97+ Th.; 98+; 98+; 98+ VP = 97,5++++++/100 = 98/100
Wein 3
Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat – Gratallops; 2006 rot;
14,5°; Vi de Finca Qualificada
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Nicht völlig offen, aber sehr nobel und dunkel, ein tiefer See. Dunkle Beeren, Stein und auch etwas Garrigue, erzhaltige Schiefer. Legt mit Luft in der Nase deutlich zu. Startet verhalten, dreht dann aber umso mehr auf, auch am Gaumen dann Gänsehaut machend. Gothic pur, Grillkräuter, schwarze Tapenade, dunkle Frucht, sehr komplex. Der Zaubermeister im eleganten schwarzen Mantel. Zu Wein gewordene Sinnlichkeit. Mogador? 98+/100 Th. Weltklasewein.
Runde 2 (blind): Einfach nur genial, unverändert zur 1. Runde. Spannend und sich stetig wandelnd, viel Druck und zugleich finessenreich. Ich tippe erneut auf Mogador und es wäre dann ein Mogador, wie man ihn sich wünscht. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Unverändert zu den Blindproben. Grandioser und spannender, aber auch sehr sinnlicher und eleganter, sehr vielschichtiger Wein. Tolle Länge. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Sehr feine dichte Nase, die sich permanent verändert, kaum zu fassen, sehr spannend. Am Gaumen sehr dicht, vielschichtig, mit feinstem Tannin, feiner langer Abgang. 96+ VP
Runde 2 (blind): Was für eine feine und dichte Nase. Edel, elegant und absolut betörend. Sehr vielschichtig. Am Gaumen elegant, vielschichtig, betörend, feinster Extrakt, langer Abgang.97+ VP
Runde 3 (offen): Wiederum eine absolute Knallernase, lässt mich ganz tief ins Weinglas sinken. Am Gaumen einfach nur betörend, dicht, sehr elegant mit feinstem Tannin, tollem Extrakt, vielschichtig mit reichlich Potential. 98+ VP
98+; 98+; 98+ Th; 96+; 97+; 98+ VP = 97,5++++++/100 = 98/100
Wein 12
Merum Priorati; Osmin; Priorat – Porrera; 2006 rot;
14,5°; alte Grenache und Carignan aus Costers – Hängen, ergänzt durch Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot; 12 Monate Ausbau in Barriques aus neuer französischer Eiche, jede Parzelle getrennt ausgebaut Fl. N° 958
Runde 1 (blind): Blickdichtes Schwarzrot. Enorm anspringende Nase, tief, hochkomplex, spannungsgeladen und emotional singend. Ein wahres Nasenbuch, man will die Nase gar nicht mehr aus dem Glas nehmen, der pure Wahn der Verführung. Auch hier die Ganzkörpergänsehaut beim Schlürfen, Mehr Mineralik und etwas kantiger als Wein 11, aber auf dem selben hohen und verführerischen Niveau – ein Charakterkopf. Sinnlich und erotisch, aber dabei sehr einfallsreiche Geschichten erzählend. Packend. Langer mineralischer Nachhall. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Nimmt sich heute in der Nase ein wenig zurück und wirkt auch am Gaumen ein klein wenig braver – aber das ist natürlich auf ganz hohem Niveau gemeckert. Ein Erlebnis. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Mineralisch und kantig, immer noch ein Charakterkopfwein, der immer noch etwas wild wirkt. Aber was für ein Potential. Dicht, expressiv, würzig und ausgewogen. Unverändert zur 2. Runde. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Verhaltene, eher undurchdringliche Nase, öffnet sich sehr schüchtern, sehr feine Mineralik. Steigert sich mit Luft dann mehr und mehr, betörend, wirft den Fehdehandschuh in den Ring, entwickelt sich zur mineralischen Faust. Am Gaumen staubige Schiefermineralik, feine rote Frucht, betörende Würze, dabei frisch mit betörender Länge, sehr feines Tannin, ausgewogen, den Gaumen verwöhnend. 96+ VP
Runde 2 (blind): Feine mineralische Nase, betörend mit feiner Frucht. Der Gaumen wässert. Am Gaumen nobel, feine Frucht, schöne Würze, feiner Extrakt, sehr mineralisch, bleibt lange am Gaumen haften. 96+ VP
Runde 3 (offen): Absolute Knallernase heute, tiefer und dichter geht kaum, Oliventapenade, vielschichtig. Am Gaumen sehr elegant, würzig, feiner Extrakt mit perfekter Mineralik, dicht und vielschichtig. Macht nochmal einen großen Sprung nach vorn und Potential sehe ich auch noch. Momentan 98+ VP Insgesamt noch jugendlich, die nächste Flasche wird sicher noch einige Jahre warten dürfen….
99+; 98+; 98+ Th.; 96+; 96+; 98+ VP = 97,5++++++/100 = 98/100
Von diesem Wein gibt es noch einige Flaschen im Angebot meiner Prioratführerselektion, die geren bstellt werden dürfen.
Nur noch 17 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 54,00 €
Netto 45,38 € 72,00 €/l.
Wein 16
Mas Garrian; Mas del Camperol; Priorat – El Molar; 2001 rot;
14°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon, ausgebaut in Fässern aus französischer Eiche.
Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalspurpur mit schönem Funkeln, Sehr noble Nase, dunkel und parfümiert, macht immer weiter auf, dunkle Beeren und Moschus, wird immer komplexer. Eleganz und Strenge am Gaumen. Mittlerer Körper, Ganz leicht trocknend im Abgang, noch gut Tannin zu verdauen. 95+/100 Großer Wein.
Runde 1 (blind): Welch Parfum, sehr fein, elegant, geheimnisvoll, gaumenwässernd. Am Gaumen frisch, feine Frucht, Vollmilchschoko, feine Kräuter, ganz fein und elegant, sanft, ganz feines Tannin, wunderbar reif, so stelle ich mir einen perfekt gereiften Priorat mit genialem Trinkfluss vor. Könnte sogar noch zulegen. 99+ VP
Runde 2 (blind): Recht klar und präsent in der Nase wie auch am Gaumen. Ruht in äußerster Harmonie, sehr elegant, aber auch mit schöner Mineralik. Legt insgesamt deutlich zu und verliert auch das Trocknende, was ihm in der ersten Runde eine höhere Bewertung gekostet hatte. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Brilliante Nase, welch Parfum, genial. Am Gaumen feine Frucht, sehr elegant, trinkig mit sehr feinem Extrakt, love it. 98+ VP
Runde 3 (offen): Schließt in perfekter Weise nicht nur an die 2. Runde an, sondern legt weiter zu. Zeigt am Gaumen Druck und ist immer noch sehr saftig und komplex. Entwickelt beim Schlürfen ein aromatisches Pfauenrad und wird immer besser. Zeigt sich immer noch sehr jugendlich und ist noch lange nicht an seinem Ende. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Wahoo, was für eine Nase, dichte Frucht, Schokolade mit mineralischer Frische. Am Gaumen frische, mineralisch, feine Frucht, elegant und sehr harmonisch, feiner Extrakt, sehr lang. 98+ VP
95+; 97+; 98+ Th.; 99+; 98+; 98+ VP = 97,5++++++/100 = 98/100
Auch von diesem Wein kann ich noch einige wenige Flaschen anbieten.
Nur noch 9 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 34,00 €
Netto 28,57 € 45,33 €/l.
Wein 22
Clos Dominic; Clos Dominic Vinyes Altes; Priorat – Porrera; 2006 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln, recht tiefe Nase, Carignanbetont. Bitterschokolade, Schwarzkirsche, Porrera? Kühle Noblesse. Ein Block Schiefer kommt dazu. Am Gaumen enorm trinkig mit einer Knallermineralik im Abgang. Baut Druck auf. Voller intensiver Nachhall mit einer Rutsche auf glattpoliertem Schiefer. Wunderbare Frische. Wow! 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Feines Parfum, sanft und elegant, dreht mit Luft so richtig auf, wow! Am Gaumen wunderbare Würze, feiner Extrakt, langer feiner Abgang. Sehr schön 97+ VP
Runde 2 (blind): Unverändert. Großer emotionaler Porrera – Wein. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Üppige, sehr betörende Nase, am Gaumen dichte Frucht, sehr würzig, mächtiger Extrakt, Rock n´Roll aus Porrera, absolut fantastisches Zeug. 98+ VP
Runde 3 (offen): Legt nochmal deutlich zu. Ein Fest. Traumhafter Gänsehautwein und ganz großes Porrera – Kino. Viel Kraft, zugleich Eleganz und reiche Aromatik. 98+/100 Th. Weltlassewein.
Runde 3 (offen): Absolute Knallernase, sehr betörend, schwarz und mineralisch. Am Gaumen dicht mit feiner Frucht, elegant, wunderbare Würze, großartig. 98+ VP
97+; 97+; 98+ Th.; 97+; 98+; 98+ VP =97,5++++++/100 = 98/100
Platz 2/69 – Wein 20
Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2006 rot;
15°; 100% alte Carignan von Costershängen
Runde 1 (blind): Schwarzrot. Reife und intensive offene Nase, sehr nobel, wird mit Luft immer komplexer und tiefer, großes Nasenkino. Bleibt frisch und intensiv. Verführend. Eine Nase zum Liebhaben. Am Gaumen sehr würzig, orientalischer Basar trifft auf Porrera, Klar und kühl, super nobel und geschliffen. Druck am Gaumen und elegant. Noch jung, aber extrem rassig. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Sehr feine Nase, ganz feiner Duft nach schwarzer Frucht, Zartbitterschoko. Am Gaumen zupackende Mineralik, dichte Frucht, feiner Extrakt, feines Tannin, jugendlich. 96+ VP
Runde 2 (blind): Legt deutlich zu, ist runder und tiefer, jetzt ganz nah der Perfektion. Wunderbarer Erlebniswein. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Schwarze, sehr geheimnisvolle Nase, am Gaumen betörende Mineralik, schwarze Frucht, dichter Extrakt, jugendlich, macht Gänsehaut, erst ganz am Anfang der Trinkreife. 97+ VP
Runde 3 (offen): Schließt nahtlos an die 2. Runde an. Nahe der Perfektion. Ein mustergültiger Top – Priorat seines Jahrganges. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Knallernase, dicht und elegant mit betörender Mineralik. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, herrliche Mineralik, feiner und dichter Extrakt, legt nochmals deutlich zu und hat noch Potential. 98+ VP
97+; 99+; 99+ Th; 96+; 97+; 98+ VP = 97,67++++++/100 = 98/100
Platz 1/69 – Wein 11
Ester Nin I Llort; Nit de Nin; Priorat – Porrera; 2006 rot;
15°; alte Reben aus der Lage Mas d´ en Cazadora
Runde 1 (blind): Schwarzrot, beinahe undurchdringlich, aber vielleicht marginal der Hellste unter den schwarzen Weinen. Enorm nobler und sinnlicher Duft, knisternd und erotisch, ein Riechtraum. Wandelbar und nicht loslassend. Am Gaumen enorm sinnlich, eine ausdauernde Gaumenstreicheleinheit, die in höchste Wonnen führt. Baut sich immer mehr auf, nachdem er sich durch die Hintertür quasi eingeschlichen hat. Hält fest und bleibt. Betörend und alle Sinne befriedigend. Im Abgang kommt eine frische Mineralik dazu. Sehr lang und fesselnd. Nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Noch immer eine perfekte Nase, insgesamt unverändert zur ersten Runde. Was für ein Traumwein! 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Unverändert. Ganz nah der Perfektion und zu Recht ganz vorn. Herrlich trinkig und ausbalanciert. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Betörende, sehr mineralische Nase, die sich mit Luft immer mehr steigert. Ganz feine Kräuternote. Öffnet sich im Glas immer mehr und lässt den Gaumen wässern. Am Gaumen sehr dichte rote Frucht, ganz feiner Extrakt, der den ganzen Gaumen umkleidet, fein, fast seidig, fantastische Länge, dichter Körper, vielschichtig. Wahoo . 97+ VP
Runde 2 (blind): Dichte rote und schwarze Frucht, feine Mineralik, streichelt elegant die Nase. Am Gaumen sehr nobel, elegant, feine Frucht, ganz feine Mineralik, sehr lang. Begeistert. 98+ VP
Runde 3 (offen): Die Nase zunächst eher etwas verhalten, baut sich dann aber unfassbar genial im Glas auf. Am Gaumen sehr dicht, nobel und elegant, feine Schiefermineralik , dichter Extrakt, vielschichtig, feines Tannin im langen Abgang. Potential. 98+ VP
99+; 99+; 99+ Th.; 97+; 98+; 98+ VP = 98,33++++++/100 = 98/100
![win_20161026_124931](http://www.torsten-hammer-priorat-guide.com/blog/derpriorathammer/wp-content/uploads/2016/12/WIN_20161026_124931-e1483134578179.jpg)
Von meinem Mitverkoser Klaus – Peter Werner wird es dann noch ein Probenfazit geben.
Ich aber wünsche an der Stelle allen Lesern meines Blogs einen guten Rutsch und eine Wiederkehr in einem hoffentlich für uns alle weitaus besseren 2017.