Im dritten Flight gab es einen Preis-Leistungs-Underdog, den Ferral, auf den seit 2006 so gut wie immer Verlaß ist.
2013 hat das zur Zeit übliche Verschluß-Problem , der Rest auf hohem Niveau, der 2011er stach einmal mehr heraus, was dazu führte, dass mein Weinfreund gleich ein paar Magnums davon verhaftete – was gut ist, denn die lassen sich im herkömmlichen UPS Paket dummerweise nicht vrschicken – die Flasche ist einfach zu hoch…
Flight 3
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2013 rot;
15°; 50% Grenache, 50% Carignan. 12 Monate Ausbau in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Tag 1: Recht verschlossen, dunkel und kräuterwürzig, dann Asche und viel Stein. Nobel, kühl und klassisch. Viel Potential, braucht aber noch seine Zeit im Keller. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Neben einer süßen Frucht eine Tanninbombe. Macht noch mehr zu und ist fast völlig verschlossen- Will Zeit haben. Ihn bereits jetzt zu trinken heißt glatten Babymord zu begehen. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 3: Macht mit entsprechend Luft etwas mehr auf und zeigt sich sehr klassisch als Porrera – Wein, dazu kommen wilde Kräuter. Wuchtig und mit viel Tannin und Schiefer. Ein Babymord mit großem Potential. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 9: Unverändert zur 3. Runde. Noch immer nicht all zu offen, viel Kraft, aber deutlich trinkiger als der Triaca aus dem selben Jahrgang. Ebenso wuchtig, aber gut ausbalanciert. Macht Hoffnung. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
(05/2017)
93+; 92+; 93+; 93+ = 92,75++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Platz 24 von 25 im Prioratführerranking
87+ JG; 87+ JG
90 YH
Durchschnitt der drei Verkoster: 89,917
Bei mir in meiner Prioratführerselektion zu kaufen:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 25,33 €/l.
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2011 rot;
14,5°; 31% Grenache Noir, 22% Grenache Peluda, 20% Cabernet Sauvignon,15% Syrah, 12% Merlot. 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.
Tag 1: Offene, etwas parfümierte Nase, satte, volle Frucht, zugleich nobel und kühl. Wunderbar trinkig, hier haben wir viel Spaß im Glas – und das für recht kleines Priorat-Geld. Großartig! 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 2: Er legt sogar noch zu und ist auf dem Punkt. Völlig rund. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 6: Sehr rund und ausgewogen, noch gute Tanninreserven. Aber auf höchstem Niveau gemeckert zeigt er heute etwas weniger Spannung als an Tag 2. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 13: Immer noch unverändert zur 3. Runde. Ein wunderbarer und zugleich aber auch außergewöhnlicher Ferral. Ist dieser Wein auch hinichtlich seines PGV jedes Jahr eine gute und sichere Bank, so hebt sich der 2011er noch mal ab und stellt sich eine Stufe höher auf. Grandios. 96+/100 Th. Großer Wein.
(05/2017)
96+; 97+; 96+; 96+ = 96,25++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Platz 10 von 25 im Prioratführerranking
95 JG; 95+ JG
95 YH
Durchschnitt der drei Verkoster: 95,417
Bei mir in meiner Prioratführerselektion sind noch Restflaschen zu kaufen:
Nur noch 10 Flaschen im Bestand vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 25,33 €/l.
Erstmals wurden auch insgesamt 50 Magnumflaschen gefüllt, von denen ich 15 Flaschen an die besten Freunde dieses seit 2006 in jedem Jahr sensationell guten Weines verteilen darf – Abgabe limitiert auf maximal 3 Magnums pro Kunde.
Achtung: Die Flaschen haben Überlänge und können nur so im Paket versendet werden, dass sie den Platz von drei Normalflaschen einnehmen. Bitte bei einer Versandbestellung beachten bzw. Die Flaschen bei Selbstabholung mitnehmen.
Nur noch 5 Magnums verfügbar!
Preis pro 1,5 l Flasche (incl. 19% MwSt.) 39,00 €
Netto 32,77 € 26,00 €/l.
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2010 rot;
15°; 50% Grenache Noir und Peluda, 21% Cabernet Sauvignon,19% Syrah, 10% Merlot. 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.
Tag 1: Kühl und würzig, wirkt leichter als der 2011er, aber durchaus sehr nobel. Elegant und ausgewogen. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 2: Unverändert zur 1. Runde. Sehr porreratypischer Charakter und eine schöne Frische und Eleganz. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 5: Wirkt heute weicher und körperärmer als zu Beginn, elegant, aber zugleich etwas kantig wie eine Frau beim Militär. Dabei heute sehr leicht und zart, fast zu sehr. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 10: Auch er bleibt wie der 2008er auf der eleganten Seite, ist aber tiefer und kantiger als dieser. Ein Charakterwein mit außergewöhnlichem PGV. Macht leider noch einmal etwas zu und trocknet heute den Gaumen ein wenig. In der Form eher zum Essen als als Solist. Qualitativ unverändert zur 3. Runde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(05/2017)
95+; 95+; 94+; 94+ = 94,5++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Platz 20 von 25 im Prioratführerranking
92 JG; 92+ JG
93 YH
Durchschnitt der Drei Verkoster: 93,33
Bei mir in meiner Prioratführerselektion sind noch Restflaschen zu kaufen:
Nur noch 13 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 18,00 €
Netto 15,13 € 24,00 €/l.
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2009 rot;
15°; 65% Grenache Noir und Peluda, 15% Cabernet Sauvignon,12% Syrah, 8% Merlot.
Tag 1: Üppige, anspringende, sehr offene Nase, dunkel in der Aromatik. Am Gaumen voll, sehr dunkelfruchtig und kühl. Kaffee und Bitterschokolade. Mysthisch und kämpferisch, langer Nachhall. Eher ein männlicher Wein, mir fehlt im Moment hier etwas Eleganz. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Rund und ausbalanciert, gewinnt an Eleganz, wird ernsthafter und legt auf der ganzen Linie zu. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 4: Qualitativ unverändert zur 2. Runde, wirkt inzwischen runder und trinkiger, bleibt aber auch sehr kraftvoll. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 10: Hat sich noch mal etwas verschlossen, ist aber qualitativ insgesamt unverändert zu den vorigen Runden. Viel Druck, etwas kantig, aber noch viel Potential. 95+/100 Th. Großer Wein.
(05/2017)
94+; 95+; 95+; 95+ = 94,75++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Platz 18 von 25 im Prioratführerranking
88 JG; 90+ JG
87+ YH
Durchschnitt der Drei Verkoster: 90,25
In meiner Prioratführerselektion leider ausgetrunken!
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2008 rot;
14,5°
Tag 1: Kühl und nobel, verhalten startend, aber mit einem breiten Grinsen im Gesicht. Mittlerer Körper, würzig und wild. Grillkräuter, Tapenade, Hagebutte. Schiefriger Nachhall, etwas kantig. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2: Das Kantige gewinnt heute die Oberhand. Etwas bissige Mineralik im Nachhall. Verschließt sich etwas. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Legt in der Nase wieder etwas zu, bleibt aber am Gaumen schnittig und kantig. Steinbeißer. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 10: Unverändert in der Qualität, aber heute harmonischer am Gaumen als in der 3. Runde. Jahrgangsbedingt fehlt es ihm etwas an Druck, leichter Körper. Für Freunde der eleganteren Prioratweine. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(05/2017)
94+; 93+; 94+; 94+ = 93,75++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Platz 22 von 25 im Prioratführerranking
89 JG; 88+ JG
90+ YH
Durchschnitt der Drei Verkoster: 90,75
In meiner Prioratführerselektion leider ausgetrunken!