Und weiter geht es mit den besten Weinen des Jahrganges 2007. Wir sind bei unserer 2007 ten years after Priorat / Montsant inzwischen auf Weltklasseniveau angekommen…
Platz 26 / 90
Bodega Puig Priorat; Odysseus Black Label; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15°; Trauben aus der Lage Maset del Ros
Runde 1 (blind): Blickdichtes Schwarzrot. Anspringendes Nasentier, Psychedelisch und exstatisch. Versetzt mich unter Hochspannung. Komplex und vielschichtig, sich stetig wandelnd, viel Druck, dennoch elegant, ganz große Kunst, extrem langer und intensiver Nachhall. Ein Neubauten-Konzert in flüssiger Form, ergreifend und berührend. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Dichte, sehr betörende Frucht, feine Mineralik, sehr animierende feine Frucht, vielschichtig. Am Gaumen wunderbar dicht, Zartbitterschokolade, feine Kräuter, ganz feiner Extrakt, schöne Länge. 95+ VP
Runde 2 (blind): Wenn man meckern müßte, würde ich heute vielleicht ein wenig Eleganz mehr vermissen, schon eher ein Kraftprotz, aber nach wie vor ein sehr psychedelischer Wein. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Offene, anspringende Nase, betörende Frucht, feine Schiefermineralik. Am Gaumen schöne Mineralik, dicht, Zartbitterschokolade, feine Kräuter, dichter Extrakt, ganz feines Tannin im langen Abgang. 96+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Nach wie vor Extase aus der Flasche. Aber auch sexy und verführerisch, sehr tief und auch elegant bei aller Kraft, bei allem Druck, der sich beim Schlürfen aufbaut. Langer sanfter Nachhall. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Tiefe und sehr betörende Nase mit genialer Schiefermineralik. Am Gaumen sehr elegant und harmonisch, feine Frucht, betörende Mineralik, wunderbare Würze, vielschichtig mit feinem langem Abgang. Legt nochmals zu. 97+ VP
(11-12/2017)
99+; 98+; 98+ Th.; 95+; 96+; 97+ VP = 97,17++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Celler Hidalgo Albert; 1270 A Vuit; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
15°; 40% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Merlot, 10% Carignan; 14 Monate Ausbau im französischen Holzfass und mindestens 18 Monate Flaschenreife
Runde 1 (blind): Blickdichtes Schwarzrot. Dunkle und sehr fruchtbetonte Nase, Brombeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen sehr elegant und zärtlich den Gaumen streichelnd, baut mit dem Schlürfen aber auch Druck auf. Süße und reife Frucht, frisch und sehr gut zu trinken. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Elegante und betörende Nase, Knaller-Mineralik, vielschichtig, wie genial! Am Gaumen dicht, flauschig, sehr fein, elegante schwarze Frucht, ganz feine, leicht rauchige Mineralik, ganz feines Tannin mit sehr langem Abgang. Großartig! Noch jugendlich mit viel Potenzial. 97+ VP
Runde 2 (blind): Betörende Nase, legt zu. Krasser Stoff. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Was für eine geniale Nase, wunderbare Mineralik, Graphitnoten, vielschichtig und sehr genial.Am Gaumen sehr dichte Mineralik, ganz feines Tannin, hat noch viel Zeit, viel Potential. 97+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche):Unverändert. Enorm Druck am Gaumen, aber auch Eleganz und viel Tiefe. Dicht und mit massiver Mineralik. Ein Paradebeispiel für beste Poboleda – Weine. Einfach grandios, wie sich dieser Wein entwickelt hat, der eher als Außenseiter ins Rennen geschickt wurde. Seine Ambitionen hat er erfüllt. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Wiederum eine absolut geniale Nase, Top-Mineralik, vielschichtig, ich bekomme die Nase nicht aus dem Glas. Am Gaumen frisch und elegant, zupackende sehr animierende Mineralik, feiner Extrakt, feines Tannin, langanhaltender Abgang. 97+ VP
(11-12/2017)
96+; 98+; 98+ Th.; 97+; 97+; 97+ VP = 97,17++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Clos I Terrasses Espana; Laurel; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15°
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Ein mineralisch tiefe Nase, es wird an allen Wurzeln gezogen, öffnet sich mit Luft immer mehr. Zeigt Biß und Tiefe. Am Gaumen schnittig und mineralisch frisch, dahinter ein Pfauenrad und eine Domina mit Peitsche, vor der man nicht davon laufen mag. Packend. Passend zu „Sie“ von den Einstürzenden Neubauen. Beherrschend – kein Entkommen. Verstörend guter Stoff, ganz große Kunst. Aber sicher kein Mainstream. Helene Fischer Fans sollten das nicht probieren. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Sehr elegant und betörend, ganz feine Frucht, geniale Eleganz, sehr vielschichtig Wahoo! Am Gaumen sehr frisch, betörend, mineralisch, dann dichte Frucht, dichter Extrakt, ganz feines Tannin und sehr langer Abgang. 96+ VP
Runde 2 (blind): Extrem offene, etwas schräge, schwer zu packende Nase. Den Eindrücken der ersten Runde unverändert folgend. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Die Nase heute noch betörender, schwarz! Der Gaumen legt auch nochmal zu, perfekte Mineralik. Yes! 97+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Dicht und konzentriert, schwarze Aromen und mit viel Druck am Gaumen. Etwas weniger elegant als die benachbarten Spitzenweine des Abends. Er bleibt aber beeindruckend in seiner Kraft. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Genial betörende Nase, tolle Mineralik, fein und sehr elegant mit dichter Frucht. Am Gaumen frisch, Top-Mineralik, viel Extrakt, feines Tannin, jugendlich mit reichlich Reserven, definitiv mein bisher bester Laurel, großartig. 97+ VP
(11-12/2017)
98+; 98+; 97+ Th.; 96+; 97+; 97+ VP = 97,17++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Platz 23 / 90
Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
15°; CCPAE – zertifiziert
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Vogelwilde offene und anspringende Nase, sehr würzig, etwas für Ketzer und Hexenmeister. Übt eine magische Anziehungskraft aus und bestätigt das dann auch am Gaumen, elegant das große Ballett tanzend bis zur Extase. Was für ein Stoff. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Reife, rote Kirschen, sehr betörend. Staubige Schiefermineralik. Vollmilchschokolade. Vielschichtig. Am Gaumen frische, sehr betörende Frucht, dichter Extrakt, feine Mineralik, ganz feines Tannin. Sehr elegant. Klassisch gut! 95+ VP
Runde 2 (blind): Noch immer sehr jung, aber was für ein Potential. Unverändert. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind):Rote Kirschen, staubige Schiefermineralik, ganz feine Schokolade, betörende Nase. Am Gaumen sehr frisch, dichte Frucht, sehr präsente Mineralik, feines Tannin. Hat noch Reserven, kann noch liegen. Sehr guter Wein. 95+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Betörende, üppige Nase, perfekter verführender Duft. Unverändert und nahe der Perfektion, er kratzt für mich an der 100 Punkte Marke. Ein Wein, der auch in 2007 wieder ein Achtungszeichen setzt. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Die Nase braucht viel Luft, baut sich dann aber ganz langsam wundervoll im Glas auf. Sehr elegant, würzig, geniale Mineralik. Am Gaumen sehr frisch, unfassbar mineralisch, flüssiger Schiefer, was für ein Extrakt, reichlich feines Tannin, für ein langes Leben gemacht. Die nächste Flasche werde ich wohl erst in 10 Jahren öffnen. 97+ VP
(11-12/2017)
99+; 99+; 99+ Th.; 95+; 95+; 97+ VP = 97,33++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Casa Gran del Siurana; Gran Cruor; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2007 rot;
15°; 90% Syrah, 10% Carignan; Unfiltriert; 5.052 Flaschen
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schön funkelndem Kern. Offene dunkle Nase, klar und ansprechend. Süße reife Frucht, dunkle Kirschen und eine staubige Mineralik, in guter Balance. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Die Nase zunächst eher etwas verschlossen, ganz feiner Kakao. Baut sich dann aber von Minute zu Minute mächtiger im Glas auf und mutiert zum Nasentier. Am Gaumen sehr dicht und elegant, ganz großes Kino, fast flauschig, cremig, ganz feine Frucht, sehr feiner langer Abgang. Großartig 98+ VP Gran Cruor?
Runde 2 (blind): Heute deutlich expressiver, Syrahwürze und Kraft (an Oppius oder Cuvée Sylla vom Stil her erinnernd), ein Erzählwein. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Die Nase geht direkt auf die 12, großartige Würze, ganz feiner Kakao drübergestreut. Am Gaumen dicht und sehr elegant, feiner Extrakt, wunderbare Würze, feines Tannin im langen Abgang. Knaller! 98+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Ein Syrah zum Kauen, tief und fleischig, zart würzig hinter dominierendem Fruchtcocktail. Sehr ausgewogene und komplexe Aromatik. Legt nochmals etwas zu. Heute ein gigantischer Stoff. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Genial betörende würzige Nase, großartig! Am Gaumen fein und sehr elegant mit betörender Würze, ganz feiner Extrakt und sehr feines Tannin, langanhaltender Abgang. Zum Reinlegen! 98+ VP
(11-12/2017)
95+; 97+; 98+ Th.; 98+; 98+; 98+ VP = 97,33++++++ = 97/100 Weltklassewein.
Domini de la Cartoixa; Clos Galena; Priorat – El Molar; 2007 rot;
15°; CCPAE – zertifiziert
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Aber die Nase… Offen und animierend, betörend und sich immer mehr aufbauend. Sehr spannend. Auch am Gaumen sehr überzeugend, Schiefer, aber nicht im Übermaß, alles sehr ausgewogen. Bestens zu trinken. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Sehr betörende Nase, dichte Mineralik, feine rote Frucht. Gaumenwässerndes Nasentier. Am Gaumen sehr dicht, feine Frucht, betörende Schiefermineralik, noch reichlich feines Tannin, vielschichtig. 96+ VP
Runde 2 (blind): Bestätigt sich voll und ganz. Betörend und dabei eine immer noch sehr fesselnde Mineralik. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Wunderbar betörende Nase, dichte rote Frucht, ein Hauch Minze, großartiges Nasenkino. Am Gaumen dichte, feine Frucht, welch großartige Schiefermineralik, toller Extrakt, im langen Abgang wunderbares feines Tannin. 97+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Unverändert. Klar, ausgewogen und tief. Betörend und in perfekter Harmonie. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Dichte, betörende und wunderbar mineralische Nase, vielschichtig. Am Gaumen dicht feine Frucht, perfekte Mineralik, extraktreich mit feinem Tannin. Hat noch Reserven, sehr gut! 97+ VP
(11-12/2017)
98+; 98+; 98+ Th.; 96+; 97+; 97+ VP = 97,33++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
