Weiter mit den Verkostungsnotizen zu den diesjährigen Jubiläumsproben.
Was auf diesen Plätzen hier kommt, darf man durchaus als einen Sack voller Überraschungen bezeichnen… Weine, bei denen schon glücklich sein kann, wer davon noch hat…
Platz 15/ 45
Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2003 rot;
14°; 60% Grenache, 40% Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Allier-Eiche und amerikanischer Eiche.
Runde 1 (blind): Eine erste offene Nase, die sich dann zu verschließen scheint. Reif und Mystisch. Fein und abgerundet, sehr ausgewogen, noch immer viel Schiefer und dazu eine klare Kirschfrucht und Kräuter, zeigt sich komplex und geradlinig schnittig. 95+/100 Th. Großer Wein.
Sehr noble und elegante Nase, dichte schwarze Frucht. Am Gaumen sehr elegant, perfekte Balance, salzige Mineralik, ganz feiner Extrakt, kleidet den ganzen Gaumen aus, sehr feiner langer Abgang, großartig. 96+ VP Vall Llach?
Runde 2 (blind): Unverändert. Wunderbar gereift und jetzt bestens zu trinken. Komplex und mit schnittiger Mineralik. 95+/100 Th. Großer Wein.
Sehr elegante geheimnisvolle Nase, heute etwas leiser. Am Gaumen sehr elegant, perfekte Balance, Trinkseide, sehr feiner Extrakt, perfekt gereift, was für ein Trinkspaß! Feiner lang nachklingender Abgang. 96 VP
Runde 3 (offen): Wirkt noch immer groß und erhaben. Nach 15 Jahren immer noch bestens erhalten. Noch lange nicht am Ende. Unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.
Betörende und elegante Nase. Am Gaumen purer Trinkspaß, elegant, perfekte Balance, feiner Extrakt, sehr schön gereift, hier könnte ich gerne noch eine Kiste trinken…. 95 VP
(10-11/2018)
95+; 95+; 95+ Th. = 95+++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
96+; 96; 95 = 95,67+/100 VP = 96/100 VP
95,33++++/100 = 95/100
Platz 14/ 45
Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2008 rot;
15,2°; 100 % Grenache
Runde 1 (blind): Leicht offene Nase, recht kirschig, öffnet sich mit Luft. Am Gaumen ebenso viel Kirschfrucht, elegant und sanft, sandige Mineralik, eher kein Schiefer? Tolle Länge, hallt lange, aber sanft nach. Immer noch frisch. Lässt sich wunderbar trinken. 95+/100 Th. Großer Wein.
Feine Frucht, sehr elegante Nase. Am Gaumen dichte schwarze süße Frucht, elegant und vielschichtig mit zupackendem Extrakt und Mineralik. Schöne Länge. 93+ VP
Runde 2 (blind): Hat Luft gebraucht, die Nase rüttelt heute an allen Wurzeln. Wunderbar ausgeglichen und elegant, Grenache ruft, legt insgesamt zu, sanfter langer Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein.
Wahoo! Die Nase voll auf Angriff gebürstet, wie genial! Dichte Frucht, feine Mineralik! Welch genialer Gaumen, sehr dichte schwarze Frucht, Garnacha-Alarm, vielschichtig, sehr dicht, feiner Extrakt, betörende Länge. 95+ VP
Runde 3 (offen): In allerbester Balance in der Nase und auch am Gaumen, wunderbare Frische und ein Ausbund an Eleganz und Tiefe, baut mit dem Schlürfen aber auch Druck auf. Ein traumhaft schöner Wein mit reifer roter Frucht, helle süße Glaskirschen und Burlatkirsche, schlägt am Gaumen ein Pfauenrad und begeistert mit einem sanftem langem Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Genial dichte Nase, dichte rote Frucht, fein zerstäubter Kakao. Am Gaumen sehr dicht, konzentriert aber auch ausgewogen und elegant. Dichte schwarze Frucht, feine Mineralik, vielschichtig mit feinem Extrakt, wunderbare Länge, hat noch Potential. 96+ VP
(10-11/2018)
95+; 96+; 97+ Th. = 96+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
93+; 95+; 96+ VP = 94,67+++/100 VP = 95/100 VP
95,33++++++/100 = 95/100
Platz 13/ 45
Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2003 rot;
14,5°; alte Reben aus der Lage Mas d´ en Cazador
Runde 1 (blind): Dunkle, tiefe, gereifte Nase, nobel und geheimnisvoll. Sanft und tief. Baut einen Spannungsbogen auf. Am Gaumen sanft, intensiv und elegant, langer kräuterbetonter Nachhall. Hat noch immer Biss und Druck, bleibt aber zärtlich. Gute Länge. 96+/100 Th. Großer Wein.
Dichte, sehr animierende Nase, betörende Mineralik, Nasentier, am Gaumen dichte schwarze süße Frucht, sehr feiner Extrakt, feines Tannin, bleibt sehr lange am Gaumen haften. Hat noch Reserven. 94+ VP
Runde 2 (blind): Unverändert. Biss und Druck, recht reif und vielschichtig. Noch immer eine gute Mineralik. 96+/100 Th. Großer Wein.
Dichte animierende Nase, am Gaumen dichte schwarze Frucht, feiner Extrakt, kühle Mineralik, tänzelt, sehr feines Tannin, langer feiner Abgang . 95+ VP
Runde 3 (offen): Zeigt heute eine sehr offene und betörende Nase, ein wunderbarer Riechtraum, Am Gaumen von der Aromatik her unverändert, baut aber sogar noch ein wenig mehr Druck auf und wird komplexer. Begeistert heute regelrecht. Nobel und kühl. Legt zu. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Sehr animierende, offene und mineralische Nase. Am Gaumen dichte Mineralik, feiner Extrakt, vielschichtig, feines Tannin, elegant mit feinem langen Abgang. 95+ VP
(10-11/2018)
96+; 96+; 97+ Th. = 96,33+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
94+; 95+; 95+ VP = 94,67+++/100 VP = 95/100 VP
95,5++++++/100 = 96/100
Platz 12/ 45
Bujorn; Bujorn; Priorat – La Vilella Baixa; 2008 rot;
14,5°; Carignan, Grenache und Cabernet Sauvignon aus den Lagen Manyetes und La Solana del Meliton.
Runde 1 (blind): Unglaubliche parfümierte Nase, extravagant und hochhackig. Schaulaufen für die Nase, extrem parfümiert, dennoch kühl und nobel. Am Gaumen leichtgewichtig und kühl, distanziert, aber mit sanftem Druck. In sich sehr stimmig und noch mit guten Tanninreserven. 96+/100 Th. Großer Wein.
Dichte schwarze Frucht, einfach wunderbar, ruht in sich! Was für ein Parfum. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, schöne Würze, wunderbares Tannin mit betörendem Extrakt. Bleibt unfassbar lange am Gaumen hängen. 96+ VP
Runde 2 (blind): Herrlich offene Nase, vielschichtig und sich wandelnd. Am Gaumen kühl und faszinierend. Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.
Herrliche tiefe und dichte Nase, schwarze Frucht, Am Gaumen dichte schwarze Frucht, betörende Mineralik, herrliche Würze, sehr feines Tannin und Extrakt, wirkt noch jugendlich. Bleibt sehr lange am Gaumen haften. 96+ VP
Runde 3 (offen): In bester Balance, vielschichtig und tief. Schade, dass dieses Projekt im Zuge der Finanzkrise eingestellt werden musste. Der Wein zeigt die Leidenschaft, mit der seine Macher dabei waren. Legt heute noch mal eine Schippe drauf. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Wunderbar tiefe und vielschichtige Nase. Am Gaumen dichte Frucht, feine Mineralik, sehr feines Tannin, schöner langer Abgang. Macht sehr viel Spaß. 96+ VP
(10-11/2018)
96+; 96+;97+ Th.= 96,33+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
96+; 96+; 96+ VP = 96+++/100 VP = 96/100 VP
96,17++++++/100 = 96/100
Platz 11/ 45
Terres de Vidalba; Vidalba; Priorat – Poboleda, 2008 rot;
15°; Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon aus der Lage Barranc de la Bruixa
Runde 1 (blind): Offene dunkle Nase, macht mit Luft im Glas immer mehr auf. Dunkel und sündig. Verbessert sich immer weiter und ist sehr wandelbar. Am Gaumen wunderbar fein und elegant, typische 2008er Leichtigkeit gepaart mit enormer Tiefe, sehr ausgewogen, aromatisch und zärtlich. Ein Wein, der den Gaumen streichelt. 97+/100 Th. Weltklassewein
Dichte rote und schwarze Frucht, dunkle Schokolade. Am Gaumen schwarze Frucht, elegant und harmonisch, vollmundig, feine Mineralik, langer Abgang. Großartig! 96+ VP
Runde 2 (blind): Betörend und einnehmend in der Nase, am Gaumen sehr rund und ausgeglichen, baut Druck auf und ist sehr harmonisch. Unverändert zur ersten Blindrunde. 97+/100 Th. Weltklassewein
Genial frisch mit feiner Mineralik, bestätigt sich voll und ganz! 96 + VP
Runde 3 (offen): Noch immer ganz großes Kino. In bester Harmonie und jetzt wunderbar zu trinken. Unverändert. Eine Zauberflasche. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Wunderbar offene und betörende Nase mit feiner Mineralik und dichter Frucht. Am Gaumen frische Frucht, feine Mineralik, vollmundig und harmonisch. 95+ VP
(10-11/2018)
97+; 97+; 97+ Th. = 97+++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
96+; 96+; 95+ VP = 95,67+++/100 VP = 96/100 VP
96,33++++++ = 96/100
Damit kommen wir dann in die Top – Ten. Alle kleinen Weine sind nun durch bis auf einen, dem dann wohl die Preis-Genuss-Krone der Verkostung gebühren wird Aber auch etliche große Namen, die wir eigentlich in den Top Ten vermutet hätten, sind schon draußen… Es bleibt spannend.