Flight 16
Joan Simó; Les Sentius; Priorat – Porrera; 2009 rot;
15,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine betörend offene Nase, sehr floral und mit schwarzer Frucht, erotisch und sinnlich, sehr nobel. Auch am Gaumen sehr elegant und bestens zu trinken. Auch hier Schiefer, aber nicht so im Vordergrund, dazu eine reife süße Frucht und auch hier florale Anklänge. Das macht richtig viel Spaß. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Auch heute wieder nimmt mich die Nase sofort gefangen, aber auch am Gaumen zeigt sich der Wein komplett unverändert. Das gefällt mir richtig gut! 96+/100 Th. Großer Wein.
96+; 96+ = 96++/100 Th.
Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2009 rot;
15°
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine anfangs leicht offene Nase, die mit Luft sich dann schön öffnet und die sehr auf der schwarzen Seite ist – schwarze Frucht, schwarzer Schiefer, schwarzer Kaffee und auch etwas Teer. Am Gaumen süße reife schwarze Frucht und eine knallende Mineralik, die den Wein sehr frisch wirken lässt. Zeigt viel Druck und Sportlichkeit. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): In der Nase heute von Beginn an offener, wird nobler und verführender, auf Porrera hin deutend. Am Gaumen heute harmonischer, die Schiefermineralik ist da, wirkt aber heute nicht mehr so knallend im Vordergrund. Legt zu und macht heute sehr viel Spaß. 95+/100 Th. Großer Wein.
94+; 95+ = 94,5++/100 Th.
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2009 rot;
15°; 65% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 8% Merlot
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine leicht offene dunkelfruchtige Nase, die mit Luft intensiver wird. Schwarz als Programm. Ausgewogen und harmonisch auch am Gaumen, die Nase bestätigend. Lässt sich bestens trinken. Süße reife dunkle Frucht und noch gute Tanninreserven. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Bestätigt bestens die Eindrücke der ersten Runde, elegant und mit mittlerem Körper, sehr ausgewogen und harmonisch. Unverändert zur ersten Runde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
94+; 94+ = 94++/100 Th.
Steve Colombé; Els Bigotis del Gat; Priorat – Porrera; 2009 rot;
14,7°; 88% Carignan, 8% Syrah, 4% Cabernet Sauvignon; 15 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche; 293 Flaschen
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Dunkle schwarze Nase, noch nicht völlig offen, aber mit Luft immer besser werdend. Zeigt mit Luft Tiefe und elegante Noblesse in der Nase wie dann auch am Gaumen. Süße reife Frucht, sehr dunkle Aromatik, dazu Bitterschokolade und Schiefer. Ausgewogen, harmonisch und schon gut zu trinken. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Typisch schwarzer Porrera – Wein, offene und noble Nase, unverändert zur ersten Runde. Am Gaumen klar und mit schöner Frische, sehr tiefe, schöne dunkle Aromatik. Mit sehr viel Spaß zu trinken. Insgesamt unverändert zur ersten Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.
95+; 95+ = 95++/100 Th.
Flight 18
Celler Pahí; Gaubanca; Priorat – Poboleda; 2009 rot;
13,5°; 18 Monate Ausbau in französischen Eichenholzfässern
Runde 1 : Sehr schöne, animierende rotfruchtige Schiefernase, am Gaumen frische rote Frucht, elegant, feiner Extrakt und feines Tannin, mittellang. 93+ VP
Runde 2: Wunderbar offene, sehr animierende Nase, feiner Schiefer, am Gaumen frische rote süße Frucht, wunderbar zu trinken, feiner Extrakt und ganz feines Tannin, mittlere Länge. Herrlich. 93+ VP
93+; 93+ = 93++/100 VP
Celler Jordi Domenech; Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2009 rot;
14,5°; 80% Grenache, 20% Syrah; 12-14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche
Runde 1: Dunkle, sehr animierende Nase, am Gaumen dichte Frucht, schöne Würze, ganz feiner Extrakt, nur noch leichtes Tannin und schöne Länge, wunderbar zu trinken. 94+ VP
Runde 2: Dunkle wunderbar animierende Nase, herrliche Würze schon an der Nase. Am Gaumen heute fast schon etwas sperrig, beeindruckende Würze, süße rote und schwarze Frucht, dichter Extrakt und reichlich Tannin, hat noch Reserven, kommt ziemlich jugendlich daher. 94+ VP
94+; 94+ = 94++/100 VP
Burgos Porta; Mas Sinen Negre; Priorat – Pobboleda; 2009 rot;
14,5°; Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon und Syrah
Runde 1: Dichte Frucht, Feuerstein, Schiefer, leichte Graphitnoten. Am Gaumen wunderbare Schiefermineralik, rote Frucht, dichter Extrakt, feines Tannin, bleibt wunderbar am Gaumen haften. Sehr gut 94+ VP
Runde 2: Heute noch ausgeprägtere Graphitnoten, dazu Schiefermineralik und Feuerstein an der Nase, sehr vielschichtige, dauernd wechselnde Eindrücke. Am Gaumen dichte rote und schwarze Frucht, Schiefermineralik, ein Hauch von Lakritz, dichter Extrakt und reichlich Tannin, jugendlich mit Reserven. Legt insgesamt noch zu. 95+ VP
94+; 95+ = 94,5++/100 VP
Bujorn; Bujorn; Priorat – La Vilella Baixa; 2009 rot;
14,5°; Grenache und Cabernet Sauvignon aus den Lagen Les Manyetes und La Solana del Moliton in der Gemarkung Gratallops; Vi de Vila de Gratallops
Runde 1: Wunderbar elegante Nase, sehr feine und animierende Frucht. Am Gaumen wunderbare Eleganz, seidig, feine Frucht, betörende Würze, dichter Extrakt und feines Tannin, beeindruckende Länge. 95+ VP
Runde 2; Knallernase, vielschichtig, ständig wechselnde Eindrücke, feine rote und schwarze Frucht, Schiefermineralik, ein Riechtraum und ich habe das Gefühl, da kommt mit Zeit noch mehr. Am Gaumen elegant, wieder dieses seidige Trinkgefühl, ganz feiner Extrakt, geniale Würze, dichter Extrakt und sehr feines Tannin, wunderbare Länge, legt weiter zu. 96+ VP
95+; 96+ = 95,5++/100 VP