Der Topp – Flight und damit machen wir die 2009er Blindprobe komplett – was für ein Zeugs…
Flight 22
Terra de Verema; Corelium; El Molar; 2009 rot;
15°; alte Carignan aus der Lage Finca La Cometa in der Gemarkung El Molar; ohne DOQ, da außerhalb des Priorats ausgebaut und abgefüllt; Fl. N° 568
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Die gleichfalls schwarze Nase ist hier noch etwas verhaltener, deutet aber ebenso auf Carignan in bester Art hin. Legt dann mit Luft aber auch immer mehr zu und will sich nicht abhängen lassen aus der Spitzengruppe. Super komplex und dicht am Gaumen. Dazu Schiefer-Frische und noch jugendliches Gebaren. Viel Druck, aber nicht ohne sportliche Eleganz. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Wirkt auch heute noch immer so unfassbar jung mit seinen 15 Jahren. Begeistert total, ein Spitzen-Carignan mit gewaltiger Mineralik und scheinbar ewigem Leben. Die mächtige Schiefer-Frische steht gegen eine reife schwarze und sehr noble Frucht und gleicht diese bestens aus. Unverändert zur ersten Runde. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1: Wunderbar elegante und vielversprechende Nase, der Gaumen wässert sofort, wunderbare schwarze Frucht, Kräuter, vielschichtig. Am Gaumen sehr elegant, dichte rote und schwarze Frucht, feiner Extrakt, jugendlich, ganz feines Tannin, schöner langer Abgang, noch reichlich Potential. 98+ VP
Runde 2: Herrlich elegante Nase, vielschichtig mit feiner schwarzer Frucht und einem Hauch Kräuter. Am Gaumen herrlich elegant, jugendlich, sehr feiner Extrakt und betörend feines Tannin wunderbar langer Abgang. 98+ VP
98+; 98+ = 98++/100 Th.
98+; 98+ = 98++/100 VP
98++++/100 = 98/100
Ferrer Bobet; Ferrer Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2009 rot;
14,5°; alte Carignan – Reben von Costers Hängen in der Gemarkung Porrera
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Auch hier bläst die sehr typische dunkle reife Carignan Nase total auf Angriff. Ein Duft, der sprachlos und glückselig macht. Auch am Gaumen zieht der Wein alle Trümpfe und zeigt sich nahezu perfekt, viel fehlt nicht mehr, um die Idealnote zu vergeben, vielleicht noch ein klein wenig mehr Druck und Komplexität am Gaumen im direkten Vergleich. Dafür ist dieser Wein aber extrem elegant und auch sehr sinnlich – sexy. Gehört zu den Besten seines Jahrganges – das sei unbestritten. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Eine betörend offene schwarze Carignan – Nase, sehr offen und animierend. Zeigt sich am Gaumen sehr elegant und ausgewogen und schwebt in perfekter Harmonie. Wunderbare Tiefe, ein Traumstoff. Zur Perfektion müsste er vielleicht noch etwas intensiver und länger im Nachhall sein. Von daher unverändert zur ersten Runde in der Bewertung. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1: Wahoo, nächste geniale Nase, wie dicht und elegant, herrliche Frucht, jugendlich, am Gaumen pure Eleganz, ganz feiner Extrakt, vielschichtig, feinstes Tannin, wunderbarer langer Abgang. Auch hier kann ich nur die Höchstnote ziehen, Wahnsinn! 100 VP
Runde 2: Diese Nase bläst mich völlig weg, wie genial!! Der Gaumen schließt nahtlos an die 1. Runde an, ein kompletter sensationeller Carinyena. Unfassbar betörend. 100 VP
99+; 99+ = 99++/100 Th.
100; 100 = 100/100 VP
99,5++++/100 = 100/100
Sao del Coster; Planassos; Priorat – Gratallops; 2009 rot;
14°; 100% Carignan alte Reben aus der Einzellage Planassos; Fl. 264 von 620
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Die offene üppige und tiefe Nase schreit sofort nach Carignan – Alarm. Schwarz als Lebensmotto, so dunkel wie schon die Farbe sind dann auch die Aromen. Sexy und süchtig machend. Man möchte gar nicht aufhören, die Nase ins Glas zu stecken. Der Gaumen bestätigt die Nase auf das Beste, Eleganz und Tiefe, Noblesse und Vielschichtigkeit. Und wie es sich gehört viel Schieferfrische, alles bestens ineinander verwoben. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Erneut diese wunderbare und perfekte Carignan – Nase. Am Gaumen noch tiefer und intensiver, aber auch komplexer in der Aromatik. Heute noch harmonischer als in der ersten Runde und nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1: Welch ein Parfüm, was für eine Nase! Elegant und majestätisch streichelt und betört die Nasenflügel, wie genial – Carinyena-Alarm vom Feinsten! Am Gaumen pure Eleganz, streichelt auch den Gaumen, ganz feiner Extrakt, leichte salzige Note, Kräuter, edles Holz, elegante Frucht, wunderbarer langer Abgang. Geht nicht besser, nur anders. 100 VP
Runde 2: Ein Fest für alle meine Sinne, majestätisch elegant, verdient alle Superlative. Einmalig. So perfekt jetzt. 100 VP
98+; 99+ = 98,5++/100 Th.
100; 100 = 100/100 VP
99,25++++/100 = 99/100
Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Porrera; 2009 rot;
14,5°; 100% 70-100 Jahre alte Carignan – Reben aus der Lage Mas d´ en Cazador in Porrera in 500 m Höhe; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche; Fl. 150 von 500
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Parfümierte und offene dunkle Nase, sehr animierend und sofort auf beste Carignan verweisend. Sinnlich und verführend, ein Riechtraum mit sich stetig wandelnden Eindrücken. Am Gaumen ebenso sinnlich mit süßer schwarzer Frucht und alles in perfekter Harmonie. Ein Erlebniswein, der nur noch anders, aber nicht mehr besser geht. Carignan in Perfektion. 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 2 (blind): Und ja, er bestätigt den Eindruck der ersten Runde auf perfekte Art und Weise, wunderbar sinnlich, rund und einfach nur ein paradiesischer Traumstoff… Beim Aufdecken überraschend oder auch nicht. Überraschend, da mit enorm starker Konkurrenz und dass er sich da behaupten konnte, aber auch nicht, weil man es ihm zutrauen musste… 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 1: Was für ein Nasenflight, noch eine geniale Carinyena-Nase. Was für ein Zeug! Explodiert mit Luft förmlich im Glas. Am Gaumen elegant und harmonisch, Trinkseide, dicht und betörend, ganz feiner Extrakt, sehr feines Tannin, genial langer Abgang, auch hier ist kein Ende in Sicht. 100 VP
Runde 2: Bestätigt voll und ganz die Eindrücke der ersten Runde – ein Knaller, perfekt zu trinken, was für eine Eleganz und das wird sicher auch noch über einige Jahre so bleiben. 100 VP
100; 100 = 100/100 Th.
100: 100 = 100/100 VP
100/100 = 100/100