Platz 18 – Wein 7
Cesca Vicent; Cesca Vicent; Priorat – Gratallops; 2007 rot
15°; 40% Grenache, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Syrah
In der Anerkennungsphase für Bio – Zertifizierung.
Tag 1: Dunkle noble Nase, die sich immer mehr öffnet, am Gaumen eine Palette erfrischender säuerlicher Früchte von roter Johannisbeere über Sauerkirsche bis Preiselbeere. Ein sehr erfrischender Wein mit durstlöschendem Charakter. 92+/100 Th. Sehr gut.
Tag 2: Bestätigt den ersten Eindruck, allerdings nimmt sich die Säure langsam mehr und mehr zurück. Schöne Aromenpalette, wirkt am zweiten Tag insgesamt etwas „ernsthafter“ und gewinnt an Tiefe. 92+/100 Th. Sehr gut
Tag 3: Deutlich harmonischer als an den ersten beiden Tagen. Ein frischer Durstlöscher mit sehr schöner Mineralik, zupackend und Trinkspaß bietend. 93/100 Th. Exzellent.
Tag 4. Alles ist sehr gut ineinandergefügt. Hält die Klasse des 3. Tages aufrecht. Zeigt sich insgesamt über eine gute Luftzufuhr dankbar. Ein nicht zu unterschätzender Basiswein mit gutem PGV. 93/100 Th. Exzellent.
92+; 92+; 93; 93 = 92,5++/100 Th. = 93/100 Th. – Exzellenter Wein
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Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 15,00 €
Brutto 12,61 € 20,00 €/l.
![Cesca Vicent; Cesca Vicent; 2007 rot](http://www.torsten-hammer-priorat-guide.com/blog/derpriorathammer/wp-content/uploads/2011/12/PICT0316-e1323358057588.jpg)