5 Jahre danach – 2007er Priorat- und Montsantweine (1. Probe, 2. Flight und Ranking)

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Flight 2

Cellers Unió; Enuc; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
14,5°; Grenache und Carignan (Mazuela), 9 Monate im Fass gereift

Tag 1 (blind): Auffällig in der Farbe – relativ hell und durchscheinend. Zeigt eine offene kirschbetonte Nase, in der aber auch Anklänge an Walderdbeeren und Schiefer zu finden sind. Am Gaumen dann mächtig Schiefer, dazu saure Kirschen und rote Johannisbeeren, baut Druck auf und ist sehr frisch. 90/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 2: Wirkt heute etwas liköriger und auch etwas disharmonisch. Die Säure macht den Wein heute recht straff. 88/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 3. Heute besser balanciert und sehr glatt wirkend. Im Abgang eine Schieferplatte. 89/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 4: Unverändert zum 3. Tag. 89/100 Th. Sehr guter Wein.

90; 88; 89; 89 = 89/100 Th. = 89/100 Th. Sehr guter Wein.

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2007 rot;
14,8°

Tag 1 (blind): Sehr schönes dunkles Rot, in der Nase anfangs noch etwas verschlossen, aber noble Anlagen zeigend. Öffnet sich im Laufe der Zeit immer mehr und zeigt würzige und dunkle Noten. Am Gaumen komplex und schön zu trinken, entfaltet sich auch hier immer mehr. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Gewinnt noch mal hinzu. Er ist mit einer guten Fülle an Aromen ausgestattet, Komplex und sehr rund am Gaumen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3: Wirkt heute etwas belangloser und auch reifer. Volle süße Frucht, typisch für 2007. Auch wenn er nicht mehr so begeistert wie zuvor, kann er dennoch Freude machen. 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 4: Unverändert zu Tag 3. 92/100 Th. Sehr guter Wein, den man aber besser in den ersten zwei Tagen nach dem öffnen trinkt. Gutes PGV.

93+; 94+; 92; 92 = 92,75++/100 Th. = 93/100 Th. – Exzellenter Wein.

Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi Crianca; Montsant – Darmos; 2007 rot;
15°

Tag 1 (blind): Sehr schöne offene und komplexe Nase, belgische Pralinen und beste Vollmilchschokolade in Verbindung mit einer schönen süßen 2007er Frucht. Auch am Gaumen bestätigt sich dieser Eindruck. Sehr schöner, vollmundiger Wein mit einer frischen Mineralik im Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2; Wunderbares kleines Nasentier, sehr offen und üppig im Duft. Am Gaumen frisch und äußerst harmonisch, bestätigt den Eindruck des 1. Tages. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3: Unverändert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 4: Wirkt heute reifer und weniger harmonisch, aber immer noch besser als die anderen Weine im Flight. 93/100 Th. Exzellenter Wein mit sehr gutem PGV.

94+; 94+; 94+; 93 = 93,75+++/100 Th. = 94/100 Th. – Exzellenter Wein.

Diesen Wein gibt es noch über meine Prioratführerselektion zu kaufen.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 15,00 €
Netto 12,61 € 20,00 €/l.

Celler Mas Basté; Peites; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
14,5°; 75% Grenache, 25% Syrah; 6 Monate im Fass

Tag 1 (blind): Üppige und offene Nase, schöner Riechtraum. Am Gaumen elegant mit süßer Frucht – Gariguette und Kirschen, dazu eine leichte Marzipannote. Komplex und voll, aber auch sanft. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Super gut zu trinken, ein regelrechter kleiner Verführer heute. Er weiß sich in Szene zu setzen. Mit sehr viel Spaß am Gaumen zu trinken. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3: Verbleibt auf der Höhe, zeigt aber keine Reserven mehr. 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 4: Wirkt heute etwas schwer und warm, wäre besser bis zum 3. Tag ausgetrunken worden. 92/100 Th. Sehr guter Wein. Auch ein sehr gutes PGV.

94+; 94+; 94; 92 = 93,5++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Maius Viticultors; Maius Assemblage; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;
13,5°; aus der Einzellage Barranc de la Bruixa

Tag 1 (blind): Üppige, offene Nase, ebenfalls Eleganz zeigend. Eine süßliche grenacheorientierte Frucht macht ein Wiedererkennen einfach. Etwas weniger Druck und Tiefe als beim Peites, noch gute Tanninreserven bei einem fast seidigen Tannin. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2: Bestätigt den 1. Tag, die nase ist nicht mehr ganz so üppig, aber ein super schöner Gaumen gleicht das aus. Hat sich toll entwickelt. Wer bei diesem Basiswein für kleines Geld zugelangt hat, kann sich jetzt freuen.

Tag 3: Nicht mehr die Spannung wie an den ersten beiden tagen, aber immer noch eine schöne Nase und am Gaumen eine feine Grenachefrucht – Erdbeeren und Himbeeren. Trotz der Mineralik des Schiefers ist er sehr sanft am Gaumen. 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Tag 4: Wie am 3. Tag – trotz der eingebüßten Spannung macht er noch immer viel Spaß. 92/100 Th. Sehr guter Wein mit einem sehr guten PGV.

93; 93; 92; 92 = 92,5/100 Th. = 93/100 Th. – Exzellenter Wein.

Das Ranking:

Sehr gute Weine:

Cellers Unió; Enuc; Priorat – Poboleda; 2007 rot;
89/100 Th. = 89/100 Th.

Mystery bottle
91++/100 Th. = 91/100 Th.

Exzellente Weine:

Maius Viticultors; Maius Assemblage; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;
92,5/100 Th. = 93/100 Th.

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2007 rot;
92,75++/100 Th. = 93/100 Th.

Pinol I Sabaté; Sirona; Priorat – El Lloar; 2007 rot;
92,75+++/100 Th. = 93/100 Th.

Celler Mas Basté; Peites; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
93,5++/100 Th. = 94/100 Th.

Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi Crianca; Montsant – Darmos; 2007 rot;
93,75+++/100 Th. = 94/100 Th.

Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2007 rot;
93,75++++/100 Th. = 94/100 Th.

Celler Joan Simó; Sentius; Priorat – Porrera; 2007 rot;
94++++/100 Th. = 94/100 Th.

Großer Wein:

Celler Joan Simó; Les Eres Especial dels Carners; Priorat – Porrera; 2007 rot;
94,5++++/100 Th. = 95/100 Th.

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