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Am 12.07.2012 gab es eine kleine Werkschau der Weine von Cartoixa de Montsalvat aus La Vilella Alta. Ich hatte einige Minimusterflaschen (180 ml) mitbekommen, ausreichend für zwei gute Probengläser, aber ohne einen Rest zur Nachverkostung. Zusätzlich gab es ein paar „ganze“ Flaschen.

Wir haben die Weine offen verkostet.

Cartoixa de Montsalvat; Montgarnatx Classic; Priorat – La Vilella Alta; 2009 rot;
35% Carignan, 65% Grenache; 12 Monate im französischen Eichenfass gereift.

Die Nase erinnert zunächst an ein Lederwarengeschäft bzw. an einen alten benutzten Lederfahrradsattel, dazu Wacholderbeeren und wilde, geräucherte Kräuter. Am Gaumen eine süße Frucht, Leder und viel Mineralik, wirkt dabei schlank und nobel, das „Problem“ ist gut gelöst. Neben der Mineralik auch einige metallische Noten und reife Schattenmorellen, ein Wahnsinnsnachhall. Gefällt mir sehr gut, vielleicht sogar besser als der 2004er.
94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Cartoixa de Montsalvat; Costers de Vilella; Priorat – La Vilella Alta; 2000 rot;
14°; leider mit Presskork verschlossen

Extrem anspringende, fast nuttige Nase, biedert sich an. Zugleich aber sehr „old fashioned spanish style“ – Eiche, ick hör dir wachsen… Wandelt sich dann nach einigen Minuten und zieht sich etwas zurück. Am Gaumen harmonisch und in sich stimmig, wirkt auch noch frisch. Aus Sicht der damaligen zeit okay, aus heutiger Sicht das vielleicht falsche Holzmanagement – ein Wein, eher für Spanien-, als für Prioratliebhaber. Es fehlt auch noch etwas an Tiefe und Rückgrat.
92/100 Th. Sehr guter Wein.

Am vierten Tag ausgereift mit dunklen Kaffeenoten. Etwas bitter im Nachhall, auch etwas Bremsgummi. 92/100 Th. Sehr guter Wein.

Am 5. Tag ist der Bremsgummi weg, der Wein verbessert sich dadurch in der Aromatik etwas und zeigt sich für sein Alter erstaunlich stabil. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2002 rot;
14,5°

Sehr feine, intensive und betörende Nase. Kakao, Schokokuchen, Nusslikör und feine Kirschpralinen – eine schöne, sogar sexy Nase. Am Gaumen eher leichtgewichtig, elegant mit wenig Druck und sanftem langem Nachhall, in sich stimmiger, gut den Jahrgang repräsentierend. 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2003 rot;
90% Carignan, 10% Grenache, beides aus alten Reben aus Costershängen der Gemarkung La Vilella Alta. 18 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche.

Anfangs eine kühle Nase, fast abweisend, dann wechselt es in Richtung warmer Schiefer und vertrocknetes Laub. Am Gaumen kühl, parfümiert und sehr schiefrig, im Abgang dann das 2003er Problem der verbrannten Frucht – auf heißem Schiefer angebranntes Pflaumenmus. Es fehlt die Harmonie und das Zusammenspiel der Komponenten. Mit Luft wird die Nase liköriger und dumpfer, am Gaumen zeigt das Tannin an, dass er noch Zeit will, aber geht damit das trocknende weg? Ein Fragezeichenwein. 91/100 Th. Sehr guter Wein.

Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot;
75% Carignan, 25% Grenache, beides aus alten Reben aus Costershängen der Gemarkung La Vilella Alta. 16 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche.

Sehr noble Nase, noch nicht ganz offen, wird dann mit Luft aber deutlich besser und baut sich immer mehr auf. Er zieht die Lautstärke ganz langsam hoch – ähnlich wie bei manchen ausufernden Art-Rock Musikstücken der 70er, um sich dann völlig in Ekstase zu spielen.Eine verführende Dark Bitch, die zum nächsten Gothic – Festival einlädt. Bestens balanciert mit Druck, Tiefe und Rasse.
97+/100 Th. Weltklassewein.

Diesen Wein gibt es auch über meine Prioratführerselektion zu kaufen, ebenso wie einige Restflaschen des 2004er Montgarnatx und des 2001er Selectvm.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 40,00 €
Netto 33,61 € 53,33 €/l.

Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2006 rot;
90% Carignan, 10% Grenache, beides aus alten Reben aus Costershängen der Gemarkung La Vilella Alta. 18 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche.

Im Moment etwas verschlossen, öffnet sich dann leicht und wirkt bei tiefem Schnüffeln schlussendlich wie Dope. Am Gaumen frisch und gut zu trinken – mit Druck und Mineralik, explodiert am Gaumen. Bittere Mandeln und Nusskuchen, auch Oliven und schwarze Tapenade.
Zeigt noch viele Reserven. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot;
90% Carignan, 10% Grenache, beides aus alten Reben aus Costershängen der Gemarkung La Vilella Alta. 18 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche.

Offene, sehr dunkle Nase, sexy und süß. Sehr reife, aber nicht überreife Frucht, voll und ausgewogen. Viel Druck im Abgang, mineralisch. Legt mit Luft immer weiter zu. Gehört zu den Großen und viel versprechenden Weinen dieses Erzeugers – Saft, Druck und Verführung… Kann mit Luft immer weiter zulegen.
Steht mit 2001 und 2004 auf einer Stufe der Weltklasseweine. 97+/100 Th.

Aus meiner Selektion gebe ich neben dem 2004er Montsalvat, mit dem ich mich noch mal gut bevorratet habe noch einige Restflaschen ab:

Preis pro Flasche (incl. 19% Mwst.) 101,00 €
Netto 84,87 € 67,33 €/l.