Die Weine werden hier eingestellt nach meinem Endranking nach vier Verkostungsdurchgängen…
Exzellente Weine:
Platz 38 von 42
Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2010 rot
92+; 94+: 93; 91 = 92,5++ = 93/100 Th.
Wein 3
lfd Nr 32 – Tag 2 – Kar. 12 in der Blindprobe
Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2010 rot
14°
Tag 2 (blind): Anfangs leicht verschlossen, baut sich dann auf. Am Gaumen die schöne und ehrliche Mitte, recht gefällig. Spannende Geschichten hat er momentan nicht zu erzählen. 92/100 Th. Exzellenter Wein
Dunkle, etwas verschlossene Nase, Pflaume, Holz im Wein von mittlerem Körper, etwas vordergründig süßliche Frucht, Alkohol-Präsenz, wirkt auf mich etwas plump, einfach gestrickt, eindimensional, reichlich grobe Tannine, kräftige Säure, passable Länge. 83 NK
88 RZ
In der Nase süßes Beerenobst, am Gaumen wirkt er verschlossen mit Anklängen von Schiefer- und Holznoten. 90 RP
92; 83; 88; 90 = 88,25
Platz 40 nach der Blindprobe
Tag 3 (blind): Eine noch etwas alkoholisch stechende Nase, aber intensiv und mit dunklen Noten. Am Gaumen harmonisch, aber noch verschlossen, samtenes Tannin. Schöne Länge. 94/100 Th. Exzellenter Wein
Am Tag 3 gibt es eine leichte Verbesserung, aber die Alkohol-Dominanz bleibt, Bitterschokolade, so was muss ich nicht haben. 84 NK
89 RZ
In der Nase nur noch dunkle, alkoholische Noten, am Gaumen betonter Geschmack nach Eichenholz. Der Wein wirkt auf mich heute sehr brandig und alkoholhaltig. Er ist noch sehr verschlossen. 88 RP
92; 94 Th = 93 Th
83; 84 NK = 83,5 NK
88; 89 RZ = 88,5 RZ
90; 88 RP = 89 RP
Durchschnitt der Durchschnitte: 88,5
Tag 5: Harmonischer, keine stechende Note mehr, aber eine Tanninwand. Sehr zu empfehlender klassischer Basispriorat. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 12: Auch dieser Wein hat sich bestens gehalten, auch wenn ihm heute ein wenig Spannung fehlt und er „abgeklärt“ wirkt. Guter Klassiker, der in jedem Jahr seine Rolle ernst nimmt. 91/100 Th.
Sehr guter Wein.
92+; 94+; 93, 91 = 92,5++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Dieser Wein ist Bestandteil meiner Prioratführerselektion und kann noch bei mir telefonisch oder per Mail erworben werden:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 14,00 €
Netto 11,76 € 18,67 €/l.
Platz 37 von 42
Solà Classic; Solà Classic; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2010 rot
93+; 93,5+; 92+; 92 = 92,625+++ = 93/100 Th.
Wein 42
lfd Nr 5 – Tag 1 – Kar. 3 in der Blindprobe
Solà Classic; Solà Ckassic; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2010 rot
14°; aus alten Grenache und Carignan – Reben der Lage Mas d´ en Hereu (ökologischer Weinbau), unfiltriert.
Tag 1 (blind): Schwarze Porrera- Nase, noch nicht all zu offen, macht aber mit Luft auf. Ein nobler Gothic-Wein, am Gaumen leicht und fein, sehr klar und gerade, schöne Schiefernote. Wirkt insgesamt relativ zart und weiblich. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Verhaltene Nase, Brombeere, Pflaume, im Wein mittlerer Körper, jugendlich-saftige Frucht von fester Textur, salzige Schiefer-Mineralität, aber noch raue Tannine, kräftige Säure, wirkt insgesamt noch unfertig, braucht Zeit, gute Länge, 88 NK
90 RZ
In der Nase kommt dieser Wein mir zunächst etwas muffig vor. Dies verliert sich nach einigen Momenten. Am Gaumen Kaffee, Eichenholzgeschmack und stark hervortretendes Tannin. 85 RP
93; 88; 90; 85 = 89
Platz 33 nach der Blindprobe
Tag 3 (blind): Intensive dunkle Nase, deutlich offener als in der ersten Runde, dunkle Noten auch am Gaumen, deutliche, fast straffe Mineralik. 93,5/100 Th. Exzellenter Wein.
Am Tag 3 keine große Veränderung, es bleibt bei 88 NK
90 RZ
In der Nase heute zarte Blüten, wesentlich angenehmer. Am Gaumen verliert sich der Holzgeschmack, der Wein wirkt weicher, sogar fast elegant. Er braucht wohl noch viel Luft oder eine längere Lagerzeit bis zur Trinkreife. 87 RP
93; 93,5 Th = 93,25 Th
88; 88 NK = 88 NK
90; 90 RZ = 90 RZ
85; 87 RP = 86 RP
Durchschnitt der Durchschnitte: 89,3125
Tag 6: Heute etwas weniger begeisternd, wirkt etwas verschlossener und das Tannin gewinnt die Oberhand. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 12: Unverändert zur dritten Runde, einfacher und fruchtbetonter Basiswein. Kommt erstaunlich gut über den Langzeittest und bietet für den aufgerufenen Preis einen guten Gegenwert.
92/100 Th. Sehr Guter Wein.
93+; 93,5+; 92+; 92 = 92,625+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Dieser Wein ist Bestandteil meiner Prioratführerselektion und Restflaschen können noch bei mir telefonisch oder per Mail erworben werden:
Nur noch 17 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 16,00 €
Netto 13,45 € 21,33 €/l.
Platz 34 von 42
Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat – Gratallops; 2010 rot
91+; 90+; 95+; 95+ = 92,75++++ = 93/100 Th.
Wein 14
lfd Nr 34 – Tag 2 – Kar. 3 in der Blindprobe
Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat – Gratallops, Vi de Finca Qualificada; 2010 rot
15°
Tag 1 (blind): dunkle Nase, geradeaus. Leicht offen und wellenartig, noch etwas unstet. Vielschichtig, auch mit ganz leichter Animalik. Auch, aber nicht nur positive Eindrücke.
91/100 Th. Sehr Guter Wein.
In der Nase dunkle, verschlossene Blaubeer-Frucht, etwas Holz im Wein von mittlerem Körper, saftige, ausdrucksstarke Frucht, Cassis, Lakritze, jugendlich-raue Tannine, viel Säure, kühle Stilistik, braucht Zeit, geht eher in die elegante Richtung, gute Länge, derzeit (nur) 88 NK
89 RZ
In der Nase sehr verhalten, betont von Unterholz und Waldbeeren. Ein Steinschlecker am Gaumen noch rau mit Anklängen von Bitterschokolade und Vanille. 92 RP
91; 88; 89; 92 = 90
Platz 29 nach der Blindprobe
Tag 3 (blind): Dumpfe Nase, schwer und simpel, alles noch etwas verdeckt. Auch am Gaumen noch etwas unharmonisch, wirkt einfach. Gute Basisqualität oder momentan verschlossen? 90/100 Th. Sehr Guter Wein.
Auch am Tag 3 eher unverändert, 88 NK
90 RZ
Die Nase sehr dumpf! Am Gaumen verschließt sich mir der Wein heute. Offenbar braucht er wesentlich mehr Luft und Zeit, sich zu entwickeln. 91 RP
91; 90 Th = 90,5 Th
88; 88 NK = 88 NK
89; 90 RZ = 89,5 RZ
92; 91 RP = 91,5 RP
Durchschnitt der Durchschnitte: 89,875
Tag 7: Kühl und deutlich nobler, er beginnt, ein wenig aufzutauen. Entwickelt sich zur eleganten Seite hin. Samtenes Tannin. Heute ein wahnsinnig langer blumiger Nachhall, der Größe signalisiert. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 10: Noch immer deutlich besser als in den Blindprobenrunden. Wer den Mogador 2010 kauft, sollte ihn für lange Jahre im Keller verstecken, eine ähnliche Problematik gab es ja auch schon mit dem 2005er. Er deutet aber am Ende seine Größe bereits an. 95+/100 Th. Großer Wein.
91+; 90+; 95+; 95+ = 92,75++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Mas Martinet; Clos Martinet; Priorat – Falset; 2010 rot
92+; 91+; 93+; 95+ = 92,75++++ = 93/100 Th.
Wein 41
lfd Nr 36 – Tag 2 – Kar. 13 in der Blindprobe
Mas Martinet; Clos Martinet; Priorat – Falset; 2010 rot
14,5°; Grenache und Carignan sowie andere Sorten aus nachhaltigem Anbau aus den Weinbergen von Mas d´ en Martinet.
Tag 2 (blind): Üppige anspringende Nase, aber auch mit ein paar schwierigen Noten, eher ein Charakterwein als ein allgefälliger. Zeigt Tiefe, wirkt aber noch etwas ungehobelt. Jede Menge Tannin, viel Mineralik. Sperrt sich am Gaumen noch sehr. Spielt noch keinen Trumpf aus.
92/100 Th. Sehr Guter Wein.
Leicht schweissige Nase, für mich Stall-Neigung, schlichtweg nicht ganz sauber, im Wein mittlerer Körper, opulent-süßliche Frucht, besser als es die Nase befürchten ließ, aber er wirkt auf mich etwas plump, etwas zu alkoholisch-likörig, dichte Tannin-Struktur, lang. 85 NK
90 RZ
In der Nase verhaltene Rumtopfaromen. Am Gaumen treten die Mineralien stark hervor. Es folgen Mokkageschmack, Röstaromen und Vanille. Lang anhaltend im Abgang. 92 RP
92; 85; 90; 92 = 89,75
Platz 31 nach der Blindprobe
Tag 3 (blind): Dunkle, noch etwas bittere Noten, wirkt etwas alkoholisch in der Nase. Am Gaumen sehr frisch, etwas trocknendes Tannin. 91/100 Th. Sehr Guter Wein.
Am Tag 3 keine Verbesserung, Nase weiterhin schweissig, 85 NK
90 RZ
Die Aromen wirken heute in der Nase weniger aufdringlich. Der Wein ist am Gaumen angenehm, lang anhaltend aber zuletzt doch noch sehr alkoholisch anmutend. 91 RP
92; 91 Th = 91,5 Th
85; 85 NK = 85 NK
90; 90 RZ = 90 RZ
92; 91 RP = 91,5 RP
Durchschnitt der Durchschnitte: 89,5
Tag 6: Legt etwas zu und wird runder. Aber noch immer trocknend im Abgang. Unter seinem Level. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 11: Heute zeigt er langsam endlich ein wenig Größe. Zuminest erwacht er kurz aus seinem Winterschlaf. Schlafen lassen! Am Gaumen jetzt sehr ausgewogen und von solider Noblesse.
95+/100 Th. Großer Wein.
92+; 91+; 93+; 95+ = 92,75++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Clos Mogador; Manyetes; Priorat – Gratallops; 2010 rot
91+; 93+; 93+; 94+ = 92,75++++ = 93/100 Th.
Wein 32
lfd Nr 3 – Tag 1 – Kar. 15 in der Blindprobe
Clos Mogador; Manyetes; Priorat – Vi de Vila Gratallops; 2010 rot
14,5°; Vi de Vila
Tag 1 (blind): Verschlossen, einfache, kirschige Nase, sehr frisch. Auch sehr kirschig am Gaumen. Klar, ausgewogen und trinkig, zunächst aber weitgehend emotionslos, dreht mit Luft dann aber etwas auf. 91/100 Th. Sehr Guter Wein.
Verschlossene Nase, Brombeere, Cassis, Kaffee, im Wein mittlerer Körper, feste Frucht, bei diesem Wein tritt die Mineralität nicht so sehr in den Vordergrund, Kakao, Mokka, Bitterschokolade, der Alkohol kommt etwas zu stark durch, dichter Tannin-Teppich, gut integrierte Säure, gute Länge.
87 NK
89 RZ
In der Nase Schokolade mit Sahne und leichte Kirscharomen. Ohne Emotionen. 89 RP
91; 87; 89; 89 = 89
Platz 33 nach der Blindprobe
Tag 3 (blind): Macht immer mehr auf, schöne, dunkle Noten, eine sehr dunkle Gothic – Nase. Am Gaumen dann eine recht pikante Mineralik, noch anstrengend in dieser jugendlichen Phase, aber er schlägt die richtige Richtung ein. Mehr Tiefe, heute deutlich besser. 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Der Alkohol erscheint mir heute nicht ganz so präsent, der Wein präsentiert sich leicht verbessert, daher 88 NK
90 RZ
Heute ist die Nase etwas offener. Die Mineralik ist sehr deutlich am Gaumen auch recht viel alkoholische Anklänge. 90 RP
91; 93 Th = 92 Th
87; 88 NK = 87,5 NK
89; 90 RZ = 89,5 RZ
89; 90 RP = 89,5 RP
Durchschnitt der Durchschnitte: 89,625
Tag 6: Hat sich zur 2. Runde noch nicht weiter entwickelt, wirkt immer noch etwas verschlossen.
Reklamiert noch viel Zeit für sich. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 11: Dunkles Model im Gothic – Kleid, aber etwas zu brav. Bleibt dezent und haut nicht auf den Tisch. Hat nicht die Tiefe großer Weine oder zeigt sie zumindest jetzt noch nicht..Zeigt aber an, dass hier noch nicht das Ende der Fahnenstange erreicht ist, auch wenn diese Flasche jetzt leer ist. Schöne Länge. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
91+; 93+; 93+; 94+ = 92,75++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Die Verkoster:
Th. = Torsten Hammer
NK = Norbert Kreutzer
RZ = Rolf Zippel
RP = Reinhard Pehnelt
AK = Andreas Koch (nur bei einigen Weinen am 3. Tag dabei, daher außerhalb des Rankings)
Das Blindproben-Prozedere
Die Weine wurden durchmischt und mit nummerierten Blindprobenstrümpfen versehen. (Wein xx).
Dann wurden am 1. Tag 15 der Weine wahllos in kleine nummerierte Karaffen gegossen (lfd.Nr 1 bis 15) – zur Nachkontrollierbarkeit ist der Verkostungstag und die Karaffennummer mit angegeben). Die restlichen 27 Weine wurden an Tag 2 (lfd Nr.16 bis 42) ebenso erstmals verkostet.
Verkostet wurde in Dreierflights, wobei die Karaffen ebenfalls unsortiert ausgewählt worden sind.
Nach der ersten Runde wurde ein Ranking erstellt mit der Angabe Tag 1 oder 2, Karaffen-Nummer – daraus ließ sich die Nummer des Blindprobenstrumpfes ermitteln.
Nach dem Ranking wurden am Tag 3 die Platze 42 bis 21 der ersten Blindprobe erneut blind verkostet – wir wußten zunnächst nur die laufende Nummer der ersten Runde und die dazu ermittelte Blindprobenstrumpfnummer. Nach der Abgabe der 2. Bewertung zu diesem Wein wurde er aufgedeckt.
An Tag 4 wurden die lätze 20 bis 1 der ersten Blindprobe analog rückverkostet.
Nachverkostungen:
Die dritte Runde verkostete ich nach dem Ranking der ersten beiden Runden nach, die vierte Runde nach dem Ranking meiner ersten drei Bewertungen.