Bereits im November und Dezember des letzten Jahres setzte ich mich mit 22 Weinen aus dem von mir hochgelobten Prioratjahrgang 2007 auseinander. Und ja – ein Jahrgang, der immer noch viel Spaß macht, egal ob den den verkosteten Basisweinen der den Spitzen und Raritäten. Manche der Weine sind aufgrund leichter Tendenzen zum Verschluß nicht von
Posts By / Torsten Hammer
Weinrallye # 82 – was wir trinken, wissen wir jetzt – Priorat Blind, serviert vom Priorat-Hammer
Hier gibt es jetzt die Links zu den 18 verkosteten Weinen in kompakter Form. Gruppe Basispaket – Wein 1 bis Wein 6 Wein 1 – Sangenis I Vaque; Vall Por; 2004 rot Wein 2 – Blai Ferre I Just; Billo; 2010 rot Wein 3 – Aixalà Alcait; Costers de l´ Alzina; 2011 rot Wein 4
Weinrallye # 82 – was wir trinken, wissen wir (noch) nicht – Priorat Blind, serviert vom Priorat-Hammer
Blind probieren… – das erfordert Mut und Neugier, auch Mut zur Neugier… Nur wenige Informationen gibt es vorab, mal das Gebiet, vielleicht noch den Jahrgang dazu, mal ein mehr oder weniger eingegrenztes Thema, mal nicht mal das. Manchmal sind auch bei eng gefassten Themen Piraten unterwegs, die von ganz aus einer anderen Ecke kommen. Oder
Der Prioratführer: Gratallops – Celler Ripoll Sans und Clos Figueres überarbeitet
Hier kommen die nächsten zwei Erzeuger aus Gratallops, in deren PDF´s ich neu verkostete Weine (bis zum Stand September 2014) zugetragen habe. Beim Celler Ripoll Sans überzeugte der Closa Batllet 2004 zur 10 years after Probe und ist um 2 Punkte aufgewertet worden. Neu hinzugekommen ist die Notiz zum Weißwein Escanya-Vella aus dem Jahrgang 2012.
Verkostungsnotizen – Besuch bei Clos Figueres im November 2014
Der letzte Winzerbesuch auf der Priorat-Reise im letzten November galt Clos Figueres in Gratallops. Hier hatten wir je drei Jahrgänge des roten Font de la Figuera und des großen Clos Figueres im Glas… Clos Figueres; Font de la Figuera; Priorat – Gratallops; 2012 rot; Offene Nase, noch sehr jung wirkend. Am Gaumen sehr puristischer
Der Prioratführer: Gratallops – Alvaro Palacios und Celler Cecilio überarbeitet
Bei den ersten beiden Produzenten aus Gratallops habe ich nun die letzten Verkostungsnotizen eingearbeitet. Beim „Priorat-Pionier“ Alvaro Palacios wurden der Camins del Priorat 2007 und der Finca Dofí 2011 erneut nachverkostet sowie der Les Terrasses 2012 und der Gratallops – Fi de Vila 2012 neu aufgenommen. Das 28 Seiten umfassende PDF enthält nunmehr 32 Weine:
Erinnerung: Heute und morgen noch fix anmelden zur Weinrallye # 82 – was wir trinken, wissen wir (noch) nicht – Priorat Blind, serviert vom Priorat-Hammer
Heute und morgen kann man sich noch zur Teilnahme an dieser sicher nicht unspannenden Weinrallye entschleißen. Alles Nähere ist ausführlich hier beschrieben: Klick! Die zeitige Entscheidung ist wichtig, damit die benötigten 250 ml Apothekenfläschchen am Freitag früh bestellt werden können. Ich will schließlich weder zu viele noch zu wenige davon bestellen. Wenn diese dann
Verkostungsnotizen – Besuche bei Bodegas Mas Alta und Cartoixa de Montsalvat im November 2014
Besuch Bodegas Mas Alta: Bodegas Mas Alta; Artigas Blanc; Priorat – La Vilella Alta; 2013 weiß; Offene Nase, komplexer Duft, auch am Gaumen ein kompletter Spaß, natürlich noch sehr jung wirkend. Auffällige Bananen-Note, langer Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein. (11/2014) Bodegas Mas Alta; Els Pics; Priorat – La Vilella Alta; 2013 rot; Eine
Verkostungsnotizen – Weine zum Essen im La Cooperativa und Besuch beim Celler de l´ Encastell im November 2014
Natürlich waren wir bei unserer Tour im November auch einmal im La Cooperativa essen, ich hatte uns für den Tag, an dem wir in Porrera waren, vorsorglich einen Tisch bestellt. Anfangs saßen wir alleine, aber dann füllte es sich doch eben sehr gut, anders als im Piró in Gratallops, wo wir tatsächlich die einzigen Gäste
Verkostungsnotizen – Besuch bei Aixalà Alcait im November 2014
Auf unserer Tour ins Priorat im November besuchten wir natürlich auch Jordi Aixalà und machten uns ein Bild über den Jahrgang 2012 bei ihm. Die frisch geöffneten Flaschen durfte ich dann zu Hause noch jeweils zwei Mal nachverkosten. 2012 ist auch bei ihm eher wieder ein kühler wirkendes Jahr. Die Weine wirken nicht so üppig
Best of Priorat 2014 – die besten Weine aus meinem Kellerbuch
Auch in 2014 kamen bei mir die meisten getrunkenen Weine aus dem Priorat, wäre bei mir ja auch seltsam, wenn dem nicht so wäre… Und in guter Tradition gibt es auch dieses Mal wieder eine Bestenliste, einen Jahresrückblick, wie immer von allen bei mir im Kellerbuch erfassten Weinen. Manche Musterflaschen lagerten aber auch nur kur
Der Prioratführer: Falset – Wanderung… (NEU) und Inhaltsverzeichnis Falset überarbeitet
Für Falset gibt es in meinem Prioratführer jetzt eine neue Seite für eine Rundwanderung durch die Muntanyes de les Soleies o de Falset. Das PDF umfasst 43 Seiten und stellt diese schöne Halbtages-Wandertour mit insgesamt 60 Fotos vor. Falset – Wanderung Muntanyes de les Soleies o de Falset Damit ist die Überarbeitung der Dateien zu