Costers del Priorat Clos Cypres; 2009 rot Sehr würzig, orientalischer Gewürzbasar, dunkle Frucht und edles Holz, eine tintige, sehr tiefe und etwas feminine Nase. Am Gaumen Schwarzkirsche, Sauerkirsche, Holunderbeeren (diese ganz deutlich), viel fast beißende Llicorella – Mineralik. Gute Anlagen, aber er will noch Zeit haben – ein sehr starker Lagerwein mit Potential. Die erzhaltige
Posts By / Torsten Hammer
Fira de Falset 2011 – Tast des Mines in Bellmunt (1)
Auch in diesem Jahr fand der Tast des Mines in Bellmunt nicht nur am Sonntag vormittag parallel zur Verkostung in Torroja statt, sondern auch ein zweites Mal am Montag nachmittag nach der Profiverkostung. Eine weise Entscheidung – so können wir sowohl die Leistungsschau der Winzer von Bellmut noch miterleben, als auch noch einige fehlende 2009er
Ausgetrunken!
Achtung ! Durch einige am letzten Wochenende eingehende Bestellungen sind die folgenden Weine der Prioratführerselektion ausgetrunken: Maius Assemblage 2007 von Maius Viticultors aus La Morera de Montsant Genium Ecologic 2005 von Genium Celler aus Poboleda Èlia 2007 von Ficaria Vins aus La Figuera. Diese Weine lassen sich auch nicht mehr nachkaufen. Einige andere sind ebenfalls
Kleine Probe von roten Prioratweinen aus 2006 mit und nach Matze – incl. 2er Piraten
Anlässlich des kurzfristigen Besuchs von Matze (Blog Chezmatze) zog ich dann noch eine Reihe weiterer Weine auf, die ich zum Teil an den Folgetagen auch auf dem Mühlenfest in Cörmigk präsentieren wollte. Es ergab sich so eine kleine 2006er Probe mit einem 2004er Piraten. Ein weiterer Pirat aus 2006 – aber andere Gegend – wurde
Drei einfache Rote aus 2007 – ein paar Tage lang beobachtet
Nachdem mir der 2009er Gaubanca vom Celler Pahí aus Poboleda schon positiv aufgefallen war, wollte ich das Muster aus 2007 gleich danach testen, mit dem kurzfristigen Besuch von Matze vom Blog Chezmatze war sowieso angezeigt, ein paar anständige Rote zu den bereits offenen Weißen zu entkorken, damit er einen kleinen Querschnitt zu kosten hat. Einen
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (6)
Merum Priorati; Priorat – Porrera Ardiles Viognier; 2009 weiß Ein Wein, den ich bereits in meiner Selektion habe, ein wunderbar in die Nase gehendes üppiges Tier, hier am Gaumen allerdings etwas zu warm inzwischen, daher ohne Bewertung. Ardiles; 2006 rot Wunderschön offene Nase, ein typischer 2006er, fruchtbetont, trinkig, frisch und gradeaus. Macht Spaß, hat sich
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (5)
Nun soll es endlich auch hier weitergehen, nach dem wunderbaren VinoCamp Wochenende und dem Terroir Al Limit Schock will ich mal weiter zur Fira-Verkostung schreiben. Wir sind immer noch in Marca auf der einzigen großen Jahrgangsverkostung für das Jahr 2009 – zur Erinnerung, die Weine aus Bellmunt lassen wir hier aus, denn die kommen bei
Verkostung Priorat Süßweine und Rote aus 2006 (Schwerpunkt Porrera) 01.-03.07.2011
Da sich Manuel aus Essen auf meinem aktuellen Reisetagebuch auf www.dasweinforum.de an einer Verkostung der Süßweine aus dem Priorat interessiert gezeigt hat, haben wir jetzt mal einen Termin für diese Probe abgestimmt. Zusätzlich haben wir uns auf eine Verkostung von Rotweinen aus 2006 mit Schwerpunkt auf Porrera geeinigt. Es wird natürlich eine Arbeitsprobe für den
Terror über Limit…
… anders kann ich die unfassbare Nachricht nicht überschreiben. Eigentlich wollte ich mit den Notizen zur Fira fortfahren bzw. vom 1. Vinocamp in Deutschland berichten, aber die erschütternde Meldung, die ich nach der Rückkehr aus Geisenheim vorfand, lähmt mich und meine Gedanken. In der Nacht vom 13. Juni drangen bisher noch unbekannte Täter in den
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (4)
Ich treffe Francesc, der lange Jahre bei Mas Igneus als Önologe gearbeitet hatte – letztes Jahr hatte er mir bereits erzählt, dass er dort nicht mehr arbeite. Jetzt bin ich an dem Stand, wo er sein neues Betätigungsfeld gefunden hat, für mich seit der Vinisud letzten Februar ein „alter“ Bekannter… Agnes de Cervera Medinre; Priorat
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (3)
Weiter geht es mit den Weinen von Dominik Huber und Eben Sadie. Leider gab es auch hier ab dem Arbossar nur Kleinstschlücke ins Glas, so das ich deren Bewertungen hier allesamt mit Fragezeichen bzw. Klammern versehe. Diese eher gefühlten anstatt sensorisch untermauerten Notizen werde ich auch nicht in den Prioratführer übernehmen, sondern ich werde hier
Fira de Falset 2011 – verkostet beim Tast professional de anada 2009 in Marca (2)
Was sind wir doch für glückliche Verkoster – der biodynamische Kalender weist einen „Fruchttag“ aus… Und so geht es denn munter weiter: Noguerals; Cornudella de Montsant Abellars; Priorat; 2009 rot Eine drei Tage zuvor aus dem Fass gezogene Probe: etwas verhaltene, aber auch sehr intensiv exotische Nase mit einer sehr schönen Würze. In der Nase