Als nächstes bekomme ich einen „neuen“ Wein vorgestellt, der eigentlich ein Unfall ist. Ursprünglich wurden diese Partien für den Odysseus Red Label ausgemustert, dann hat man die Fässer einfach vergessen. Und nun präsentiert sich der Wein doch besser als ursprünglich angenommen. Daher ein „einmaliger“ Wein, preislich zwischen dem Akyles und dem Red Label: Celler Puig
Posts By / Torsten Hammer
Fira – Tour 2011 – verkostet beim Celler Puig Priorat in Gratallops – 1
Am Freitag, dem 29.04.2011 hatte ich dann einen Besuchstermin bei Silvia und Josep Puig. Vinedos de Ithaca heißen nun Celler Puig Priorat, aber das ist das Einzige, was sich hier geändert hat, das Team und die Weine sind dieselben und wie sich zeigt, haben sie auch nach wie vor die alte Klasse. Celler Puig Priorat;
Fira – Tour 2011 – verkostet bei der Vinicola del Priorat in Gratallops
Am 29.04.2011 war ich zu Besuch bei der Vinicola, der großen Genossenschaft in Gratallops. Wobei Größe natürlich relativ ist, was im Kontext Spaniens eher klein ist, ist im engen Gebiet des Priorats schon ein großer Erzeuger. Lange Jahre sind wir relativ lustlos an den Weinen der Kooperative vorübergegangen bzw. gab es kaum begeisternde Kritiken zu
Zurück…
…bin ich schon einige Tage. Der Alltag hat mich wieder, viele Dinge, die sich angestaut haben, müssen nun getan werden, nicht alles macht nur Spaß. Die Steuererklärungen fressen Zeit, wie immer in dieser Zeit. Eine neue Palette Wein ist im Anrollen, der Keller muss entsprechend „zusammengeschoben“ werden, damit genug Platz ist. Die neuen Weine müssen
Eigentlich wollte ich ja noch viel mehr geschrieben haben…
… aber dann laufe ich Gefahr, heute nicht mehr aus Deutschland raus zu kommen. Und die letzten Tage lag einfach noch zu viel an verschiedensten „Fronten“ an… Ihr wißt, die alljährliche Fira de Falset steht in den kommenden Tagen an und das ist natürlich für den Prioratführer der wichtigste Termin im Jahreskalender. Aufgrund der horrend
Neues vom Celler Aixalà I Alcait aus Torroja
Jordi Aixalà brachte seinen ersten Wein im Jahr 2005 heraus. Der Pardelasses 2005 in einer Miniauflage von 420 Flaschen wurde nur direkt ab Weingut verkauft. Seit dem Jahrgang 2006 gibt es jährlich rund 3.000 Flaschen, einige Kisten vom Pardelasses 2006 und 2007 kann der interessierte Liebhaber auch noch in meiner Prioratführerselektion finden. Der Pardelasses ist
Priorat mit Jens – Teil 3 (Clos Martinet vs. Clos Mogador – 1997)
Dies war sozusagen der Höhepunkt-Flight am Montag dieser Woche. Beim Vorab-Abgleich unserer Kellerbestände bezüglich älterer Weine aus dem Priorat ergab dieses Pärchen aus einem eher als kleiner gehandelten Jahrgang. Den Mogador, den Jens einbrachte, kannte ich aus 1997 bis dato noch nicht, vom Clos Martinet 1997 hatte ich schon mehrere richtig gute Flaschen getrunken und
Priorat mit Jens – Teil 2 (Mas Garrian 2002 vs. 2004)
Flight 2 am Montag Wein 3 blind: Offene und präsente Nase, Mandelmarzipan und Kirsche, nasser Schiefer, baut am Gaumen Druck auf. voll, lang und komplex. 95+/100 Th. Großer Wein. Mas Garrian; Clos Severí; Priorat – El Molar; 2004 rot; 15°; 10.044 Flaschen Über meine Prioratführerselektion erhältlich: Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 20,00 € Netto
Priorat mit Jens – Teil 1 (2007 Rhône vs. Priorat)
Weinforen sind eigentlich eine tolle Erfindung – lange Jahre denkt man sich, es gäbe keine anderen gleichgesinnten Freaks und dann findet man sie in so einem Forum haufenweise… Aber dahinter stehen oft auch reale Menschen,mit denen man sich gern mal treffen möchte, wenn man merkt, wie ähnlich man tickt. Viele habe ich seither schon getroffen,
Ein ganzes Prioratwochenende mit Norbert und Wera (- Teil 4) – Prioratjahrgang 1998
Am Sonnabend mit Norbert und Wera stand zunächst ein Ausflug nach Quedlinburg und Westerhausen auf dem Programm. Wir besuchten den Weinberg am Westerhäuser Königstein und den dazugehörigen Winzer Matthias Kirmann, der unter anderem einige frisch gefüllte 2010er aus dem nördlichen Vorharz präsentierte. Ein schwieriger Jahrgang, den er mit durchaus leichteren Weinen als gewöhnlich dennoch gut
Ein ganzes Prioratwochenende mit Norbert und Wera (- Teil 3)…
Weiter geht es mit einigen Weinen, die inzwischen zu den Prioratklassikern zählen dürfen. Cims de Porrera; Cims de Porrera „Clàssic“; Priorat – Porrera; 1998 rot 14,9°; Flaschennummer 24.930 von 45.500 Typische tiefe Porrera-Nase, sehr dunkel und mit Kaffeenote. Am Gaumen ist er noch immer sehr frisch und zeigt auch Finesse, aber insgesamt noch keine wirkliche
Ein ganzes Prioratwochenende mit Norbert und Wera (- Teil 2)…
Nach dem Amadis konnte es nur mit einem weiteren Wein von Rotllan Torra weitergehen und so kam er direkt parallel ins zweite Glas: Rotllan Torra; Tirant; Priorat – Torroja del Priorat; 1998 rot 13,5°; Flasche N° 1674 Anfänglich ein ganz leichter Stinker, der aber sofort verfliegt – absolut nicht vergleichbar mit der Flasche vom Oktober