…das passt sicher besser als Keimzeit und Bier. Taucht der Begriff Wein desöfteren ja mal hier oder da in einer Textzeile der Jungs aus dem Hohen Fläming auf, die zu DDR-Zeiten Kult waren und heute sogar im westlichen Teil Deutschlands bekannt sind. Wenn ich mit Norbert Leisegang nach diversen Konzerten in Halle oder Bernburg doch
Posts By / Torsten Hammer
Priorat goes Egypt – Mas Martinet Assessoraments
Es gibt im Priorat Weine, die man wohl in keinem Laden zu kaufen bekommt – und doch kann man sie erwerben, direkt über Mas Martinet Assessoraments. Dies ist das Projekt von José Luis Pérez, welches er gründete, als er den Staffelstab auf Mas Martinet an seine Tochter Sara übergeben hatte. Irgendwas Sinnvolles muß er doch
Besuch bei José Luis Pérez (Mas Martinet) im Februar 2009
Auf meiner Recherche – Reise ins Priorat mit dem Berliner Fotografen hatte ich auch einen Termin mit einem weiteren das Priorat am meisten prägenden Manne vereinbart – José Luis Pérez, der Priorat Pionier, der an der Seite von René (III) Barbier, Alvaro Palacios, Carlos Pastrana und der einzigen Frau im Bunde Daphne Glorian zu den
1. große Jahrgangsprobe 2008 – 5. das Prioratführerranking
Gute Weine Platz 16 Familia Sedo Barcelo; Vi Jove; Priorat – Bellmunt; 2008 rot 87,25 = 87/100 Sehr gute Weine Platz 15 Mas Garrian; Clos Severí Jove Roure; Priorat – El Molar; 2008 rot 87,5 = 88/100 Platz 14 Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi Joven; Montsant – Darmos; 2008 rot 88 = 88/100 Platz
1. große Jahrgangsprobe 2008 – 4. Nachverkostungen
Wein 8 Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi Joven; Montsant – Darmos; 2008 rot Platz 15 Th. Wertung nach beiden Blindverkostungen, Platz 15 Gesamtwertung aller drei Verkoster. 90 FP, 86 MP; 86 Th1, 86 Th2 Dienstag nachverkostet (3 Tage offen) An der Nase heute deutlich einladender. Süßer reifer Früchtekorb und Steine, heute durchaus angenehmer Duft.
1. große Jahrgangsprobe 2008 – 3. der Aldi-Doppeltest
Nachdem ich es am Montag immer noch nicht so recht glauben wollte mit dem Aldi – Wein als Zwischensieger auch nach zwei Verkostedurchgängen, bin ich noch mal zum Aldi bei uns um´s Eck, wo ich sonst eigentlich fast nie hingehe. Die anderen Flaschen haben die selben Nummern – also prinzipiell könnte man auf ein gutes
1. große Jahrgangsprobe 2008 – 2. Blindverkostung nach dem Ranking und Aufdecken
1. Flight Wein 8 Platz 15 nach der ersten Probe Immer noch kein Aufreger, allerdings in der Nase etwas harmonischer. Am Gaumen auf „halbtrocken“ getrimmt, aber dann mit noch deutlich neben sich stehender Säure. (Noch) unharmonisch. Wirkt in diesem Stadium eher gemacht und bietet nicht sonderlich viel Vergnügen am Gaumen. Spitze Säure bei mittlerem Nachhall.
1. große 2008er Probe – Weinliste und erste Blindverkostung
Auf der Verkostungsliste sind die folgenden Weine: Montsant: Coca I Fito – Jaspi Negre Coca I Fito – Jaspi Maragda Vinyes d´ en Gabriel – L´ Heravi Jove Bellmunt: Familia Sedo – Barceló – Vi Jove 2008 Costers del Priorat – Pissares 2008 Costers del Priorat – Clos Cypres 2008 El Molar: Mas Garrian –
Blindverkostung 4 * 2007, 3 Prioratweine und 1 Montsant
Diese Blindverkostungsnotiz stammt bereits vom Oktober 2010, ich hatte die vier Flaschen in die Oberpfalz zum Bayerntalk Languedoc – Roussillon mitgenommen, um dort im Anschluss an die Probe mit Klaus-Peter Werner gemeinsam einen ersten Blindtest zu machen. Auch Wolfgang Söllner probierte die Weine, allerdings „nebenbei“ während des Küche-Aufräumens, er gab keine Noten ab, aber anhand
Consul de Masburel Blanc; 2008 weiß
Heute habe ich den Nachfolger der ehemaligen Lädy Masburel im Glas. Château Masburel; Consul de Masburel; Montravel; 2008 weiß Sehr verhaltene Nase nach weißen Blüten (u.a. Linde) und etwas Zitrusfrucht. Auch am Gaumen noch recht verhalten und nicht sonderlich auftrumpfend wollend. Aber mir einer schönen Frische gesegnet und vor allem mit einer Finesse, die in
1. große 2008er Jahrgangsprobe am 16.01.2011 und folgende Tage
2008 – 1. große Jahrgangsprobe Am 16.01.2011 und den folgenden Tagen findet die erste 2008er Jahrgangsprobe für den Prioratführer statt. Auch wenn Chris und Klaus-Peter als meine treuen Verkostungsgefährten leider verhindert sind, habe ich dennoch für die erste größere Blindprobe am 16.01.2011 einige kompetente Hilfe bei der Erstellung des Rankings. Einige Weinfreunde u.a. aus dem
Die Marder kommen nach Deutschland!
Das hier abgebildete Tier aus 2004 ist leider ausgestorben – ähhmm ausgetrunken… – aber die Tiere aus 2005, 2006 und 2007 machen sich auf zur Invasion nach Deutschland und das junge Tierchen aus 2008 wird in der nächsten Woche mit begutachtet, ob es denn folgen darf, wenn es groß genug ist… Der Celler dels Pins