Sonnabend, 03.07.2010 Wein 3, 5. Tag La Perla del Priorat; Clos Les Fites; Priorat – El Molar; 2004 rot Ein kleiner Rest blieb noch für eine Nachverkostung. Er hält mühelos die am Vortag erreichte Größe. Für das Ranking dieser Probe werde ich die heutigen 95+/100 Th. nicht berücksichtigen, aber es bleibt die Erkenntnis, dass der
Posts By / Torsten Hammer
Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (5) und Aufdecken
Freitag, 02.07.2010 Wein 1 Er ist nach dem 4. Tag ausgetrunken gewesen – also decken wir auf… Mas Garrian; Clos Severí; Priorat – El Molar; 2004 rot 96+, 97+, 97, 97 = 96,75++ = 97/100 Th -Weltklassewein Zugleich damit auch verdienter Sieger der Probe. Und ich hatte von Anfang an eine richtige Vermutung. Jetzt wundert
Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (4)
Donnerstag, 01.07.2010 Wein 1, 4. Tag Unverändert großes Teatre d´Amour. Championsliga – 97/100 Th. Vermutung Clos Severí. 96+, 97+, 97, 97 = 96,75++ = 97/100 Th. Weltklassewein Wein 2, 4.Tag Nach wie vor kommt zuerst eine Ledernote, dann kommen die Kirschen. Unverändert exzellenter Wein. 94/100 Th. Vermutung Simon. 93+, 94+, 94, 94 = 93,75++ =
Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (3)
Mittwoch, 30.06.2010 Wein 1, 3. Tag Auch nach drei Tagen ein großer, kompletter Wein, der von der Nase bis zum Abgang nirgends Zweifel zuläßt. Championsleague – niveau! 97/100 Th. 96+, 97+, 97+ = 96,67++ Wein 2, 3. Tag Etwas Leder und viele Kirschnoten, sehr schöne Frische und eine tolle Länge. Lässt sich sehr gut trinken.
Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind (2)
Montag, 28.06.2010 Wein 1, 1. Tag Eine üppige laute Nase will sich gern aus dem Priorat kommend outen – aber Vorsicht, die Grand Arc Weine aus dem Corbières sind auch aus Carignan gestrickt. Und einer davon hat schon einmal als Priorat-Pirat überzeugt… Dennoch – welch ein schönes und betörendes Nasentier. Wir sind auf einem auf
Acht 2004er aus dem Priorat und dem Languedoc – blind
In den letzten Tagen bekomme ich immer wieder Lob und auch Nachbestellungen zum 2004er Clos Severí – und auch der 2004er Clos Les Fites hat einige Freunde gefunden. Ich hatte beide Weine schon länger nicht selber im Glas. Aber grad, wenn bestimmte Weine besonders von den Kunden nachgefragt werden, will man quasi mitfühlen… Ein paar
Château Masburel schlägt zurück… – Subskription 2009 und Kennenlernkiste
Für alle, denen die irrwitzigen Preistreibereien im Bordelais bei der Subskription auf Nerven, Gemüt und Bankkonto gegangen sind, gibt es jetzt die Alternative! Wie auch in 2005 sind 2009 die Parallelen zum benachbarten Bordelais erstaunlich. Erneut spricht man hier von einem riesigen Jahrgang – besser als die Masburel – Hitlistenjahrgänge 2001 und 2005! Die Preise
Mein Weinangebot ist überarbeitet…
…und jetzt auf dem gänzlich aktuellen Stand inclusive der Neuerscheinungen und auch der Restmengeninfo zu den Weinen, wo es nur noch weniger als 18 Flaschen gibt. Einzusehen hier im Blog unter der Rubrik: Seiten (oben rechts) – Weinangebote – Selektion des Prioratführers. Wer es bequemer zu lesen haben mag, der sende mir eine Mail und
Priorat-Probenwochenende 23.-25.07.2010 in Bernburg
Für den Prioratführer verkosten: Klaus-Peter Werner – Ulm (VP) – vinos bei TAW Torsten Hammer – Bernburg (Th.) – thvins bei TAW, Priorat-Hammer Blog Gäste: Christian Pesch – Meerbusch (CP) – Chriz bei TAW Norbert Kreutzer – Oberhausen (NK) – Wein+ Dirk Würtz – Gau Odernheim (DW) – Dirk Würtz bei TAW, Wuertz-Wein Blog (hoffentlich?)
Zweiter „Tast des Mines“ in Bellmunt 2010
Die Winzer aus Bellmunt stellten sich zur diesjährigen Fira zwei Mal vor, einmal zeitgleich zur Verkostung in Torroja, ein zweites Mal am Montag Nachmittag nach der professionellen 2008er Jahrgangsprobe. Das war dann auch für das deutschsprachige „Talk-about-Wine“ Team und den Prioratführer die Chance zur Teilnahme. Ich musste dabei auf meine „Privatsekretärin“ leider verzichten, was sich
Olivenöl ausverkauft, 2005er Pater fast…
Die beiden letzten Flaschen des Olivenöls aus El Masroig sind verkauft. Neues Öl kommt demnächst mit – diesmal dann von der kleinen Ölmühle Mirò Cubells aus Cabaces. Manche Weine erleben einen fast zeitgleichen Run… Diesmal hat es erneut den Pater aus 2005 erwischt. Ende letzten Jahres konnte ich hier noch die letzten Kisten beim Erzeuger
Fira 2010 – 2. Jahrgangsprobe 2008 am 03.05.2010
Mas Doix; Àlbia; Priorat – Poboleda; 2008 weiß; Macabeu, Grenache Blanc und Musacat. Blumiger, sehr feiner Duft. Am Gaumen voll und sehr aromatisch. Sehr harmonisches Ensemble. Exzellenter Einstieg in die Welt der weißen Prioratweine. 93+/100 Th. Mas Doix; Les Crestes; Priorat – Poboleda; 2007 rot; Neuer Basiswein bei Mas Doix, 2007 erstmalig herausgegeben. Warme Noten