Zum Glück hat es aufgehört zu regnen, als wir in unserer Schutzhütte frühstücken. Nahe bei gibt es auch eine komfortable Toilette, so können wir stressfrei in den Tag starten. Einen ersten kurzen Stopp machen wir in Villemotier, wo wir bei dem berühmten Bäcker frisches Brot kaufen. Für mich nach wie vor eines der besten Brote
Posts By / Torsten Hammer
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 5 – Ostermontag, 17.04.2017
Das Wetter lädt nicht wirklich zur Weiterfahrt ein, war es am Ostersonntag nur kalt, so ist es heute wieder kalt und nass. Die gesamte Hoffnung liegt nun darauf, dass das Wetter in Frankreich besser wird. Ich lasse Heidelberg hinter mir, zuvor habe ich noch einen Schluck draufgetankt, um bis an die französische Grenze zu kommen.
7 mal Priorat 2008 im April 2017
Im April war mal wieder Zeit, einigen 2008ern auf den Zahn zu fühlen – mit dabei auch zwei neue Musterflaschen von Mas Garrian. Am Gründonnerstag trank ich die 7 Weine blind, am Karfreitag erneut blind nach dem Ranking der ersten Runde, gemeinsam mit Kunden meiner Prioratführerselektion. Am Ostersonntag wurde gemeinsm mit Juliane Gassert vom Blog
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 4 – Ostersonntag, 16.04.2017
Ein Ostersonntag in Heidelberg. Das Auto darf heute nach nur einem Fahrtag pausieren, es geht heute zu Fuß durch Heidelberg… Zum Glück regnet es nicht, auch wenn der Himmel grenzwertig ist, aber dafür will es so kalt bleiben, dass es angeraten ist, sich zu bewegen. Das tun wir auch zur Genüge. Durch ein Viertel mit
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 3 – Samstag, 15.04.2017
Nun sind es doch wieder einige Minuten über der angedachten Zeit geworden, die Katze wollte ausgiebiger geschmust werden als normal, Kaffee für unterwegs musste aufgebrüht werden, der Kühlschrank leergeräumt. In den Tagen zuvor hatte ich zu wenig aus meinem Kühlschrank gegessen oder ich hatte zu viel hineingepackt. Wenn ich etwas wirklich hasse, dann Kühlschränke, wo
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 2 – Karfreitag, 14.04.2017
Lucy erschrickt und springt mir von der Brust, das unerbittliche Weckerklingeln hatte ihr Schmusen unterbrochen… Einer der riesigen Vorteile einer Selbständigkeit ist es, dass nicht jeden Morgen ein Wecker klingeln muss, Lucy genießt das, sie konnte Wecker noch nie leiden. Und so kommen wir schmusend in den neuen Tag, außer heute. Vorwurfsvolles Maunzen… Wenig später
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 1 – Gründonnerstag, 13.04.2017
Vor mir stehen 7 Flaschen Prioratwein – allesamt aus 2008, darunter die beiden Weine von Mas Garrian als späte Musterflaschen und 5 Flaschen aus meinem privaten Keller, die ich aber bis auf den Artigas auch alle verkauft habe bzw. noch verkaufen kann. Blind natürlich. Heute zum Vorsortieren, morgen kommen Kunden aus Süddeutschland, die auf dem
Je vier Weine aus 2012, 2013, 2014 und 2015 im März 2017 verkostet – Teil 2
… und weiter geht es zu den 8 besten Weinen dieser 16er Probe: Platz 7/16 Celler Aixalà Alcait; Les Clivelles de Torroja; Priorat – Vi de Vila de Torroja del Priorat; 2013 rot; 14°; 100% Carignan; Vi de la Vila aus der Einzellage Les Clivelles; CCPAE-zertifiziert. Tag 1 (blind): Leicht verschlossene Nase,
Je vier Weine aus 2012, 2013, 2014 und 2015 im März 2017 verkostet – Teil 1
Anäßlich der ProWein in Düsseldorf erreichte mich ein Paket mit neuen Musterflaschen von Balaguer I Cabre aus Gratallops und Aixalà Alcait aus Torroja. Ein befreundeter Winzer aus dem Montsant hatte die Chance ebenfalls genutzt, um Musterflaschen beizufügen. Somit konnte ich erstmals Weine von Cedó Anguera aus Serra d´ Almos ganz im Süden des Montant verkosten.
Porrera – Spezial Wochenende in Coswig – 19. – 21.05.2017, die Weinliste
Aufgrund der Vielschichtigkeit des geplanten Weinprogramms werde ich von einer Blindverkostung absehen und die Probe am 19.05. entsprechend offen aufbauen. Sollten die Teilnehmer punkten, könnte am 20. nach dem Ranking verkostet werden oder sonst zumindest in veränderter Flightzusammensetzung. Hier die Weine in der Flightreihenfolge vom Freitag: Flight 1: Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc 2015
Die Verkostungen während der Firatour 2016 – Tast Professional
Fira 2016 – Tast de professionals Dieser in jedem Jahr krönende Abschluss der Serie von Verkostungen dauerte 2016 länger als die Jahre zuvor, dafür aber gab es keine Beschränkungen hinsichtlich der Weinanzahl pro Winzer mehr. Viele stellten daher das ganze Portfolio vor. Am Nachmittag war es allerdings dann irgendwann zu warm, um die
Der Prioratführer: Die Erzeuger aus El Lloar überarbeitet
Für Cornudella habe ich derzeit kein Ergänzungen und auch in El Lloar gibt es nur wenig zu aktualisieren. Einzig vom Garagenweingut Clos 93 habe ich die 2014er hinzu nehmen können. Ergänzt wurden „?“ und „!“ aus 2014 und das Inhaltsverzeichnis zu El Lloar wurde aktualisiert. Der Prioratführer verzeichnet für El Lloar gegenwärtig 3 erzeuger und