Die Liste der Winzer und der Weine, die präsentiert werden Offene Veranstaltung im Fläminger Plumps – Saal: Samstag und Sonntag jeweils von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr: Celler Aixalà Alcait aus Torroja del Priorat Destrankis; 2014 rot Pardelasses; 2008 rot Pardelasses; 2011 rot Pardelasses; 2015 rot (kann dann vorab-reserviert werden, einige wenige Flaschen sind zum
Posts By / Torsten Hammer
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Ficaria Vins aus La Figuera
Jaume Roca vonFicaria Vins war bereits 2013 zu Besuch bei mir in Deutschland. Natürlich ist er auch in diesem Jahr wieder gern mit von der Partie. So wie es einen Mr. Grenache im Priorat gibt, gibt es mit Ficaria Vins auch einen Erzeuger, der den Beinamen Mr Grenache des Montsant tragen könnte. Zwar hat er
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert eine Tocs Mini-Vertikale (Terres de Vidalba aus Poboleda)
Leider kann nicht jeder selbst zu meiner Veranstaltung kommen, da die Teilnehmerplätze begrenzt sind. Josep Ramon Nebot, der das Garagenweingut Terres de Vidalba in Poboleda betreibt, überraschte mich im Oktober mit der Zusendung einer Tocs – Vertikale der Jahrgänge 2006 bis 2011. Aufmerksamen Lesern wird nicht entgangen sein, wie überraschend gut sich der Tocs 2004
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Solà Classic aus Bellmunt del Priorat
Toni Romeros Weine sind hierzulande leider immer noch recht unbkannt – völlig zu Unrecht, denn hier wird inzwischen seit langem sehr zuverlässige Qualität zu fairen Preisen produziert. Dabei wurde von Beginn an der ökologische Ansatz konsequent umgesetzt und im Raum Bellmunt ist man ein Vorreiter für das Beachten der Biodiversität und des alleinigen Arbeitens mit
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Celler Ripoll Sans aus Gratallops
Marc Ripoll ist einer der Newcomer in meiner Prioratführerselektion. Wir kennen uns schon lange Jahre, in meinem Prioratführer gibt es eine sehr informative Seite zu diesem Erzeuger und hier ganz viele Fotos – und immer schon recht hoch bewerteten Weinen. Aber er ist diesem Jahr war er frei dafür, mir seine unglaublich guten Weine anzubieten.
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Celler Balaguer I Cabre aus Gratallops
Jaume Balaguer kann zu Recht als Mr. Grenache des Priorats bezeichnet werden. Er arbeitet ausschließlich mit dieser Traube. Begonnen hat der kleine Betrieb mit dem La Guinardera des Jahrganges 2005, bereits der 2006er war so gut, dass ich ihn sehr schnell in meine Prioratführerselektion aufgenommen habe. Mit diesem Wein habe ich für Balaguer I Cabre gute
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Celler Aixalà Alcait aus Torroja del Priorat
Jordi Aixalà begann als weinmachender Bürgermeister mit einigen wenigen Kisten Pardelasses in 2005. Schon damals organisierte ich den Verkauf an Weinfreunde in Deutschland. Seit Beginn meiner Prioratführerselektion im Jahr 2008 führe ich seine Weine, der erste war der inzwischen 10 Jahre alte Pardelasses 2006, von dem es noch einige Flaschen gibt. Inzwischen ist er
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 11 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 64 Cims de Porrera; Cims „Classic“; Priorat – Porrera; 2001 rot; 14,5°; Aus Trauben von hundertjährigen Reben der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera; Fl.N° 32.667 von 36.000 Runde 1 (blind): Leicht offene Nase, schokoladig und kräuterig. Öffnet sich am Gaumen immer mehr und zeigt Frische. Am Gaumen zunächst verhalten, kommt dann aber mehr
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 10 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 58 Cims de Porrera; Solanes; Priorat – Porrera; 2006 rot; 14,5°; aus den hundertjährigen Reben der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Klare fruchtbetonte Nase, noch nicht völlig offen. Alles sehr gekonnt gemacht, aber ohne das emotionale Tam Tam. Eher kommerziell auf gutem Niveau. Dunkle
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 9 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 52 Pasanau Germans; La Morera de Montsant; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot; 14° Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Üppige und anspringende Nase. Gothic-Wein, sanft und sehr zärtlich am Gaumen. Alle Ampeln auf Grün, bester Trinkfluß. Eleganz und sehr harmonisch. Langer sanfter Nachhall mit Schieferstaub. Baut sich am Gaumen
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 8 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Wein 46 Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2006 rot; 14,5°; Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah aus der Weinbergslage Barranc de la Bruixa Runde 1 (blind): Die Nase lässt aufhorchen, Offen und geschliffen. Ein Nasentier, springt förmlich aus dem Glas. Gothic pur. Sehr ausgewogen am Gaumen, elegant und sehr gut zu trinken. Viel
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen der „Exoten“
Drei Weine wurden offen verkostet, weil eine Blindverkostung hier keinen Sinn gemacht hätte, es gab einen Weißwein aus 2001 und 2 Süßweine aus 2006, je einen roten und einen weißen. Diese Weine wurden jedoch ebenso je drei Mal verkostet. Weiß Wein 13 Celler Fuentes; Vinya Llisarda; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2001 weiß;