Das Gesamtranking 2014 – ten years after, 2009 – fifteen years after, 2004 – twenty years after Platz 42/119 Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2014 rot; 15°; Grenache und Carignan alte Reben aus der Lage Coranya de Porrera; 1 Jahr Ausbau im Eichenholzfass, ungefiltert und nicht geklärt Runde 1 (blind): Sehr betörende
Posts Categorized / Resterampe und Schnäppchenkiste der Prioratführerselektion
Das Gesamtranking der Jahrgangsproben 2004, 2009, 2014 in 2024 – Teil 7
Das Gesamtranking 2014 – ten years after, 2009 – fifteen years after, 2004 – twenty years after Platz 58/119 Solà Classic; Vinyes Josep; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2014 rot; 15,5°; Grenache Peluda und Carignan von den ältesten Reben der Lage Mas Hereu; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; ungefiltert Runde 1
Beim Kauf von kompletten Restmengen jetzt sparen!
Hier gibt es jetzt den einen oder anderen Posten zum Schnäppchenpreis bei kompletter Räumung des Restbestandes (zuzüglich Versandkosten, sollte der Wein nicht abgeholt werden). Immer mal wieder reinschauen, um keines der Angebote zu verpassen. Bei der Bestellung gilt das Windhundprinzip! Mas dels Estels; Mas dels Estels (Blue Label); Priorat; 2016 rot; 15,5°; Grenache und
Ich brauche Platz…
Seit Langem ja schon leben wir im Krisen- und Kriegsmodus, jedes Jahr gibt es neue Dinge, die dazu führen, dass wir nicht so können, wie wir wollen und dem sehnsüchtigen Wunsch nach Frieden folgt der sehnsüchtige Wunsch nach Aufschwung und besseren Lebensbedingungen und mehr Optimismus. Zwar ist in diesem Jahr der Umsatz erstmalig seit Jahren
15…
Im Mai 2008, also vor nunmehr 15 Jahren importierte ich die ersten drei Paletten mit Wein und Olivenprodukten aus dem Priorat und dem Montsant. Das war die Geburtsstunde meiner Prioratführerselektion, nachdem ich im Herbst 2007 meinen ersten Prioratführer – damals als CD – heraus gebracht hatte. Aus gegebenem Anlass gibt es ab heute für
Auch das Perlhuhn erfreut sich am Grenache…
Perlhuhn mit Kirschen Perlhuhn waschen, würzen und im Ofen bei 175° C ca 45 min- 60 min. im Entenbräter zugedeckt braten. Zwei große Schalotten in Ringe schneiden und glasig andünsten mit etwas Olivenöl und Butter, Topf kurz von der Flamme nehmen, wenn die Zwiebelringe glasig sind. Einen größeren Kanten etwas älteren Brotes (gern Resteverwertung!) in
Juni – Angebote
Leider verkaufen sich in letzter Zeit die Weine weniger als gewünscht, denn meist kommen derzeit nur Bestellungen der Art 6 verschiedene Winzer, 6 verschiedene Weine, 6 Flaschen… – kann auch beliebig auf 12 oder 15 ausgedehnt werden dieses Spiel… die Folge: Man sieht kaum, dass der Bestand abnimmt und wieder Platz ist für neue, in
Neu von Balaguer I Cabre – Lluna Vella 2015
Mein Weihnachtsangebot: Der neue Jahrgang vom Lluna Vella ist in Normalflaschen und in Magnumflaschen verfügbar. Bis zum 31.12. 2020 nicht nur von der günstigeren Mehrwertsteuer (wie auch bei allen anderen Weinen meines Angebotes) profitieren, sondern auch von einem günstigeren Gesamtpreis. Jaume Balaguer ist ein Winzer, dessen ganze Liebe der Grenache gilt, alle seine Weine
Cesca Vicent – jetzt günstiger
Die letzten Restflaschen vom Cesca Vicent 2007 sind jetzt nochmal deutlich günstiger zu haben! Nur noch 4 Flaschen im Bestand! Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) nur noch 14,00 € statt 19,00 € Netto 11,76 € 18,67 €/l.
Olivenöl von Miro Cubells (Ernte 2017) jetzt günstiger
Die letzten 5 mal 5 l der Ernte 2017 gebe ich jetzt günstiger ab: Preis pro 5 l Flasche (incl. 7% MwSt.) 48,00 € statt ursprünglich 53,00 € Netto 44,86 € 9,60 € / l. Das Öl der 2017er Ernte wurde im April 2018 abgefüllt und ist bis zum Frühjahr 2020 zu verbrauchen.
Letzte Flaschen Cesca Vicent 2007 – jetzt günstiger
Celler Cesca Vicent; Cesca Vicent; Priorat; 2007 rot; Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Erst leicht offene Nase, dunkel und mineralisch, Kirschkerne. Wirkt kühl und noch verschlafen, macht aber mit Luft langsam auf. Am Gaumen Säuerliche Beerenfrüchte und Schattenmorellen, viel Schiefer. Hintenraus Milchkaffee auf warmer Schieferplatte, mittlerer Körper, noch etwas Tannin und viel
Letzte Flaschen Pardelasses 2006 – jetzt günstiger!
Pardelasses; Pardelasses; 2006 rot; 14°; 50% Grenache, 50% Carignan; 12 Monate Ausbau im Barrique Tag 1 (offen): Offene Nase, typisch für Torroja – Kirschen und Stein. Sehr ausgewogen und harmonisch. Auch etwas Druck am Gaumen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. Tag 3 (offen): Unverändert. Kirschen und Schiefer, gut zu trinken. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. Blind Runde