Lange Jahre machte Meritxell Pallejà nur einen einzigen Wein namens Nita. Dieser stellte sich jahrelang beim Tast amb Dones mit doppelt so teuren Weinen auf Augenhöhe. Das brachte beizeiten schon die Aufmerksamkeit des Prioratführers ein. Inzwischen hat Meritxell einen eigenen Keller mitten in Gratallops und letztes Jahr stellte sie ein Konvolut an neuen Weinen vor.
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Der Prioratführer: Gratallops – Meritxell Pallejà aktualisiert
Auf der Erzeugerseite für Meritxell Pallejà aus Gratallops gibt es mit dieser Aktualisierung eine neue Notiz zum Nita 2013. Damit enthält das PDF nun 5 Weine und umfasst insgesamt 9 Seiten. Gratallops – Meritxell Palleja Hinweisen möchte ich noch auf den Nita 2011, den ich auch im Rahmen meiner Prioratführerselektion anbiete.
Der Prioratführer: NEU: Gratallops – Meritxell Pallejà
In der letzten Prioratführer CD gab es noch nicht viel über Meritxell Pallejà aus Gratallops zu berichten, aber auch hier ist die Zeit nicht stehen geblieben. Die junge Önologin ist von Beginn an auf dem Tast amb Dones anläßlich der Fira zu finden gewesen, ihr Nita hat mich dort hinsichtlich seines Stils ohne Fassausbau, der