Ich freue mich jetzt ganz besonders, denn diese Seite war ebenfalls keine leichte Geburt… – sie wurde komplett überarbeitet. Lange habe ich überlegt, ob ich die beiden Projekte trennen soll, weil es langsam mehr Informationen gibt als zunächst gedacht, aber ich habe sie dennoch beisammen gelassen, die beiden Projekte von Sara Perez und René (IV)
Posts Categorized / Prioratführer
Der Prioratführer: Gratallops – Cesca Vicent
Der nächste Erzeuger ist überarbeitet, hier gibt es zwar keine neuen zusätzlichen Bilder, aber jede Menge neuer Verkostungsnotizen im Vergleich zur 2010er CD. Cesca Vicent, die Mutter des Priorats, ist immer noch ein Geheimtipp – warum, das geht aus dem Text zum Erzeuger hervor. Das PDF mit Stand vom 06.01.2014 umfasst 16 Seiten und 12
Der Prioratführer: Gratallops – Costers del Ros
Gratallops, das sind nicht nur die Pioniere, die Namen, die jeder kennt. Hier gibt es auch jede Menge Blüten, die stark im Verborgenen blühen. Der kleine Familienbetrieb Costers del Ros ist einer von ihnen. Die Weine sind sehr schwer zu finden, sogar vor Ort, wo man alles Mögliche entdeckt, sieht man sie kaum. Leider gibt
Der Prioratführer: Gratallops – Clos I Terrasses Espana
Auch diesen Erzeuger zählen wir zu den Prioratpionieren. Daphne Glorian gründete Ihren Betrieb ebenfalls im Zuge der Entstehung von Clos Mogador und Co. Da sie aber inzwischen hauptsächlich in New York lebt, trifft man sie im Priorat nur schwer an – ich hatte leider bislang das Glück noch nicht. Ihr Mann ist einer der einflußreichsten
Der Prioratführer: Gratallops – Clos Mogador
Endlich geht es weiter mit dem Prioratführer! Lange Zeit gab es anderes zu tun bzw. die „alten“ Dateien zu aktualisieren, bevor etwas Neues hinzu kommt. Das Neue heißt nun Clos Mogador – wir haben jetzt die Seite eines der berühmtesten Winzer aus dem Priorat vor uns – komplett überarbeitet. Eingefügt wurden neue Informationen, jede Menge
Der Prioratführer: Aktualisierung – Gratallops – Celler Ripoll Sans
Während des langen Wartens auf die neuen Weine konnte ich einen weiteren Erzeuger aus Gratallops für den Prioratführer komplett überarbeiten. Hier gab es viel zu tun, denn die Umstellung der Betriebsphilosophie auf die neuen Vi de Vilas machten eine komplette Neufassung des Informationstextes nötig. Marc Ripoll erläuterte uns beim Besuch vor Ort im Mai seine
Der Prioratführer: Aktualisierung – Falset und Gratallops – die Dörfer
Bevor ich mit den Aktualisierungen zu den Winzern aus Gratallops fortfahre, habe ich noch die beiden Dorfdateien zu Falset und zu Gratallops um einige neue Fotos von Steffen Gröhl erweitert. Die Fotos stammen vom Firabesuch 2013. Die Datei zu Falset umfasst jetzt 24 Seiten, es gibt 10 neue Fotos. Hier das PDF mit dem Stand
Der Prioratführer: Aktualisierung – Falset – Capafons-Osso
Bei Capafons -Osso gibt es den Nachtrag zum 2011er Sirsell, der von mir auf der Fira verkostet wurde. Damit umfasst die Liste der von Capafons-Osso verkosteten Weine insgesamt 17 Weine. Das PDF (Stand 15.10.2013) gibt es hier: Falset – Capafons – Osso
Der Prioratführer: Aktualisierung – El Molar – Bodegas La Cartuja und Inhaltsverzeichnis El Molar
Als Letztes in der derzeitigen Aktualisierungsrunde zu El Molar gibt es noch ein Update zu Bodegas La Cartuja. Zwar haben wir hier keinen neuen Wein verkostet, aber einiges an weiterführenden Informationen, die wir bei unserem Besuch bei Agnès de Cervera erfahren haben. Somit ist der Infotext hier in der überarbeiteten Fassung – das PDF (Stand
Der Prioratführer: Aktualisierung – El Molar – Agnès de Cervera
Zu Zeiten, als das Gelände noch Cal Grau hieß, blieb uns ein Besuch verwehrt, die Priorat-Kellerei des spanischen Giganten Osborne lehnte seinerzeit alle Besuchsnachfragen ab. Als einer der ersten Krisenverlierer mußte Osborne jedoch das Anwesen aufgeben, zu schlecht liefen die Geschäfte mit den Weinen, die, so wir sie verkosten konnten, sich qualitativ im unteren Drittel
Der Prioratführer: Aktualisierung – El Molar – Portal del Priorat
Bei Portal del Priorat gibt es Verkostungsnotizen zu 6 Weinen zu ergänzen, darunter sind mit dem Negre de Negres 2011 und dem Tros del Clos 2011 auch zwei neue Weine. Neu verkostet und immer noch für groß befunden wurde auch der inoffizielle Erstling des Erzeugers, der Negre de Negre 2006, der ursprünglich gar nicht für
Der Prioratführer: Aktualisierung – El Molar – Domini de la Cartoixa
Bei Domini de la Cartoixa gib es zwei neue Weine zu ergänzen, den Galena 2008 und den Crossos 2011. Miguel Pérez Cerrada hatte mir im Frühjahr dieses Jahres ein Paket mit vier neuen Musterflaschen zugesendet – leider korkte der Clos Galena, aber der Gran Crossos war so überzeugend, dass ich mehr dazu erfahren wollte. Gern