Platz 12/24 – Wein Th. 4 Celler Fuentes; Cartus; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2004 rot; Runde 1 (blind): Schwarzrot. Blickdicht. Tiefe schwarze Nase offen und animierend. Kakao, Mokka, dunkle Früchte, sehr kompakt und üppig. Am Gaumen dann bei allem Aromenreichtum eine erstaunliche Frische. Viel Druck und dennoch auch elegant. Rote und schwarze Früchte und
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15 Years After 2004 – Priorat – Teil 1, Platz 24 bis 19
Klaus-Peter in Ulm öffnete 6 Weine aus 2004, davon 2, die ich nicht in meinem Line – Up hatte, ich öffnete insgesamt 18 Weine für eine „15 Jahre danach“ – Probe, zunächst wurden alle Weine zwei Mal blind verkostet, danach dann noch ein drittes Mal offen. Da es bei den vier Flaschen, die wir beide
2011er Probe im Mai 2019
Vor einiger zeit habe ich einige 2011er Weine aus meiner privaten Sammlung erneut verkostet. Die Weine wurden in drei Runden offen getrunken. Hier die Notizen von „Schwächsten“ zum Besten. Insgesamt habe ich hier durchaus auf richtig gute Weine gesetzt, die überwiegend deutlich besser sind als der Jahrgang vermuten läßt. Damit war auch das Niveau insgesamt
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: Poboleda – Celler Jordi Domènech
Der Celler Jordi Domènech aus Poboleda ist einer der kleinsten Garagenkellereien im gesamten Priorat, er macht aber beständig gute Weine mit einem herausragenden Preis- Genuss-Verhältnis. Das ist auch der Grund, warum ich von Beginn an diese Weine in meine Prioratführerselektion aufgenommen habe. Gegenwärtig biete ich den Petit Clos Penat 2013 an. In der Aktualisierung meines
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: Poboleda – Terres de Vidalba
Terres de Vidalba begann als Garagenweinprojekt und bis heute ist der Erzeuger aus Poboleda mengenmäßig kein Großer. Was aber nicht daran hindert, beständige Qualität und viele große Weine zu bieten. Nach wie vor ein Geheimtipp. Der Prioratführer listet inzwischen 19 Weine. 6 Weine wurden aktuell mit ergänzenden Verkostungsnotizen überarbeitet: Tocs 2004, Tocs 2005, Tocs 2007,
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: Poboleda – Celler Pahí
Beim Ramon Pahí müssen wir leider konstatieren: He´s lost… Seit einigen Jahren ist hier Funkstille, es gab zwar Gerüchte, aber niemand scheint Genaues zu wissen. Dennoch wurden seit der letzten Überarbeitung insgesamt 5 Weine nachverkostet: Gaubanca 2009, Gaubanca Rosat 2010, Gaubanca Carrusel Blanc 2013, Gaubanca Carrusel Rosat 2013 und Gaubanca Carrusel Negre 2013. Insgesamt sind
Weißweinprobe im Mai 2019
Cal Bessó – Encastell; Coret de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2017 weiß; 13,5°; 100% Grenache Blanc aus den Lagen La Presa und Les Rotes aus Els Guiamets; 80% der Trauben im Inox-Stahltank, 20% im neuen Barriquefass vergoren. Tag 1 (offen): Blassgelb. Sanfte leise Nase, am Gaumen sehr frisch. Limette, Blutorange, säuerliche Orangen, dazu
Petit Clos Penat. Kleines Priorat-Weinwunder. Verkostet 2013, 2012 und 2011.
Jordi Domenech; Petit Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2013 rot; 14,5°; Grenache und Syrah; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche Tag 1: Noch etwas verschlossen in der Nase, dunkel und kühl. Am gaumen sehr fruchtbetont. Kirschen mit Vanillesoße, Schattenmorellen und Schieferstaub. Füllig und sehr frisch. Ausgewogen und sehr harmonisch, bereits gut zu trinken,
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: La Vilella Alta – Bodega Mas Alta
Sehr viel zu überarbeiten gab es beim Platzhirsch des Dorfes, Bodega Mas Alta. Ingesamt umfasst das PDF jetzt Notizen zu 63 Weinen. Aktualisiert wurden die Notizen zu La Creu Alta 2006, Artigas 2007, Cirerets 2007, La Basseta 2007, La Creu Alta 2007, Artigas 2008, Artigas 2009, Artigas 2011, Artigas 2012, Cirerets 2012, Cirerets 2013, La
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: La Vilella Alta – Cartoixa de Montsalvat
Cartoixa de Montsalvat ist der alte Traditionsbetrieb im Dorf La Vilella Alta. Im den letzten Jahren zeigt man sich auch öffentlich zu den Verkostungen der Fira. Dennoch sind die Weine nach wie vor noch ein Geheimtipp. Zu etlichen Weinen konnte ich die Verkostungsnotizen ergänzen: Montsalvat 2001, Montsalvat Selectvm 2001, Montgarnatx 2004, Montsalvat (Selectvm) 2004, Montsalvat
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: La Morera de Montsant – Roca de les Dotze
Roca de les Dotze aus La Morera de Montsant ist jetzt ebenfalls aktualisiert. Bei Roca Bruixa 2007, Noray 2008 und Roca Bruix 2008 wurden die Verkostungsnotizen durch die Notizen neuer Nachverkostungen ergänzt. Neu in meinen Prioratführer aufgenommen wurden: Primera Verema 2006, Noray 2010 und der neue Weißwein Flor de Roca 2015. 8 Weine insgesamt haben
Weißweinprobe im Februar 2019
Im Februar diesen Jahres habe ich mal wieder einiges an Weißweinen geöffnet und verkostet. Von jedem Wein wurden jeweils zwei Minifläschchen für Blindproben abgefüllt, es wurden die Weine zunächst zwei Mal offen verkostet, ca. 10 Tage danach begann ich dann mit den Blindproben. Hier die Verkostungsnotizen vom Schwächsten (der dennoch schon sehr gut war) zum