Beim Celler Cecilio gibt es aktuelle Verkostungsnotizen, die eingefügt worden sind zum L´ Espill 2005, Cecilio Negre 2008 (aufgewertet), L´ Espill 2009 und zum Cecilio Negre 2011. Neu aufgenommen wurden: L´ Espill 2013, L´ Espill 2015 und der Weiße unter neuem Namen L´ Udol 2017. Damit haben wir beim Celler Cecilio jetzt insgesamt 30 Weine.
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: Falset – Mas Martinet
Für Capafons-Osso gibt es aktuell keine Ergänzungen, somit kommen wir gleich zum „Platzhirsch“ – Mas Martinet. Die umfangreiche Liste umfasst inzwischen 51 Weine, davon 6 neue: Martinet Bru 1998, der erste Weißwein Cami Pesseroles Brisat 2016 und die vier aktuellen Rotweine aus 2016 Martinet Bru, Clos Martinet, Els Escurcons und Cami Pesseroles. Ergänzende Notizen gibt
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: El Molar – Celler dels Pins Vers
Der Celler dels Pins Vers ist leider eines der richtig guten Projekte, die im Zuge der Wirtschaftskrise auf der Strecke blieben. Leider wurde hier nur von 2004 bis 2008 Wein gemacht, aber in sehr guter Qualität, wie auch die Nachverkostungen des La Fuina 2005 und 2006 wieder mal unter Beweis stellen. Ein paar wenige Restflaschen
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: El Molar – Mas Garrian
Leider produziert Josep Garriga keine Weine mehr. Aber man kann einige seiner tollen klassischen Weine noch in meiner Prioratführerselektion entdecken (Klick hier zu den Angeboten) In der jetzigen Aktualisierung gibt es neue ergänzende Verkostungsnotizen zu den 2005er Weinen Clos Severí und Mas del Camperol. El Molar – Mas Garrian
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: Bellmunt del Priorat – Solà Classic
Bei Solà Classic haben wir nach wie vor 26 Weine im Prioratführer, neu vorgestellt wurde nichts seit der letzten Aktualisierung, aber einzelne Weine wurden neu verkostet und aktualisiert: Für Vinyes Josep 2005, Vinyes Josep 2011, Vinyes Teresa 2011, Solà Classic 2012, Solà 1777 Blau 2013 und Lo Peix 2016 wurden die Verkostungsnotizen ergänzt. Bellmunt del
Altes und Neues von Ficaria Vins und zwei Zugaben
Zwischen den Jahren gab es ein paar Leute, die sich einen Eindruck zu meinen Weinen machen wollten, so wurden einige Fläschchen geöffnet, die ich auch im privaten Bestand habe, von denen ich aber auch noch was abgeben kann. Außerdem wollte sich jemand zum Thema Amphore und ungeschwefelt weiterbilden und auch hier hatte ich was im
Ein Dutzend „Granaten“ aus 2005
Um meinen diesjährigen Geburtstag herum gönnte ich mir ein paar richtig große 2005er Weine aus meiner Sammlung. 12 Weine habe ich zusammengestellt und nach dem Öffnen der Flaschen an mehreren Tagen füllte ich jeweils 2 Minifläschchen für eine anschließende Doppelt-Blindprobe ab und trank ein Gläschen für eine erste Verkostungsnotiz direkt nach dem Öffnen der jeweiligen
Die Angebote der Prioratführerselektion: Mas dels Estels (Priorat; Bellmunt del Priorat)
Mas dels Estels; Bellmunt del Priorat Ctra. Falset – Bellmunt del Priorat km. 3,1 Falset 43738 Bellmunt del Priorat Der Wein enthält Sulfite! Die Familie Redondo – Barba kaufte hier bereits 1999 4 ha Rebland. Bereits beim ersten Besuch im Priorat verliebten sich der ehemalige Industrieingenieur und die Marketingexpertin (beide im Ruhestand) in dieses
Eine kleine 2012er Rotweinprobe auf sehr hohem Niveau
Was sich so auf den Tisch stellt, wenn sich ein Weinfreund ankündigt, der noch etwas über die Weine des Priorat lernen mag… Sao del Coster; S de Sao del Coster; Priorat – Gratallops; 2012 rot; 14,5°; 30% Grenache, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10 % Syrah Tag 1: Erst leicht offen, Likörkirschen, recht
2008 ten years after, 2003 fifteen years after, 1998 twenty years after (8) – Platz 10 bis 6
Zauberweine – Weltklasse !!! Wer von diesen Weinen noch was im Keller hat, der darf sich freuen und der kann nachvollziehen, bei welchen 10 Weinen Wir am Rad drehten… Hier die Plätze 10 bis 6 – enthalten ist auch ein vermeintlich „Kleiner“ Wein, dem damit die Preis-Genuss-Krone der Probe gebührt… Voilà!: Platz 10/ 45
2008 ten years after, 2003 fifteen years after, 1998 twenty years after (6) – Platz 19 bis 16
Platz 19/ 45 Vinyes de Manyetes; Solertia; Priorat – Vi de la Vila de Gratallops; 2008 rot; 14,5°; 3.200 Flaschen Runde 1 (blind): Kühle Noblesse und Druck am Gaumen. Sehr ausgewogen bei eher leichtem Körper und mit packender mineralischer Faust. Will noch Zeit haben. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. Dichte schwarze Frucht, betörende Mineralik, die
2008 ten years after, 2003 fifteen years after, 1998 twenty years after (5) – Platz 25 bis 21
Platz 25/45 Aixala Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2008 rot; 14°; 50% Grenache, 50% Carignan; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischem Holz Runde 1 (blind): Anspringende dunkle Nase, recht würzig. Tief und animierend. Gothic pur. Brombeere und Heidelbeere. Sehr fein ziseliert, sehr zärtlich am Gaumen, baut dann aber auch Druck auf