Ein Muster des neuen Rosé-Weines vom Celler Castellet war Anlass, zu schauen, was ich noch so im Trinkregal finde und wie sich die Weine auch über die Jahre behaupten. Priorat-Rosé ist ja ziemlich lagerfähig… Hier die Verkostungsnotizen zu den Weinen im Einzelnen: Celler Pahí; Gaubanca Carrusel Rosat; Priorat – Poboleda; 2013 rosé; 14°
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Neue Weine von Ficaria Vins für meine Prioratführerselektion.
Da Jaume Roca nicht möchte, dass irgendwer darunter leiden soll, wenn er eine Flasche von ihm auf den Tisch stellt, verkauft oder ausschenkt, hat er sich vollständig aus der Biozertifizierung zurückgezogen. Hinsichtlich seiner Arbeitsmethoden und seines kompromisslosen Qualitätsstrebens hat sich natürlich nichts geändert, nur das Biosiegel wird künftig nicht mehr auf den Etiketten sein. Und
Die 2015er vom Celler de l´ Encastell…
… bekamen wir bei unserem Besuch im Cal Bessó in Els Guiamets ebenfalls ins Glas… Auch hier bekamen wir dann die drei Flaschen mit, um sie noch erneut zwei Mal kosten zu können. Inzwischen kann man diese Weine auch im Rahmen meiner Prioratführerselektion bei mir telefonisch oder per Mail bestellen. Hier also wieder die
Zu Besuch im Cal Bessó in Els Guiamets
Echten Prioratfreaks ist der Celler de l´ Encastell aus Porrera seit langem ein Begriff. Mit Konstanz gibt es hier seit 1999 großartige Weine. Raimon Castellvi hatte nach Porrera geheiratet, als Kind wuchs er unter anderem in Els Guiamets im Montsant auf. Sein dortiges Elternhaus, das Cal Bessó ist ein prachtvoller Bau. Zum Anwesen gehören
2014er Verkostung im April 2018
Im April 2018 habe ich zwölf Weine aus 2014 verkostet, zunächst zwei Mal blind und dann noch zwei offene Nachverkostungen. Hier die Verkostungsnotizen: Mas Igneus; Barranc dels Comellars; Priorat – Gratallops; 2014 rot; 15°; 3 Monate Ausbau im Barrique Blind Runde 1: Leuchtendes, relativ helles Kardinalsrot, durchscheinend. In der Nase ein leicht
Neues von Ficaria Vins
Neue Weine von Ficaria Vins für meine Prioratführerselektion Bei unserem Besuch bei Ficaria Vins wurden auch Weine vorgestellt, die bereits jetzt in Kürze geliefert werden können, ich werde diese Weine unter Vorbehalt der Wetterentwicklung versuchen, bereits noch vor dem Sommer nach Deutschland zu holen. Neben diesen Weinen wird es auch Neues vom Celler
Neu und wieder da in meiner Prioratführerselektion
Neuaufnahmen in meine Prioratführerselektion: Balaguer I Cabre; La Guinardera; Priorat – Vi de la Vila de Gratallops; 2013 rot; 16°; Vi de la Vila de Gratallops; 1.689 Flaschen Blind Runde 1: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Leicht offene komplexe dunkle Fruchtnase. Sehr frisch und mit Grenacheorientierung. Himbeeren und ein Kirschmix auch am Gaumen, baut
2013er Verkostung im März 2018 – PS
Im unmittelbaren Anschluß an die 2013er Verkostung ergab sich kurzfristig der Besuch eines meiner Kunden, der sowohl seine bestellten Weine abholen wollte, als auch die Chance nutzen, ein paar meiner hochwertigeren Weine kennen zu lernen. Im Rahmen dieses Abends zog ich somit die 2013er Coster d´ Alzina, Bessons und Roquers de Samsó auf, sowie
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 3
Unter den besten 5 dieser Probe finden wir auch zwei erfreuliche Überraschungen… Platz 5 / 15 Aixalà Alcait; Destrankis; Priorat – Torroja del Priorat; 2013 rot; 14,5°; 80% Grenache, 20% Carignan; 9 Monate Ausbau im Holzfass. Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. In der Nase noch etwas verschlossen, aber sehr nobel. Lässt die Verführung
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 2
Platz 10 / 15 Mas Igneus; FA 206; Priorat – Gratallops; 2013 rot; 15°; Trauben aus Costershängen Blind Runde 1: Sehr dunkles Kardinalspurpur mit schönem funkelndem Kern. Grenacheorientierte, offene Nase, es wabern komplexe Düfte aus dem Glas – neben Himbeeren und einem Kirschmix auch Kräuter und ein Hauch Bitterschokolade. Am Gaumen fast leicht wirkend,
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 1
15 Weine aus 2013 neu bzw. nachverkostet Die Weine wurden doppelt dekantiert und es wurden jeder Flasche zwei 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben entnommen. Zunächst wurden die Weine doppelt blind probiert, bevor dann aus den nach den doppelt dekantierten und danach wieder verschlossenen Flaschen jeweils in zwei Runden offen nachverkostet wurde. Einige der
Èlia – Vertikale im Februar 2018, Ficaria Vins
Der Èlia – Weinberg, fotografiert vom Winzer Jaume Roca. Hier unten sehen wir die Familie bei der Lese im Weinberg, im Vordergrund Tochter Èlia, nach der der Wein benannt ist. Eine kleine Èlia Vertikale (2013, 2011-2008) Im Februar diesen Jahres habe ich mir 5 Jahrgänge des „Großen Kleinen“ zur Überprüfung vorgenommen. Dieser