So langsam trinken wir uns in die Rückverkostung nach dem Blindprobenranking ein und wir haben viel Spaß mit den ganzen Minifläschchen, da es ja nur einen Komplettausfall gab und ansonsten alle Weine schon so sind, dass es Spaß macht, sie genüßlich auzutrinken. Während wir uns so langsam vorwärts verkosten, kann ich hier schon mal die
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Der Priorat – Hammer auf der Burg Rabenstein am 1. und 2. Adventswochenende
Treue Leser erinnern sich an das Drama im letzten Jahr: Der alte Betreiber der Burg Rabenstein im Hohen Fläming, der nach Weihnachten aufhörte, lockte letztes Jahr durch seine Werbung im Internet Leute von überall her auf die Burg Rabenstein, die einen Weihnachtsmarkt dort erwarteten, wo keiner mehr stattfand… Ich hatte es bereits 2015 erfahren, dass
Ein paar 2012er und zwei 2014er Piraten ausführlich verkostet
Ende Oktober / Anfang November sollten ein paar 2012er Weine aus dem Priorat und Montsant nach- bzw. erstmals intensiv verkostet werden, der übliche Mix aus Flaschen aus meinem Kellerbestand und neuen Musterflaschen. Mit der neuen Lieferung kamen dann aber Weine von Cedó Anguera mit verändertem Jahrgang als von mir bestellt, so dass ich die beiden
Ausgetrunken: Cartus 2004, La Pujada 2009 und Trosset de Porrera 2007
In den letzten 3 Tagen kam die eine Bestellung zur Nächsten, Rechnung schreiben, Pakete packen, immer schön im Wechsel. Jetzt müssen endich mal wieder die Bestände in Ordnung gebracht werden. Soviel sei schon mal gesagt, vom Cartus 2004 und vom La Pujada 2009 ging jeweils die letzte Flasche weg und eben verkaufte ich auch die
Neues von Terres de Vidalba in meiner Prioratführerselektion
Eigentlich wollte ich bei Josep Ramon nur einige Kisten der nachgefragten Tocs-Jahrgänge 2007 und 2009, sowie des zwischenzeitlich bei mir vergriffenen 2010ers nachordern, um die Bestände aufzufüllen und natürlich wollte ich nach dem Weißwein fragen, den wir erstmals dieses Jahr zur Fira beim Tast VidArt kosten durften. Dieser 100% Grenache Blanc, der im Ausbau kein
Neues vom Celler de l´ Abadia in meiner Prioratführerselektion.
Jeroni hat noch ein paar wenige Flaschen vom Clos Clara 2005 in seinem Keller gefunden. Diese kommen jetzt mit zu mir, nachdem sich schon eine recht gute Nachfrage nach diesem ebenso hochpreisigen wie qualitativ hochwertigen Wein entwickelt hatte. Damit kann ich ihn noch mal aus der Restmengenliste herausnehmen. Auch die Mitnahme einer der sehr hübschen
Neue Weine vom Celler Aixalà Alcait in meiner Prioratführerselektion
Vom Celler Aixalà Alcait kommen in der jetzigen Lieferung zwei neue Weine mit, beides Jahrgangsnachfolger von bereits bei einigen Kunden beliebten Weinen: Die beiden 100%igen Carignan – Weine Les Clivelles 2015 und Coster de l´ Alzina 2014. Vom Les Clivelles allerdings habe ich in diesem Jahr nur Magnum-Flaschen bekommen. Allerdings gehört dieser Wein eh zu
Neue Weine von Ficaria Vins in meiner Prioratführerselektion
Neues von Ficaria Vins Aufgrund sehr zeitiger Reservierung von Èlia und Pater 2016 bekomme ich von diesen Weinen eine akzeptable Menge und diese Weine kommen bereits jetzt schon mit zur Auslieferung. Nachdem ich bereits mehr als 10 Jahrgänge dieser Weine in meiner Prioratführerselektion erfolgreich verkauft habe, habe ich auch kein Problem damit, diese Weine
Die erste Priorat – Süßweinprobe (September 2017)
Erste Priorat-Süßweinprobe am 14.09.2017 in Ulm Auf dem Weg zu einem Event in der Schweiz ließen Klaus-Peter Werner und ich uns die Chance nicht nehmen, gemeinsam in Ulm ein paar Weine zu verkosten Neben einem Abgleich von unterschiedlichen Flaschen in unserer 2007er ten years after Probe brachte ich den 2007er Montgarnatx mit, dessen Rest
Wiedervorlage: 2009er im August und September 2017
Im Trinkregal haben sich einige 2009er angesammelt, die ich gern mal nachverkosten wollte, in drei Gruppen habe ich diese Weine jeweils über mehrere Tage, aber offen verkostet. Hier die Verkostungsnotizen nach den 3 Verkostungsgruppen sortiert. Gruppe 1: Anjoli, Coma d´ en Romeu und Artigas Celler Ardèvol; Anjoli; Priorat – Porrera; 2009 rot;
Eine 2011er Verkostung im August 2017
2011er im August 2017 Im Trinkregal fanden sich einige Weine, die ich auch in meiner Prioratführerselektion anbiete oder angeboten habe und die mal auf einen derzeitigen Zwischenstand überprüft werden wollten. Außerdem sollten die 2011er Spitzenweine von Buil I Gine und Tane Vins für meinen Prioratführer getestet werden. Also gab es eine schöne 12er Serie mit
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 27 – Dienstag, 02.05.2017 (1) – Tast Professional (1)
Zeitig klingelt der Wecker, damit wir uns in Ruhe frisch machen können und frühstücken, wir benötigen heute eine gute Grundlage für den Tag, denn heute geht es noch mal rund. Es ist Tast Professional in Falset – wie im letzten Jahr direkt auf dem Fira – Gelände, und wie im letzten Jahr darf jeder alles