2011er im August 2017 Im Trinkregal fanden sich einige Weine, die ich auch in meiner Prioratführerselektion anbiete oder angeboten habe und die mal auf einen derzeitigen Zwischenstand überprüft werden wollten. Außerdem sollten die 2011er Spitzenweine von Buil I Gine und Tane Vins für meinen Prioratführer getestet werden. Also gab es eine schöne 12er Serie mit
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 27 – Dienstag, 02.05.2017 (1) – Tast Professional (1)
Zeitig klingelt der Wecker, damit wir uns in Ruhe frisch machen können und frühstücken, wir benötigen heute eine gute Grundlage für den Tag, denn heute geht es noch mal rund. Es ist Tast Professional in Falset – wie im letzten Jahr direkt auf dem Fira – Gelände, und wie im letzten Jahr darf jeder alles
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 24 – Montag, 01.05.2017 (1) – Besuch bei Solà Classic
Montagmorgen in Bellmunt del Priorat. Nicht irgendeiner – es ist Maifeiertag… Wir haben bereits ganz in Ruhe gefrühstückt und den morgendlichen Kaffee genossen, da geht auf dem Sportplatz der Trubel los. Die Einwohner des Dorfes finden sich zusammen, Grills werden angeheizt, Essen und Trinken wird aufgefahren. Auch wir hätten an diesem Frühschoppen gegen einen geringen
Kleine 2010er Verkostung im Juli 2017
2010er Verkostung im Juli 2017 Einige neue Musterflaschen und einige Flaschen aus meinem Bestand wurden in bewährter Art jetzt ausführlich erst- bzw. nachverkostet. Pro Wein wurden zwei Miniflaschen für die Doppelt-Blindprobe abgefüllt. Danach wurden zunächst die Reste aus den Flaschen zwei Mal offen verkostet. Tag 1 bezieht sich dabei auf den jeweiligen Tag, an
Drei kleine feine Weine für zwischendurch…
… habe ich jetzt im Juli jeweils über mehrere Tage probiert. Auf der Fira habe ich vom Celler Cedó Anguera aus dem Montsant noch die zwei Weine mitbekommen, die nicht im „Pro Wein Probier-Paket“ drin waren, den ganz kleinen Anexe und den Carignan – Clònic aus der Amphore (aber nicht ungeschwefelt). Beide Weine würde ich,
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 20 – Freitag, 28.04.2017 (3) – Tast Carinyenes in Porrera – Die Verkostungsnotizen
Celler Ardevòl; Anjoli; Priorat – Porrera; 2015 rot; Relativ voll und intensiv, aber auch ein Wall von Tanninen. Sehr trocknend, braucht viel, viel Zeit. Er ist für die Zukunft gemacht, Potential ist da. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein. (04/2017) Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2015 rot; Fassmuster mit
Trinkt 2004er aus dem Priorat und habt Spaß… – Verkostungsnotizen 2004er im Juni 2017
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot; 14,5°; 100% Carignan von mehr als 50 Jahre alten Reben (meist aus der Lage „Les Tosses“ in der Gemarkung Torroja); abgefüllt im Juni 2006; Lot Nr: L0502* NB. Hier haben wir den eigentlichen Montsalvat, 5.000 produzierte Flaschen, meist in den USA verkauft und
Das aktuelle Ficaria – Vins Angebot und Vorabreservierungen:
Ihr habt es im letzten Post meines Reisetagebuches gelesen – die Einkaufssituation bei Ficaria Vins ist aktuell nach der Auszeichung für den Matraketa Blanc 2015 und den Pater 2013 alles andere als komfortabel – wie gut, dass ich da mit älteren und auch schon trinkbereiteren Jahrgängen noch zum Teil entsprechend gut bestückt bin. Mit den
Porrera – Special: Flight 8, krönender Abschluß – zwei Süßweine
Zwei Süßweine sollen den Abschluß der Probe bilden. Es wurde die Krönung der Probe… Flight 8 Alvarez Duran; Nectar de los Angeles; Priorat – Porrera; o.J. rot; 17°. 375 ml Flasche, Rancio Dulce mit Weinen aus 2009, 2011 und 2015 Tag 1: Ein Süßwein im Ranciotyp kündigt sich in der Nase an,
Porrera – Special: Flight 7, Osmin und Trosset de Porrera
Ein letzter Rotweinflight setzt einen gewaltigen Schlußpunkt, alle 3 Weines dieses Flights finden wir in den top 10 wieder… Flight 7 Merum Priorati; Osmin; Priorat – Porrera; 2006 rot; 14,5°. 80 bis 100 Jahre alte Grenache und Carignan und kleinere Anteile jümgere Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach Parzellen getrennt 12 Monate in neuen
Porrera – Special: Flight 6, Sangenis I Vaque
Im Dreierflight von Sangenis I Vaque Spitzenweinen gibt es einen 2005er Vergleich vom Coranya und dem Clos Monlleo. Ergänzt habe ich den Flight mit einer Flasche vom ältesten Wein, den ich in meiner Prioratführerselektion noch anbieten kann, dem 1999er Clos Monlleo… Erneut ein Flight, mit dem viel Spaß vorprogrammiert ist. Flight 6 Sangenis I
Porrera – Special: Flight 5, Celler de l´ Encastell
Ich dachte mir, es wäre an der Zeit, mal bei den 2012ern nach einer Wasserstandsmeldung zu schauen, also waren Roquers de Porrera 2012 und Roquers de Samsó 2012 gesetzt, ich ergänzte mit dem 2010er Roquers de Samsó, der bereits Anfang diesen Jahre in Oberhausen gezeigt hat, das er seine erste zickige Phase hinter ich gelassen