der Burg Rabenstein im Hohen Fläming (Abfahrt Raben / Klein Marzehns von der A9 zwischen Dessau und Berlin) möchte ich meinen Bloglesern gewähren. Hier bin ich auch am kommenden Wochenende nochmals mit einigen Weinen quer aus meinem Angebot der Prioratführerselektion zu finden. Auch Arbequina – Oliven und das Öl daraus von Miro Cubells habe ich
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
2007 – das magische Jahr im Priorat
Priorat 2007, das ist schwarze Magie, eine reife, üppige, zum Teil sehr natursüße Frucht, das ist sündiges Verlangen, Walpurgisnacht und Ketzervollversammlung. Priorat 2007, das ist Stoff, ganz nah am Wahnsinn, man könnte auch von großer Kunst sprechen. Priorat 2007, das ist verhext, eine verzauberte und verzaubende Droge, das ist sinnlich wie sündig, das ist das,
In die französischen Alpen und zurück 2011 Teil 68 – 01.09.2011 (8), incl. Trangia deluxe
Auch am Col de Lautaret halten wir noch einmal kurz und schauen uns um. Für uns ist das eigentlich gar kein richtiger Pass, sondern ein Stopp auf der Abfahrt, aber hier gabelt sich die Straße nach Briancon und nach Grenoble und wer so fährt, erlebt einen echten 2000er Alpenpass mit seinen 2058 m Höhe. Hier
Sehen wir uns zu den Weihnachtsmärkten der Sinne auf der Burg Rabenstein im Hohen Fläming?
Auf in die Folterkammer … – heißt es wieder an den ersten drei Adventwochenenden. Wie in den beiden vorangegangenen Jahren werde ich wieder auf der Burg Rabenstein im Hohen Fläming den „Weihnachtsmarkt der Sinne“ mit meinem Angebot bereichern. Zu finden bin ich wie im letzten Jahr in der Folterkammer der Burg. Die Burg Rabenstein –
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 7: Celler de l´ Encastell – Roquers de Porrera
Wein 7 Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Schöne üppige Nase, wirkt recht voll und etwas wärmer, aber sehr schön auf der Frucht betont. Hat aber auch eine mineralische Note. 94+/100 Th. Exzellenter Wein. 94+ Th.; 95 AN; 98 RZ; 97 RC = 96+ – Platz
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 6: Celler Castellet – Ferral
Wein 6 Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind 1. Tag: Steht in der Intensität und Üppigkeit der Nase Wein 5 in nichts nach, großes Nasenkino. Am Gaumen vielleicht ein wenig weniger spektakulär in der Breite und Tiefe der Aromen – aber das ist Meckern auf allerhöchstem Niveau. Letztlich hat der Wein alles,
18 Mal Porrera in rot aus 2006 – Wein 3: Merum Priorati – Osmin
Wein 3 Merum Priorati; Osmin; Priorat – Porrera; 2006 rot Blind Tag 1: Gradlinig, sehr fruchtbetonter Wein. Klar und klassisch bei erst leicht geöffneter Nase. 92+/100 Th. Sehr gut. 92+ Th.; 93+ AN; 94+ RZ; 93 RC = 93+++ – Platz 15 nach der ersten Blindprobe. Blind Tag 2: Leicht offene kräuterwürzige Nase, es fehlt
Angebote aktualisiert – Kurzinfo
Im Katalog meiner aktuell angebotenen Weine habe ich in den entsprechenden Erzeugerseiten die folgenden Fotos zu einzelnen Weinen ergänzt: Celler dels Pins Vers: La Fuina 2005 und La Fuina 2007 Mas Martinet: Martinet Bru 2007, Clos Martinet 2007, Cami Pesseroles 2006 und 2007 Mas Martinet Assessoraments: Degustacio 1 bis 5 Bodegas Puig Priorat / Vinedos
Angebote aktualisiert – Kurzinfo
Bei den Weinen von Mas Martinet Assesssoraments und Mas Martinet wurden die verfügbaren Restmengen in den jeweiligen Posts aktualisiert. Siehe in der Kategorie für mein Angebot der Prioratführerselektion – meine Weine und mehr für den Prioratliebhaber. Verfügbare Restmengen demnach: Degustació 1 – 5 jeweils 13 Flaschen. Clos Martinet 2007 – 14 Flaschen Cami Pesseroles 2006
Die neue Prioratguide Selection / Prioratführerselektion
Es tut sich einiges, einige spannende neue Weingüter kommen hinzu, einige Weine wurden „aufgestockt“, auch die drohende Ölkrise wurde im allerletzten Moment abgewendet. Gegenwärtig bin ich dabei, den neuen Katalog zu erarbeiten, da auch einige Fotos hinzukommen sollen, auch von den Weinen meines Angebotes wird das noch dauern, bis er als PDF verschickt werden kann
Neue Weine sind unterwegs…
… und meine Prioratführerselektion wird in Kürze einige neue Highlights enthalten, die ich in den nächsten Tagen noch einmal hier im Einzelnen vorstellen werde. Was wird es Neues geben? Von Ficaria Vins kommt der Èlia 2008 neu rein und es gibt noch einmal einen Nachschlag vom Pater 2007. Auch eine „Ölkrise“ wird verhindert, das Olivenöl
Priorat 2001 – DIE „ten years after“ Probe
2001er Probe in Waltersdorf – 30.09.-03.10.2011 Eine einmalig umfangreiche Werkschau zum Thema Priorat vor 10 Jahren! Ort: Waltersdorf im Zittauer Gebirge – Lausitzer Hütte (Übernachtung) Rübezahlbaude (Verpflegung + Probe) Die Rübezahlbaude ist direkt an der Grenze, also sehr leicht zu finden, zur Lausitzer Hütte am Fuße der Lausche geht es die Straße noch etwas weiter