Zur Burg Rabenstein im Hohen Fläming habe ich seit Kindertagen eine besondere Affinität. Wie häufig sind wir in Kindertagen hier auf den steilen Hagen hoch geradelt, die mittelalterliche Pflasterstraße vom Dorf aus hatte über 10% Steigung, durch das Pflaster eine echte „Berg“herausforderung, irgendwann riß jemandem von uns sogar beim Radeln um die Wette die Kette…
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760 Jahre Burg Rabenstein im Fläming – natürlich mit Weinen aus der Prioratführerselektion
Am kommenden Wochenende, am 06. und 07. August feiert die Burg Rabenstein im Hohen Fläming ihren 760. Geburtstag. Hoffen wir, dass die Regenwetterprognose sich noch gibt, ich persönlich sitze zwar im Trockenen, aber Regen schadet bekanntlich doch bei solchen Veranstaltungen mit Konzerten, buntem Programm und noch bunterem Händlertreiben zwischen Mittelalter und Neuzeit. Damit der weinaffine
Mein Weinangebot überarbeitet
Endlich habe ich auch mal mein Weinangebot „Die Prioratführerselektion“ hier im Blog überarbeitet (zu finden unter „Seiten“ – Weinangebote – Selektion des Prioratführers rechts oben). Wer den Katalog lieber als PDF haben möchte, schicke mir einfach eine Mail – da sind dann auch noch ein paar Bilder drin… Auch die angegebenen Restmengen sind mit heutigem
14 Tage Priorat 2008 (28) – Roquers de Samsó
2/26 – Platz 1 am 1. Tag – Wein 22 Üppige, geniale Nase, tief und eindrücklich. Nobel und kühl, elegant und finessebetont am Gaumen. Samtenes Tannin. Üppiger, sanfter und langer Nachhall mit einer Reprise im Abgang. 98+/100 Th. Weltklasse. In der Nase sehr fein, ausgesprochen nobel daherkommend, Waldbeeren, Holz, im Mund mittlerer bis dichter Körper,
14 Tage Priorat 2008 (26) – Ferral
2/24 – Platz 3 am 1. Tag – Wein 25 Üppige, anspringende Nase, ein Feuerwerk der Aromen, schräg, würzig, sehr komplex. Am Gaumen dann auch eine süßliche reife Frucht und ein mineralischer Nachhall. 97+ Th. Weltklasse. Wow, in der Nase war meine erste Assoziation Schießpulver, Feuerwerkskörper, abgebranntes Schwarzpulver, verdeckt alle anderen Aromen, so was war
14 Tage Priorat 2008 (23) – Pater
2/21 – Platz 6 am 1. Tag – Wein 23 Sehr intensiv duftend, viel Säure verspricht eine gute Zukunft, aber im Moment zeigt er sich auf sehr hohem Niveau noch etwas unausgewogen. Der klassische Kirschfrucht und Schiefer Mix. Vielversprechend. 96+/100 Th. Groß. In der Nase finde ich eine feste, beerige Frucht mit leicht floralem, nicht
14 Tage Priorat 2008 (22) – Seus und die Spielereien mit Odys & Seus
2/20 – Platz 7 am 1. Tag – Wein 26 Offene, würzige Nase, recht tief, aber klar und eher klassisch nobel und am Gaumen ein Riesenschieferblock. Dazu Carignan? Porrera oder Poboleda? Auf jeden Fall sehr würzig. 96+/100 Th. Groß. In der Nase finde ich eine etwas zurückgenommene, klare, saubere Beerenfrucht, im Wein von mittlerem bis
14 Tage Priorat 2008 (20) – Solertia
2/18 – Platz 9 am 1. Tag – Wein 18 Offene Nase, wirkt relativ kühl, wird mit dem Schwenken komplexer, sehr veränderliche Nase mit flüchtenden und wiederkehrenden Aromen. Am Gaumen durch die Schieferpräsenz präziser und greifbarer. Vom Typ her sehr klassischer Steinbeißertyp. Lang. Könnte was aus dem Manyetes Weinberg sein. 96+/100 Th. Groß. In der
14 Tage Priorat 2008 (15) – Akyles
2/13 – Platz 12 am 1. Tag – Wein 11 Dunkle, noble, anfangs auch etwas likörige Nase, am Gaumen dunkle Eleganz, Brombeere, schwarze Assoziationen. Im Abgang eine deutliche Schiefermineralik. Schöne Balance und ein guter Trinkspaß. 95+/100 Th. Groß. In der Nase jugendliche, saubere, trinkanimierende Beerenfrucht, etwas unruhig, im Wein von mittlerem Körper, die saftige, zum
14 Tage Priorat 2008 (13) – Odys
2/11 – Platz 16 am 1. Tag – Wein 3 Dunkle, süßliche und recht dicht verwobene stoffige Nase, singend. Am Gaumen recht elegant, aber auch etwas karg auf der Steinseite. Ein echter Steinbeißertyp, der noch Zeit haben will. Am Gaumen aber auch ein recht angenehmer Charakterwein, der schon zur Größe neigt. 95+/100 Th. Groß. In
14 Tage Priorat 2008 (10) – Cesca Vicent
2/8 – Platz 19 am 1. Tag – Wein 10 Offene Nase, der klassische Schiefer – Kirschen – Mix, am Gaumen klar und fruchtbetont, recht einfach gestrickt und mit Schieferstaub bedeckt. Sehr gut, aber keinesfalls von speziellem Charakter. Trinkig, aber die noch gute Säure im Abgang verrät noch Potential. 92+/100 Th. Sehr gut. In der
14 Tage Priorat 2008 (9) – Pardelasses
2/7 – Platz 20 am 1. Tag – Wein 7 Sehr üppig mit anspringender Nase, aber nicht zu 100% reine Frucht, sondern eine an Brausepulver erinnernde Note kommt hinzu., die sich aber mit Luft wieder verliert. Wirkt dann insgesamt nobler, nachdem er ausreichend Luft bekommen hat. Am Gaumen wirkt er auch eher etwas einfacher und