…und jetzt auf dem gänzlich aktuellen Stand inclusive der Neuerscheinungen und auch der Restmengeninfo zu den Weinen, wo es nur noch weniger als 18 Flaschen gibt. Einzusehen hier im Blog unter der Rubrik: Seiten (oben rechts) – Weinangebote – Selektion des Prioratführers. Wer es bequemer zu lesen haben mag, der sende mir eine Mail und
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Olivenöl ausverkauft, 2005er Pater fast…
Die beiden letzten Flaschen des Olivenöls aus El Masroig sind verkauft. Neues Öl kommt demnächst mit – diesmal dann von der kleinen Ölmühle Mirò Cubells aus Cabaces. Manche Weine erleben einen fast zeitgleichen Run… Diesmal hat es erneut den Pater aus 2005 erwischt. Ende letzten Jahres konnte ich hier noch die letzten Kisten beim Erzeuger
Hommage á Charles Pirenne
Seltsam, ich weiß, er weilt nicht mehr unter uns, aber dennoch ist er mehr als alles andere präsent in mir… Ich hatte mich so sehr auf ein Wiedersehen jetzt anläßlich der Fira Tage gefreut, am Ende auch war ich über die sich bietende Zuflucht in seinem Hause dankbar, wenn mein Fuss mir erneut Schwierigkeiten macht
2006 – versteckte Perlen gefischt… – offene Nachverkostung 4. Tag
Äußerst spannend war die 3 Tage Blindverkostung der 2006er, die überwiegend auch (noch) in meiner Prioratführer Selektion zu bestellen sind… Und es sind wahrlich Perlen, gerade auch hinsichtlich des Preis- Genuss- Verhältnisses dabei… Am 4. Tag habe ich nochmals offen nachprobiert, allerdings ohne nochmals viele Worte zu verlieren… Platz 8 – Wein 5 Celler El
Cecilio Negre 2007 ausverkauft
Nachdem es lange Zeit nur Flasche für Flasche vorwärts ging, gab es nun in den letzten Wochen recht gesteigerte Nachfragen nach dem Negre von Celler Cecilio. Zunächst war der 2006er ausverkauft, nun ging alles auch mit dem 2007er recht fix – seit heute ist auch er ausverkauft. Ich werde demnächst den 2008er testen und dann
Blindverkostung 2 * Joven aus 2008 – 2. und 3. Tag
Wein 1 2. Tag Üppig in der Nase und am Gaumen, er hat sich noch abgerundet und etwas weiter entwickelt. Heute exzellente 93+/100 Th. 3. Tag Unverändert exzellenter Wein mit schöner Frische und Frucht, aber auch mit der typischen Prioratmineralik. 93/100 Th. Mit meiner Vermutung vom ersten Tag an, dass dies der Billo sein müsste,
Blindverkostung 2 * Joven aus 2008 – 1. Tag
Im Test über mehrere Tage stehen die zwei Joven – Weine aus dem Priorat, die ich gegenwärtig in meiner Prioratführerselektion anbiete. Mas Garrian; Clos Severí JR; Priorat – El Molar; 2008 rot (0,75 l Flasche zu 11,00 € incl. 19% Mwst) und Blai Ferré I Just; Billo; Priorat – Gratallops; 2008 rot (0,75 l Flasche
Neue Weine für die Prioratführerselektion eingetroffen
Am Freitag war es nun endlich soweit – die Spedition klingelte durch und wenig später waren die neuen Weine abgeladen. Neben dem Pardelasses 2007 hat nun auch der Guinardera 2006 ein eigenes Rücketikett in deutscher Sprache. Auch Charles Pirenne hatte mir für den Noster 2006 und den Clos Les Fites 2004 ein solches versprochen –
Weine der 2007er Probe in der Prioratführerselektion (5-8)
(5) Celler Bujorn; Bujorn; Priorat – La Vilella Baixa; 2007 rot 14,5°; Carignan, Grenache und Cabernet Sauvignon; PG: 15-25 € Wein 1 in der Blindverkostung – meine Kommentare: 18.01.2010 Schöne offene und dunkle Beerennase, nobel und sehr fruchtbetont bei mildem Tannin. Die Säure kommt erst im Abgang. Wäre in der 15 € – Klasse ein
Weine der 2007er Probe in der Prioratführerselektion (1-4)
(1) Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi (Jove); Montsant – Darmos; 2009 rot 14°; PG: unter 15 € – exzellentes PGV Wein 30 in der Blindverkostung – meine Kommentare: 18.01.2010 Üppige Fruchtbombennase, fast schon lieblich wirkende süße und volle Frucht, aber mit angenehm puffernder frischer Säure. Ich vermute den Jahrgangspiraten – den Joven 2009 (l´Heravi).
Mas Mortiès; Pic Saint Loup
Anlässlich einer Verkostung zu dem Ereignis, dass jährlich wiederkehrt, gab es eine kleine Vertikale des Jamais Content vom Mas Mortiès. Verkostet wurden 2006, 2004 und 2002. Ich habe als Gastgeber nicht viele Notizen gemacht, zitiere aber an der Stelle Mitverkoster David Ingenkamp aus Naumburg, der über die Probe auf „Talk-about-wine“ geschrieben hat: „Domaine Mortiès Jamais
Die Weißweinprobe am 16.-17.01.2010 und die Weine der Prioratführerselektion
Mit dem Abschneiden der Weißweine, die ich in meiner Selektion im Angebot habe, kann ich recht zufrieden sein. Bei 16 zwei Mal blind verkosteten Weißweinen kamen diese Weine auf die Plätze 2, 3, 6, 9 und 10. Wer einmal den einen oder anderen Eindruck nachvollziehen möchte, sollte sich aber vielleicht dennoch beeilen. Ohnehin sind die