Kurzentschlossener Besuch vom Priorato und Weinfreund Christian Pesch aus Meerbusch und die Frage: Was stelle ich auf den Tisch? Es gibt ja immer offene Verkostungsbaustellen, die sich für solche Gelegenheiten geradezu anbieten. Ich habe mir überlegt, die vier kleinen 2008er aus meiner Prioratführerselektion blind zu testen, als da wären: Celler de l´ Encastell; Marge; Porrera;
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Besuch beim Celler de l´ Encastell im Februar 2009
Manche Besuche entstehen spontan,obwohl das Unterbewußtsein und der Zufall sie natürlich längst geplant haben… Aus einer Wanderung auf den Montsant über die Leitern oberhalb der Einsiedelei von Cornudella wurde aufgrund einsetzenden Regens nichts, es wäre zu gefährlich geworden – so schauten wir in Porrera vorbei. Manchmal trifft man auf dem Plaza Catalunya auf Raimon Castellvi
!!! Sonderangebot Burgos Porta Weine !!!
Ich biete derzeit ein begrenztes Kontingent von Burgos Porta Weinen zu einem Sonderpreis von 5 kaufen, 6 trinken an: Burgos Porta; Mas Sinén Negre; Priorat ; 2004 rot Dunkel und noch etwas verschlossen, sehr verhalten, beinahe schüchtern, aber sehr korrekt nach Poboleda mit einer betont kirschigen Frucht duftend. Am Gaumen geht schon ziemlich deutlich die
Weine aus der Prioratführerselektion – aktuell nachverkostet
Hier einige Weine, die gestern anläßlich einer Veranstaltung geöffnet worden sind und wo noch ein Rest in der Flasche eine Nachverkostung erlaubt: Château Masburel; Lady Masburel; Côtes de Bergerac; 2003 rot; Sehr schön offene Nase nach Kirsche, Brombeere und etwas rote Paprika, man merkt deutlich den reifen Cabernet, dazu gesellen sich rauchige und leicht likörige
Spanien hat den Pokal geholt…
Wein und Sport ist wieder in – da gibt es nach wie vor die Tour de France, zu der man oft schöne Weine aus den Gebieten entlang der Strecke trinken kann – Anregungen gibt es nach wie vor beim Weinradler-Blog: Tour de Vins 2010, wo auch ich zu jedem Tag meinen Genusskommentar beisteuere. In den
Château Masburel schlägt zurück… – Subskription 2009 und Kennenlernkiste
Für alle, denen die irrwitzigen Preistreibereien im Bordelais bei der Subskription auf Nerven, Gemüt und Bankkonto gegangen sind, gibt es jetzt die Alternative! Wie auch in 2005 sind 2009 die Parallelen zum benachbarten Bordelais erstaunlich. Erneut spricht man hier von einem riesigen Jahrgang – besser als die Masburel – Hitlistenjahrgänge 2001 und 2005! Die Preise
Mein Weinangebot ist überarbeitet…
…und jetzt auf dem gänzlich aktuellen Stand inclusive der Neuerscheinungen und auch der Restmengeninfo zu den Weinen, wo es nur noch weniger als 18 Flaschen gibt. Einzusehen hier im Blog unter der Rubrik: Seiten (oben rechts) – Weinangebote – Selektion des Prioratführers. Wer es bequemer zu lesen haben mag, der sende mir eine Mail und
Olivenöl ausverkauft, 2005er Pater fast…
Die beiden letzten Flaschen des Olivenöls aus El Masroig sind verkauft. Neues Öl kommt demnächst mit – diesmal dann von der kleinen Ölmühle Mirò Cubells aus Cabaces. Manche Weine erleben einen fast zeitgleichen Run… Diesmal hat es erneut den Pater aus 2005 erwischt. Ende letzten Jahres konnte ich hier noch die letzten Kisten beim Erzeuger
Hommage á Charles Pirenne
Seltsam, ich weiß, er weilt nicht mehr unter uns, aber dennoch ist er mehr als alles andere präsent in mir… Ich hatte mich so sehr auf ein Wiedersehen jetzt anläßlich der Fira Tage gefreut, am Ende auch war ich über die sich bietende Zuflucht in seinem Hause dankbar, wenn mein Fuss mir erneut Schwierigkeiten macht
2006 – versteckte Perlen gefischt… – offene Nachverkostung 4. Tag
Äußerst spannend war die 3 Tage Blindverkostung der 2006er, die überwiegend auch (noch) in meiner Prioratführer Selektion zu bestellen sind… Und es sind wahrlich Perlen, gerade auch hinsichtlich des Preis- Genuss- Verhältnisses dabei… Am 4. Tag habe ich nochmals offen nachprobiert, allerdings ohne nochmals viele Worte zu verlieren… Platz 8 – Wein 5 Celler El
Cecilio Negre 2007 ausverkauft
Nachdem es lange Zeit nur Flasche für Flasche vorwärts ging, gab es nun in den letzten Wochen recht gesteigerte Nachfragen nach dem Negre von Celler Cecilio. Zunächst war der 2006er ausverkauft, nun ging alles auch mit dem 2007er recht fix – seit heute ist auch er ausverkauft. Ich werde demnächst den 2008er testen und dann
Blindverkostung 2 * Joven aus 2008 – 2. und 3. Tag
Wein 1 2. Tag Üppig in der Nase und am Gaumen, er hat sich noch abgerundet und etwas weiter entwickelt. Heute exzellente 93+/100 Th. 3. Tag Unverändert exzellenter Wein mit schöner Frische und Frucht, aber auch mit der typischen Prioratmineralik. 93/100 Th. Mit meiner Vermutung vom ersten Tag an, dass dies der Billo sein müsste,