Auf dem Weg ins Priorat im Februar musste ich meinen Vorsatz über Bord werfen, nur Weine aus dem Priorat und Montsant verkaufen zu wollen. Um meinen privaten Keller etwas zu ergänzen und um einem guten Kunden einen Gefallen zu tun, besuchte ich auf dem Weg zwei gute alte Bekannte am Pic Saint Loup. Was ich
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Weingut des Monats – Celler Burgos Porta S.L. in Poboleda
Hier das Gebäude im Ganzen vom oberen Teil des Weinbergs betrachtet – Ein typischer mehretagiger Keller, der nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet. Auf das Terrassendach des Barriquekellers links sollen Kräuter und Blumen gepflanzt werden. (Ilja Maeckel) Salvador Burgos und Conxita Porta; Toni Coca Die Familie ist seit dem 19. Jahrhundert traditionell mit dem Weinbau verbunden. Die
Bodega Pardelasses; Pardelasses; Priorat – Torroja; 2006 rot
Nach einem sehr schönen Einstieg des Bürgermeisters der kleinen Gemeinde Torroja in die dortige Weinszene mit seinem 2005er konnten wir im Dezember letzten Jahres den 2006er probieren. Er bleibt seinem Terroir Torroja, einem der mineralischsten des gesamten Priorats treu, hat sich qualitativ aber deutlich weiter entwickelt. Die Verkostungsnotizen der Blindprobe vom Dezember 2008 sprechen für