Ich freue mich, an dieser Stelle ankündigen zu dürfen, dass man mich von morgen bis Sonntag auf dem Weinmarkt in der Havenburg in Coswig findet. Die Havenburg ist eine neue Touristenattraktion in Coswig, die den Besuch auf jeden Fall schon jetzt lohnt, obwohl noch einige Teile davon Baustelle sind. Die Betreiber des Camping- und Wohnmobilstellplatzes
Posts Categorized / Weingenuss teilen – Mein Weinangebot
Tast amb Dones 2022 – Teil 1
Familia Nin-Ortiz; Nit de Nin – Mas d´en Cacador; Priorat – Porrera; 2019 rot; Die Nase ist bereits sehr offen, eine präsente, verführerische Aromatik, tief und sofort einnehmend. Auch am Gaumen toll, tief und mit schöner frische, sehr einladend. Setzt die Messlatte am frühen Morgen gleich sehr hoch an. Schon jung sehr gut zu trinken,
Verkostungen auf der Fira am Samstagabend
Hier gab es noch einen Wein in Ergänzung zu den beim Tast am Dones verkosteten Weinen: Atavus Priorat; La Granota Y El Gunco; Priorat – Gratallops; 2018 rot; Ein einfacher fruchtbetonter Wein, bei dem der Merlot etwas hervor sticht. Etwas für die breite Masse von Weintrinkern und weniger freakiger Priorat – Stoff. 90+/100 Th.
Fira 2022 – Verkostung bei Solà Classic in Bellmunt del Priorat
Besonders gespannt war ich auf einen Termin bei Toni von Solà Classic aus Bellmunt del Priorat. Ich habe außer dem Rest der Nachlieferung vom Spitzencarignan Vinyes Teresa 2011 inzwischen keinen Wein mehr in meinem Angebot – natürlich soll sich das wieder ändern. Um in Ruhe das gesamte Portfolio verkosten zu können, hatten wir uns einen
Neue Ware eingetroffen!
Gute Nachrichten: Ich habe grade eben 700+ kg abgepackt, umgelagert und wieder aufgepackt und natürlich alles gezählt… Damit ist auch das von einigen vielleicht schon lang ersehnte Olivenöl der letzten Ernte von Miró Cubells verfügbar. Der Ölpreis musste leider auch leicht steigen, wobei ich mir selbst dabei keine höhere Marge zugestanden habe. Bei den 2
Verkostung bei Ficaria Vins im Mai 2022
Ficaria Vins – Fira – Verkostung Nur vor Ort verkostet: Ficaria Vins; Ekiar; Bajo Aragon – Arenys de Lledó; 2019 weiß; 100% Macabeu; Fl.N° 823 von 889 50% Ausbau in französischer Eiche, 50% Ausbau im Kastanienfass. Superkomplexe, feine Nase, gelber Pfirsich, gelbe Honigmelone, Baumblüte, dazu salzige Noten, Im Abgang Frische und eine leichte Säure nachhallend.
Rosé – Verkostung im Mai 2022
Von der diesjährigen Fira brachte ich zwei Musterflaschen von Rosé-Weinen mit und stellte den bei mir im Verkauf befindlichen Rosé mit dazu. Drei Weine, vier Tage, offen verkostet. Les Cousins Marc & Adrià; L´ Antagonique; Priorat – Porrera; 2019 rosé; 14,5°; Grenache und Carignan Tag 1 (offen): Dunkel lachsfarben mit schönem Funkeln. Himbeere,
Ficaria Vins – Rotweinprobe 02 & 03-2022 – Teil 2
Weiter geht es mit den Top-Weinen der aktuellen Ficaria Vins Rotwein-Verkostung. Und falls jemand wegen der Veröffentlichungsdatums hadert – nein, das ist kein Aprilscherz. Die Weine sind tatsächlich einfach nur geniale Wein-Kunstwerke! Platz 4/10 Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera; 2016 rot; 15,5°; 100% Grenache alte Reben aus der eigenen Lage Cerverola in
Ficaria Vins – Rotweinprobe 02 & 03-2022 – Teil 1
Mit den neuen Mustern von Ficaria Vins waren natürlich nicht nur 2 Weißweine mitgekommen, sondern auch 4 Rote. So nahm ich denn noch einige weitere interessante und passende Flaschen aus dem Trinkregal dazu und so hatte ich eine insgesamt 10 Flaschen umfassende regelrechte High-End Probe, in der bereits der „schwächste“ Wein viel Spaß machte… und
Ficaria Vins – Weißweinprobe 02-2022
Im Februar trafen einige neue Musterflaschen aktueller Jahrgänge von Ficaria Vins bei mir ein. Ich habe dann fix geschaut, was aktuell noch passend so dazu in meinem Trinkregal lag und dann ging es ran an den Speck… Zunächst eine kleine Weißweinprobe, in der üblichen und von mir gewohnten Ausführlichkeit über mehrere Tage, zwei mal blind
2016er Basisweine – im Januar 2022 verkostet
Über den Jahreswechsel und zu Beginn des neuen Jahres nahm ich mir eine kleine Gruppe von preiswerteren Basisweinen aus dem Jahrgang 2016 vor. Größere Weine habe ich bewusst weggelassen, weil 2016 auch ein Jahrgang ist, bei dem sich viele bessere Weine durch Verschluss „auszeichnen“ Und ich wollte keine anstrengende Arbeitsprobe daraus machen. Die hier
15 Weine aus 2014 – im Dezember 2021 verkostet – Teil 3
Und hier noch die fehlenden 5 Weine der 2014er Verkostung, die für die positiven Überraschungen sorgten… Von allen kann ich im Rahmen meiner Prioratführerselektion noch etwas anbieten, mitunter aber nur noch ein paar Restflaschen. Wer zuerst kommt… Aixalà Alcait; Coster de l´ Alzina; Priorat – Torroja del Priorat; 2014 rot; 14,5°; 100% Carignan alte