Gleich noch die verkosteten Rotweine hinterher: Ficaria Vins; Les Valls Negre; Arenys de Lledó; 2018 rot; 14°; 100% Grenache aus ausgewählten Parzellen in Arenys de Lledó (Teruel); Fl. N° 1.108 von 2.981 Wunderbar frisch an Nase und Gaumen, feine Frucht, feiner Extrakt, enormer Trinkfluss. Viel Spaß im Glas. Klasse! 91+ VP (10/2019) Tag
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Neue Weine von Ficaria Vins – die Weißweine
Klaus-Peter Werner brachte mir von seiner Reise nach Katalonien auch ein Musterflaschenpaket von Jaume Roca mit. Es enthielt einen neuen Weißwein aus 2017 und 5 Weine des Jahrgangs 2018. Er selbst hatte vor Ort auch einiges zu Verkosten bekommen, so dass ich meine Notizen zur Verkostung auch durch seine Notizen ergänzen konnte. Gemeinsam mit der
2007er Neuverkostung im Sommer 2019
Im Juli und August 2019 habe ich mal wieder einige Weine aus dem wunderbaren Jahr 2007 geöffnet, um zu sehen, wie sie sich gegenwärtig präsentieren. Die ersten beiden 3er Flights habe ich im Urlaub unterwegs getrunken. Alle Weine wurden offen und über jeweils 3 Tage getrunken. 1. Flight Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi
Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 5 und 6 Pater
Von der Ficaria Vins Werkschau 2019 bin ich noch die Notizen zu 2 Pater – Flights schuldig… aber auch der Priorat – Hammer gönnte sich mal eine Sommerpause… Here we go again: Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2012 rot; 15,5°; 100% Grenache aus alten Reben von Parzellen in der Gemarkung La
Ficaria Vins Werkschau 2019 – Flight 4 Cerverola
Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera; 2014 rot; 15°; alte Grenache aus der Lage Cerverola in der Gemarkung La Figuera; 12 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche; Fl.N° 434 von 569 Tag 1: Leuchtendes Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Tiefe sehr noble Nase, noch nicht komplett offen, aber bereits sehr animierend und sexy.
2011er Probe im Mai 2019
Vor einiger zeit habe ich einige 2011er Weine aus meiner privaten Sammlung erneut verkostet. Die Weine wurden in drei Runden offen getrunken. Hier die Notizen von „Schwächsten“ zum Besten. Insgesamt habe ich hier durchaus auf richtig gute Weine gesetzt, die überwiegend deutlich besser sind als der Jahrgang vermuten läßt. Damit war auch das Niveau insgesamt
Weißweinprobe im Mai 2019
Cal Bessó – Encastell; Coret de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2017 weiß; 13,5°; 100% Grenache Blanc aus den Lagen La Presa und Les Rotes aus Els Guiamets; 80% der Trauben im Inox-Stahltank, 20% im neuen Barriquefass vergoren. Tag 1 (offen): Blassgelb. Sanfte leise Nase, am Gaumen sehr frisch. Limette, Blutorange, säuerliche Orangen, dazu
Weißweinprobe im Februar 2019
Im Februar diesen Jahres habe ich mal wieder einiges an Weißweinen geöffnet und verkostet. Von jedem Wein wurden jeweils zwei Minifläschchen für Blindproben abgefüllt, es wurden die Weine zunächst zwei Mal offen verkostet, ca. 10 Tage danach begann ich dann mit den Blindproben. Hier die Verkostungsnotizen vom Schwächsten (der dennoch schon sehr gut war) zum
Firatour 2018 – Tast Professional in Falset an den Fira-Ständen (6) – Verkostungsnotizen
Es folgen die letzten Verkostungsnotizen zum Tast Professional 2018. Mit diesen nochmals 11 Weinen haben Klaus-Peter und ich insgesamt 76 Weine verkostet, wobei nicht jeder von uns alles verkostet hat. Bei mir liefen die letzten 45 Minuten nur noch mit halber Kraft, zumal ich bereits mehrfach auch Musterflaschen zum Auto bringen musste. Vinyes d´
Firatour 2018 – Tast Professional in Falset an den Fira-Ständen (3) – Verkostungsnotizen
Der dritte Teil der Verkostungsnotizen zum Tast Professional der Fira 2018. Damit ist dann die Hälfte der Verkostungszeit auch schon rum… Die Weine, zu denen es nur eine Notiz von Klaus-Peter gibt, hatte ich bereits zu anderer Gelegenheit verkostet. Venus La Universal; Dido Blanc; Montsant – Falset; 2016 weiß; Offene, anspringende Nase, zitrusfruchtig. Relativ
Firatour 2018 – Tast Professional in Falset an den Fira-Ständen (2) – Verkostungsnotizen
Auch in den zweiten 45 Minuten besuchten wir vier Erzeuger: Celler d´ Scala Dei; Scala Dei Garnatxa; Priorat – Scala Dei; 2017 rot; Recht offene Nase, sehr fruchtbetont, ansprechend. Am Gaumen einfach, geradeaus und fruchtbetont. 89+/100 Th. Sehr Guter Wein. Frisch, sehr gut zu trinken, schöne Säure. 90+/100 VP (05/2018) Celler d´ Scala
Firatour 2018 – Die Verkostung am Sonntagnachmittag in Falset an den Fira-Ständen – Verkostungsnotizen
Nach der umfangreichen Probe in Torroja am Sonntagvormittag hatten wir wie üblich einen Tisch im Cal Joc reservieren lassen, um uns nach der Probe erstmal zu stärken, bevor uns Steffen dann nach Falset zu den Firaständen fahren sollte. Leider hatten wir nicht mitbekommen, dass das Cal Joc einen Eigentümerwechsel hinnehmen musste. Das neue Team konnte