Flight 30 Celler Ca Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2004 rot; 14°; alte Reben Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Eine sehr offene, tiefe und komplexe Nase, verführend, sexy und sich stetig wandelnd. Dunkel und geheimnisvoll, eine echte Gothic-Nase, spannende Geschichten erzählend. Priorat-Nasenkino zum tief Eintauchen… Aber auch am Gaumen derselbe Charakter, enorm viel Schieferfrische und
Posts Categorized / Prioratwein verkostet
2004 – twenty years after – Flight 31 aufgedeckt
Flight 31 Mas Martinet; Clos Martinet; Priorat – Falset; 2004 rot; 14,5° Runde 1: Betörende rote Frucht, feine Mineralik, mit Luft und einiger Zeit geht der Wein dann voll ab, ein vielschichtiger Nasentraum. Am Gaumen dunkle Frucht, zupackend mit dichtem Extrakt und sehr feinem Tannin, sehr elegant, feine Schiefermineralik, ein Wein mit Biss und Eleganz,
2004 – twenty years after – Flight 29 aufgedeckt
Flight 29 Mas Garrian; Mas del Camperol; Priorat – El Molar; 2004 rot; 15° Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Betörend offen in der Nase, sehr tief und sinnlich, wandelt sich stetig. Dunkle Frucht und nobles Holz, auch florale Noten – ein verführender Erlebniswein, der sehr spannend ist. Kommt in Wellen, mal lauter, mal leiser.
2014 – ten years after – Flight 14 aufgedeckt
Flight 14 Cedó Anguera; Clonic Vinyes Velles de Carignane; Montsant – La Serra d´ Almos; 2014 rot; 14,5°; alte Carignan – Reben; 12 Monate Ausbau in Eichenholzfässern Runde 1: Betörend dichte schwarze Nase, sehr verführerisch, herrliche Frucht. Am Gaumen wunderbare animierende schwarze Frucht, feiner Extrakt und ganz feines Tannin. Herrlich trinkig. Macht enorm viel
2014 – ten years after – Flight 15 aufgedeckt
Flight 15 Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat – Porrera; 2014 rot; 15°; 83% alte Carignan, 11% Grenache, 6% Syrah; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit funkelndem Kern.. Eine offene, sehr tiefe und komplexe Nase, animierend. Rote und schwarze Frucht, edles Holz und eine gute Schiefermineralik
2014 – ten years after – Flight 13 aufgedeckt
Flight 13 Balaguer I Cabre; Lluna Vella; Priorat – Gratallops; 2014 rot; 15°; 100% Grenache; 4.916 Flaschen Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit funkelndem Kern. Eine erst leicht offene Nase, die aber immer zulegt und sich mehr und mehr öffnet, die dunkle Aromatik mit floralen Anklängen. Tief und sinnlich. Am Gaumen sehr frisch und
2009 – 15 years after – Flight 22 aufgedeckt
Der Topp – Flight und damit machen wir die 2009er Blindprobe komplett – was für ein Zeugs… Flight 22 Terra de Verema; Corelium; El Molar; 2009 rot; 15°; alte Carignan aus der Lage Finca La Cometa in der Gemarkung El Molar; ohne DOQ, da außerhalb des Priorats ausgebaut und abgefüllt; Fl. N° 568 Runde
2009 – 15 years after – Flight 23 aufgedeckt
… et voilà, der vorletzte der 2009er Flights… Flight 23 Sangenis I Vaque; Clos Monlleó; Priorat – Porrera; 2009 rot; 16°; alte Reben Grenache und Carignan aus de Gemarkung Porrera; 18 Monate Ausbau in Barriquefässern aus französischem Eichenholz; nicht geschönt und unfiltriert Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Eine offene und
2009 – 15 years after – Flight 21 aufgedeckt
Weiter geht es mit drei Flights aus 2009, die letzten noch fehlenden Weine dieser 15years after – Probe… Hier hatten wir uns beim Treffen noch einmal Minifläschchen ausgetauscht und es warten richtig tolle Weine. Zunächst ein starker Flight, der allerdings dennoch der schwächste der drei Flights bleiben wird. Dennoch – großartige Weine und mit dem
2004 – 20 years after – Flight 28
Flight 28 Marc Ripoll Sans; Closa Batllet; Priorat – Gratallops; 2004 rot; 14,5°; alte Carignan und Grenache Reben aus Familienbesitz in Ergänzung einiger weiterer Rebsorten aus eigenem Besitz in Gratallops Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Offene rotfruchtige Nase, mächtig in Schiefer und Säure am Gaumen. Komplex und kraftbetont am Gaumen.
2004 – 20 years after – Flight 26 aufgedeckt
als wir zusammen in Coswig saßen, haben wir auch noch bei 2 weiteren 2004er Flights Minifläschchen ausgetauscht. Inzwischen haben wir beide auch Flight 26 aufgedeckt, wer hätte gedacht, dass dieser Flight so ausgewogen daher kommt und diese Weine der Mittelklasse sich nach 20 Jahren noch so hervorragend präsentieren… Flight 26 La Perla
2004 – 20 years after – Flight 33 und 35 aufgedeckt
Die beiden letzten Flights unserer gemeinsamen Session in Coswig waren einfach grandios… Nun fielen die 100/100 und das mehrfach… Flight 35 Combier, Fischer, Gerin; Trio Infernal 2/3; Priorat – Torroja del Priorat; 2004 rot; 14° Runde 1 (blind): Schwarzrot, nahezu blickdicht. Eine Killernase, offen und verführend, macht mit Luft immer weiter auf. Schwarzer