Ein Muster des neuen Rosé-Weines vom Celler Castellet war Anlass, zu schauen, was ich noch so im Trinkregal finde und wie sich die Weine auch über die Jahre behaupten. Priorat-Rosé ist ja ziemlich lagerfähig… Hier die Verkostungsnotizen zu den Weinen im Einzelnen: Celler Pahí; Gaubanca Carrusel Rosat; Priorat – Poboleda; 2013 rosé; 14°
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3 Weine aus 2010 ausführlich verkostet
Von der Fira 2018 habe ich eine Musterflasche des Montgarnatx 2010 mitgebracht. Diesen und auch andere Weine von Cartoixa de Montsalvat wird es ab Herbst 2018 dann auch bei mir geben. Im Trinkregal fand ich noch zwei weitere Prioratweine aus 2010, die ich gegen den Montgarnatx antreten lassen konnte. Hier die Verkostungsnotizen zu diesen 3
Die 2015er vom Celler de l´ Encastell…
… bekamen wir bei unserem Besuch im Cal Bessó in Els Guiamets ebenfalls ins Glas… Auch hier bekamen wir dann die drei Flaschen mit, um sie noch erneut zwei Mal kosten zu können. Inzwischen kann man diese Weine auch im Rahmen meiner Prioratführerselektion bei mir telefonisch oder per Mail bestellen. Hier also wieder die
Vier Weine von Mas la Mola aus Poboleda
Bei der Profi-Verkostung anläßlich der Fira 2018 bekamen wir vier angebrochene Weine von Mas la Mola aus Poboleda zur Nachverkostung mit. Somit hatten sowohl Klaus-Peter Werner als auch ich die Chance, diese Weine noch zwei mal zu probieren. Wir stellten sie an die Seite der Weine vom Celler de l´ Encastell aus Porrera, die es
2014er Verkostung im April 2018
Im April 2018 habe ich zwölf Weine aus 2014 verkostet, zunächst zwei Mal blind und dann noch zwei offene Nachverkostungen. Hier die Verkostungsnotizen: Mas Igneus; Barranc dels Comellars; Priorat – Gratallops; 2014 rot; 15°; 3 Monate Ausbau im Barrique Blind Runde 1: Leuchtendes, relativ helles Kardinalsrot, durchscheinend. In der Nase ein leicht
2013er Verkostung im März 2018 – PS
Im unmittelbaren Anschluß an die 2013er Verkostung ergab sich kurzfristig der Besuch eines meiner Kunden, der sowohl seine bestellten Weine abholen wollte, als auch die Chance nutzen, ein paar meiner hochwertigeren Weine kennen zu lernen. Im Rahmen dieses Abends zog ich somit die 2013er Coster d´ Alzina, Bessons und Roquers de Samsó auf, sowie
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 3
Unter den besten 5 dieser Probe finden wir auch zwei erfreuliche Überraschungen… Platz 5 / 15 Aixalà Alcait; Destrankis; Priorat – Torroja del Priorat; 2013 rot; 14,5°; 80% Grenache, 20% Carignan; 9 Monate Ausbau im Holzfass. Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. In der Nase noch etwas verschlossen, aber sehr nobel. Lässt die Verführung
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 2
Platz 10 / 15 Mas Igneus; FA 206; Priorat – Gratallops; 2013 rot; 15°; Trauben aus Costershängen Blind Runde 1: Sehr dunkles Kardinalspurpur mit schönem funkelndem Kern. Grenacheorientierte, offene Nase, es wabern komplexe Düfte aus dem Glas – neben Himbeeren und einem Kirschmix auch Kräuter und ein Hauch Bitterschokolade. Am Gaumen fast leicht wirkend,
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 1
15 Weine aus 2013 neu bzw. nachverkostet Die Weine wurden doppelt dekantiert und es wurden jeder Flasche zwei 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben entnommen. Zunächst wurden die Weine doppelt blind probiert, bevor dann aus den nach den doppelt dekantierten und danach wieder verschlossenen Flaschen jeweils in zwei Runden offen nachverkostet wurde. Einige der
12 Weine aus 2006 im Test – Teil 2
Platz 6 / 12 Arrels del Priorat, La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2006 rot; 14,5°; aus damals 15 Jahre alten Grenache Reben; 12 Monate Ausbau im gebrauchten Fass aus französischer Eiche; 3.300 Flaschen. Tag 1 (offen): Eine offene und animierende Nase. Komplex und mit Tiefe auch am Gaumen. Sehr sexy, super mineralisch und
12 Weine aus 2006 im Test – Teil 1
2006er im Februar 2018 Einmal mehr standen einige 2006er auf dem Verkostungstisch, Weine aus meinem privaten Trinkregal, aber auch noch sogar einige neue Musterflaschen. Es wurden jeweils zwei Miniflaschen für eine Blindprobe entnommen, die nach dem Austrinken der geöffneten Flaschen als Runde 3 und 4 der Verkostung dran kamen. Platz 12 /
Weißweine aus dem Priorat im Januar 2018 – Teil 2 – Große und Weltklasseweine
Hier folgt der 2. Teil der Verkostungsnotizen zur Weißweinprobe im Januar 2018 mit den Großen bzw. Weltklasseweinen. Platz 10 / 18 Domini de la Cartoixa; Formiga de Seda; Priorat – El Molar; 2015 weiß; 15° Blind Runde 1: Goldgelb, funkelnd. Offene Blumenwiesennase. Am Gaumen neben floralen Noten auch