Nach dem Klettern sollte es in der Bergsteigerunterkunft kein großer Wein sein – aber halt was aus dem Priorat und Montsant… Ich lag mit meiner Wahl nicht schlecht… Drei Mal ein Super Preis- Genuss Verhältnis und von allen drei Weinen habe ich auch noch etwas abzugeben… Celler El Masroig; Les Sorts Rosat; Montsant; 2007 rosé
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3 * 2002 – die Auflösung
Yvonne wollte erst gar nicht raus mit der Sprache – wie ich das gemacht habe… Na, so schwer war es hier nicht, auf drei Richtige zu kommen und um den richtigen Tipp geht es mir bei Blindproben ja eigentlich nie, sondern um Ausschalten der Psyche und des Unterbewußtseins – man ist einfach objektiver, wenn man
3 * 2002 – noch blind
Wein 1 1.Tag: Duftet verdächtig nach einem Aiguelière – Wein… Mit einer offenen, aber nicht lauten Nase bezaubert der dunkelste der drei Weine, die aber allesamt im Dunkelpurpur funkeln. Am Gaumen eine würzige und kühle Syrah-Frucht, cremig und mit samtenem Tannin, ausgewogen bei mittlerem Körper und feinem langem Nachhall. Auch am Gaumen eigentlich sehr typisch
3 * 2002 – blind
Heute und an den folgenden Tagen gibt es drei Weine aus 2002 im Blindvergleich… eine Musterflasche von Capafons-Osso; Masos d´en Cubells eine eiserne Reserve aus meinem Keller von Escoda Rivero; Prior Pons und als Piraten aus Montpeyroux im Languedoc Domaine de l´ Aiguelière; Côte Rousse stay tuned…
1er Tast de Vins de Torroja del Priorat a Cal Compte – 03.05.2009 – 2. Teil
Im Raum hinter dem Balkon gab es kleine Häppchen zum Naschen in ausreichender Menge und so machte ich nach der „Halbzeit“ eine kleine Pause, genoss den traumhaften Blick und die tolle Stimmung, machte einen kleinen Schwatz mit meinen TAW-Kollegen und auch mit dem Weinjournalisten und Schriftsteller André Dominé, mit dem wir ja bereits im letzten
1er Tast de Vins de Torroja del Priorat a Cal Compte – 03.05.2009 – 1. Teil
Am Sonntag morgen waren wir, neben Klaus-Peter Werner und mir als Prioratführer auch die TAW – Schreiber Chriz und Pedro, zur ersten Verkostung der Weine des Dorfes Torroja eingeladen. Torroja del Priorat ist ein recht kleines Dorf mit inzwischen 10 im Prioratführer registierten Erzeugern. Hier gibt es neben dem „dienstältesten“ Prioratwinzer Jaume Aixalà Sabaté, der
Tast de Carinyenes a Porrera – 01.05.2009 – 2. Teil
Inzwischen machte sich ein kleiner Hunger bemerkbar und da ich inzwischen alle Stände im Garten besucht hatte, machte ich eine „kurze“ Verschnaufpause. Irgendwann stellte ich mir jedoch die Frage, ob ich zum Sattessen oder zum Carignanverkosten hier bin. Und dann machte ich mich wieder an die Arbeit… Bei Herencia del Padri (Domaines Magrez Esp.) gab
Tast de Carinyenes a Porrera – 01.05.2009 – 1. Teil
Nach der Montsant-Jahrgangsprobe fuhr ich umgehend nach Porrera – meine deutschsprachigen TAW-Kollegen Chris und Pedro waren bereits vor mir eingetroffen. Pünktlich auf die Minute traten wir in den Garten des Restaurants Lo Teatret ein – von Raimon Castellví und seiner Familie auf´s Herzlichste begrüßt. Jeder Gast bekam ein Namenskärtchen und ein Probeglas und schon ging
2007 im Priorat – die Spitzenweine auf Weltklasseniveau
Die folgenden Weine sind für Klaus-Peter Werner und mich die Highlights der Präsentation des Jahrgangs 2007 gewesen, hier kommen die Weine auf Weltklasseniveau Champions league -> 97-100/100 Clos Dominic; Clos Dominic Vinyes Altes; Porrera; 2007 rot 96+ Th.; 97+ VP; 96,5++ = 97/100 Cims de Porrera; Cims Caranyena; Porrera; 2007 rot 97+ Th.; 96+ VP;
2007 im Priorat – die großen Weine
Weiter geht es mit den Großen Weinen great wines -> 95-96/100 Joan Simó; Les Eres; Porrera; 2007 rot 94,5+ Th. (94, 95); / VP; 94,5+ = 95/100 Sangenis I Vaque; Coranya; Porrera; 2007 rot 96+ Th.; 93+ VP; 94,5++ = 95/100 Bodegas Melis; Elix; Torroja; 2007 rot 94+ Th.; 95+ VP; 94,5++ = 95/100 Celler
2007 im Priorat – die sehr guten und die exzellenten Weine
Hier kommt der erste Teil der Bewertungen für den Prioratführer. In diesem gibt es später auch die kompletten Notizen. Th. = Torsten Hammer Bewertung VP = Klaus-Peter Werner Bewertung Sehr gute Weine very good wines -> 88-92/100 Costers de Priorat; Clos Cypres; Bellmunt; 2007 rot 91+/100 Th.; / VP; 91+ = 91/100 Miguel Torres; Salmos;
Priorat 2007 – der Überblick
Was für ein überragender Jahrgang!!! Sicher ähnliche Euphorie wie bei den Winzern an der südlichen Rhône, auch hier jede Menge glückliche Winzergesichter. So viele, wie wohl auf keiner Fira zuvor, Neue und Altbekannte. Die meisten 2007er wurden auf den Jahrgangspräsentationen probiert, manche mussten wir einfach zweimal trinken, am Sonnabend und am Montag. Beide Male dauerten