Genium Cellers ist ein Gemeinschaftswerk von sechs alteingesessenen Winzerfamilien. Ein jeder arbeitet außerhalb des Weinbaues von Genium Celler und man ist ökonomisch unabhängig voneinander. Im Weinberg und im Keller werden alle Arbeiten gemeinsam durchgeführt. Die Partner verfügen über insgesamt acht Weinberge in Poboleda, Torroja und La Morera. Ein Teil der Weinberge genügt den Anforderungen für
Posts Categorized / Winzer und Weine
Weingut des Monats – Celler Escoda Rivero, La Vilella Alta
Foto: Ilja Maeckel Bereits der Vater von Juan José Escoda füllte in den 50er und 60er Jahren des 20. Jahrhunderts einen Wein namens Prior Pons in Flaschen. Die Familie besitzt zwei eigene Parzellen mit Reben, die um 1925 bis 1930 gepflanzt worden sind und aus denen in einem Haus in altem Familienbesitz Wein gemacht wurde.
Zu Besuch bei Bodegas Mas Alta (La Vilella Alta)
Als Klaus-Peter und ich hier das letzte Mal waren, wurde grade eingeräumt und ausgestattet, inzwischen ist alles in Betrieb. Wir warten bei katalanischer Rockmusik auf die Besitzer. Christine Vanhoutte – Rigolle kommt einige Minuten später und entschuldigt ihren Mann Michel, der leider im Moment unter ärztlicher Betreunug steht und einige schwere Medikamente nehmen muss. Wir
Besuch bei Carlos Pastrana – Costers del Siurana (Gratallops)
Bei der Fahrt im Februar 2009 besuchte ich auch einen Keller, der sich mir bereits bei meiner ersten Fahrt ins Priorat im Jahre 1999 öffnete. Es ist eines der sogenannten Pionierweingüter, der Clos de l´ Obac ist einer der „big five pioneer wines“ Der Schäferhund, den ich noch als jungen, verspielten Hund kenne, ist inzwischen
Weingut des Monats Mai: Terra de Verema; El Molar
Weingut des Monats Mai: Terra de Verema – El Molar Ramon Farré; Ester Nin Llort Im Februar 2005 wurde der Beschluß zur Gründung dieses Betriebes gefasst. Auf lange Sicht gesehen sollen hier Weine produziert werden, die zu den Besten aus dem Priorat gehören. Ramon Farré war früher als Önologe beim Clos Garsed tätig, daher kennt
Zu Besuch bei Alfredo Arribas´ Portal de Priorat (El Molar)
Wir stellen uns an die schmale Straße an der Furt über den Siurana, die nach Bellmunt hochführt. Hier sollen wir in wenigen Minuten abgeholt werden. Diesmal haben wir eine ziemliche Strömung an der Furt, das Wasser ist ungekannt tief. Frank fängt mit der Kamera einige Stimmungen ein und ich genieße die Sonne. Dann kommen sie
Besuch bei Ametller in La Morera
Nach dem Weinbergsbesuch mit Josep Gomez Puig will ich natürlich noch sehen, wo die Maius – Weine produziert werden. Einen eigenen Keller gibt es nicht, man hat sich eingemietet bei einem anderen Erzeuger aus La Morera. Gut, fahren wir ganz schnell noch da hin… An der Gaststätte Venta de Pubill wechsle ich in mein Auto,
Maius Viticultors – La Morera de Montsant
Erster Winzerbesuch während der Reise im Februar – März 2009 Am Restaurant Venta de Pubill nahe Cornudella werden wir von Josep Gomez Puig und einem finnischen Freund empfangen, der wegen des Übersetzens mitgekommen ist. Josep Gomez Puig Zum Weinberg von Maius Viticultors müssen wir am Tocs – Weinberg vorbei und dann ganz tief hinein in
Weingut des Monats: La Perla del Priorat
Das Weingut im Monat April 2009 ist La Perla del Priorat in der Gemarkung El Molar. Der Boden, abgeerntete Rebzeilen und „der“ Baum… … einer der wohl ältesten Olivenbäume Spaniens, ein Geschichtenerzähler. Von der Kuppe hat man auch einen herrlichen Rundblick Gepflegte Terrassen Diese Fotos stammen von einem Besuch im November 2007 und sind aus
Weingut des Monats – Celler Burgos Porta S.L. in Poboleda
Hier das Gebäude im Ganzen vom oberen Teil des Weinbergs betrachtet – Ein typischer mehretagiger Keller, der nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet. Auf das Terrassendach des Barriquekellers links sollen Kräuter und Blumen gepflanzt werden. (Ilja Maeckel) Salvador Burgos und Conxita Porta; Toni Coca Die Familie ist seit dem 19. Jahrhundert traditionell mit dem Weinbau verbunden. Die