Joseph Puig ist ein Tausendsassa in Sachen Wein, u.a. Eigentümer verschiedener Restaurants in Tarragona und Barcelona, Gründer und Manager von Torres in Chile, Verkaufsmanager für Export bei Torres, Inhaber des Delicatessen Shops und Autor verschiedener Bücher.
Tochter Silvia Puig, ca. 30 Jahre alt, ist bereits als Weinmacherin und Önologin u.a. bei Magana in Navarra und Alion und Vega Sicilia im Ribera del Duero in Erscheinung getreten. Seit 1999 setzen beide ihren Traum einer eigenen Bodega im Priorat gemeinsam um.
Die Maxime, die Philosophie, die Botschaft sollte sein: WEIN IST SPASS; IST LIEBE; IST LEBEN… In jeder Flasche dieser teils sehr ungewöhnlichen wie auch seltenen Weine steckt eben diese Botschaft. Ich habe mich für einige Spezialitäten entschieden, die meist nur in sehr kleinen Mengen produziert werden, aber geeignet sind, echte “Aha”- Erlebnisse hervorzurufen.
Vinedos de Ithaca; Odysseus Pedro Ximenez; Priorat; 2007 weiß
Mitteldunkles Gelb. Vom Holz maskiert, öffnet sich im Laufe der Zeit. Am Gaumen viel exotische Frucht und nur geringe Säure. Macht am Gaumen Spaß, wirkt aber auch etwas sich anbiedernd. Mir fehlt ein wenig die Frische, eine leicht limonige Säure kommt erst im Abgang. Kraftvoll am Gaumen, der aber im Abgang etwas weg bricht. Exzellenter Wein. Vom Stil her tippe ich bei der Blindprobe auf den PX von Vinedos de Ithaca. 94+/100 Th.
Etwas schwülstige Nase, Blüten, überreife exotische Früchte, findet sich nach einigen Minuten, dann sehr animierend und harmonisch.
Zunächst eher zurückhaltend, entwickelt er dann mächtig Feuer und blüht gerade zu auf, voller Körper, lang anhaltender Abgang. 92 VP
2.Tag: Enorm frisch, klar, rein und fruchtbetont, sehr offen in der Nase. Pure Frucht und eine kleine Marzipannote am Gaumen – dieser harmonische Wein macht sehr viel Spaß. Groß.
95+/100 Th.
Ganz feine, genial offene Nase. Am Gaumen betörende Frucht, sanfter langer Abgang. Sehr schön. 90 VP (01/2010)
Auch im September 2010 erneut ohne Notizen aber bei 95/100 Th. getrunken. Großer Wein.
(09/2010)
Nur noch 7 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 24,00 €
Netto 20,17 € 32,00 €/l.
Bodega Puig Priorat; Odysseus Garnatxa; Priorat; 2011 weiß
Der bislang beste Jahrgang dieses Weißweines für mich, frisch und nicht so alkoholisch, wie ich andere Jahrgänge in diesem Stadium erlebt habe. 92-93/100 Th. Sehr guter bis exzellenter Wein.
(03/2012)
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 18,00 €
Netto 15,13 € 24,00 €/l.
Bodega Puig Priorat; Odysseus Rosat; Priorat; 2010 rosé
15,5° Alkohol, ca. 300 Flaschen
Sehr dunkles und leuchtendes Hellrot mit wunderbarem Funkeln, macht erneut einigen Spätburgundern aus dem Elsaß oder aus Deutschland farblich Konkurrenz.
Die Nase anfangs noch etwas verschlossen, rote Früchte (sehr reife, fast schon süße rote Johannisbeeren). Braucht derzeit viel Luft, um sich zu entwickeln, vielleicht sollte man ihn gar dekantieren. Will auch nicht zu kalt getrunken werden, eher wie ein Weißwein aus Burgund bei 12-14° C.
Am Gaumen sehr voll, sehr ausgeglichen und balanciert mit enormer Frucht. Wow, was für eine Völlerei am Obststand! Schöner und langer Nachhall. Wunderschöner Ausdruck der reifen Grenache Frucht. Ein Nobel-Rosé, der ernst genommen werden will und keinesfalls an bedeutungslose Massen-Schlabber-Rosés erinnert. Wie schon der 2007er eine neue Rosé – Dimension der besten Sorte. Exzellenter Wein. 93+/100 Th. (04/2011)
Nur noch 7 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 18,00 €
Netto 15,13 € 24,00 €/l.
Vinedos de Ithaca; Akyles; Priorat; 2007 rot
Viel Schoko in der Nase, dazu eine frische Frucht, momentan noch nicht ganz offen. Am Gaumen die totale Harmonie zwischen Fruchtsüße reifer Früchte und schiefrig-mineralischer Säure. Mittlerer Körper und viel Trinkspaß bei einem sanften Nachhall. Elegant und finessereich, wirkt relativ leicht und beinahe burgundisch. 95+/100 Th. Großer Wein.
Sanfte Frucht, nach einigem Schwenken mineralische Würzigkeit, die begeistert.
Nasentier, das nach einiger Zeit förmlich in der Nase explodiert. Am Gaumen geniale Harmonie, dicht, samtig, schon trinkig mit Potential. Sehr weiche Tannine. 94+ VP
Kommt leise schnurrend daher, nicht laut, aber zärtlich. Am Gaumen viel Frucht, elegant, weiblich, sehr harmonisch und ausgewogen. Sein Tannin und die Säure künden von guter Haltbarkeit und schönem Potential. Macht aber auch heute schon Spaß. Ich muss bei dem Wein irgendwie an die auf den Fässern posierende Silvia von Vinedos de Ithaca denken. Hol mich der …, für mich ist der Wein durchaus groß, wie er sich hier präsentiert. 95+/100 Th.
Frisch, würzig, elegante Hölzer. Am Gaumen harmonisch und vielschichtig. Rote Früchte, enorm trinkig mit sehr feinem Tannin. 92+ VP
Auch nach 5 Tagen unverändert groß. 95/100 Th. (01/2010)
Der 2007er, den ich ja auch in meiner Selektion anbiete, wird noch einmal zum Vergleich geöffnet. Er ist mehr dunkelfruchtig, ebenfalls sehr voll am Gaumen und beginnt sich recht bald aus der frisch geöffneten Flasche zu entfalten. Priorat ganz gradeaus, exotisch und in der Mineralik und Frische dem 2008er nur wenig nachstehend.
Beide Jahrgänge sind verschieden, begegnen sich für mich aber auf Augenhöhe. Der 2008er ist durch die Würze und noch mehr Exotik vielleicht noch ein wenig verführerischer, der 2007er ist ernsthafter und mehr in die Tiefe gehend. 93-94+/100 Th.
(04/2011 im Weingut)
Leider ausgetrunken!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 25,33 €/l.
Bodega Puig Priorat; Akyles; Priorat; 2009 rot
Solider, sehr guter kleiner Wein, der erneut nicht enttäuscht. 92+/100 Th. Sehr guter Wein.
(03/2012)
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 25,33 €/l.
Vinedos de Ithaca; Odysseus (Red Label); Priorat; 2006 rot
Blind 1. Tag: Dunkles Kardinalspurpur, sehr nobel und dunkel in der Nase, einen Tuck tiefer als die beiden Vergleichsweine im Flight, aber ebenso noch nicht all zu offen.. Knapp vor den anderen beiden Nasen des Flights, komplexer und nobler, sehr würzig, orientalischer Basar, aber die kühle Distinguiertheit des 2006er Jahrgangs. Wird mit Luft immer besser, sehr viel Stoff am Gaumen, sehr elegant und sehr ausgewogen, ein wenig fehlt mir die Mitte. Im Antrunk und im Abgang aber sehr schön. Sanfter, langer Nachhall, sehr mineralisch (Schieferstaub mit Lehm vermengt)
95+/100 Th.
Blind 2. Tag: Noble, nahezu perfekte, tiefe Nase. Wirkt wie ein tiefer See im Gebirge, rein und klar. Eleganz und Tiefe am Gaumen, zeigt noch gute Tanninreserven, macht sehr viel Spaß und ist durchaus sexy. 96+/100 Th. Großer Wein.
Offen 5. Tag: Heute am Gaumen anfangs harmonisch, dann aber mit beißender Mineralik. Bleibt aber nach wie vor ein großer Wein. 95+/100 Th.
(07/2011)
Bestätigt die Eindrücke der ausgiebigen Verkostung im letzten Sommer. 96+/100 Th. Großer Wein.(03/2012)
Nur noch 4 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 30,00 €
Netto 25,21 € 40,00 €/l.
Vinedos de Ithaca; Odysseus (Black Label); Priorat; 2006 rot
Blind: Deutlich dunkler als die meisten Weine der Probe. Nobel und schwarz. Fast schon perfekte Nase, wenngleich auch nicht übermäßig üppig. Macht sehr schön auf, ist dunkel, exotisch, würzig, sehr komplex und sexy. Verführerisch. Nase des Abends? Am Gaumen sehr voll, sehr üppig, etwas Bitterschokolade, Bittermandel, spürbares Tannin, samtig, langer Nachhall. Ganz großer Wein, sehr ausgewogen, sehr komplex, viel Spaß am Gaumen, enorme Finesse, sehr schöne Länge. Elix? 97+/100 Th. Weltklassewein.
2. Tag Blind: Fast perfekte Nase, am Gaumen ein Kraftpaket, Schwarz als Philosophie, Bittermandel und Korinthen im Abgang, dazu Schiefer ohne Ende. Ganz großes Kino.
98+/100 Th. Weltklassewein.
3. Tag (offen): Nach wie vor eine sehr verführerische Nase, am Gaumen üppig und voll, sehr harmonisch, elegant bei aber auch deutlicher Mineralik. 98+/100 Th. (07/2011)
Nur noch 10 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 40,00 €
Netto 33,61 € 53,33 €/l.
Vinedos de Ithaca; Penelope Dolc de Garnatxa Peluda; Priorat; 2006 rot – süß – 0,5 l Flasche
Blind: Lilaviolett, fruchtige Nase, Kirschlikör, zeigt Tiefe und öffnet sich zusehends, am Gaumen elegant und tief, sehr nobel und voll, im Abgang schlägt er ein Pfauenrad. Eine etwas mehlige Mineralik, auch Schokolade, wunderbar sanfter Nachhall. Der neue Wein von Sangenis I Vaque? 96+/100 Th. Großer Wein.
2. Tag Blind: Unverändert zur ersten Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.
Nach 10 Tagen (offen): Offene Nase nach Rumtopf, Karamellbonbons und auch Tabak (ungeraucht). Am Gaumen süße marmeladige Frucht, baut dann Druck auf und zeigt noch ein schönes samtenes Tannin. Langer sanfter Nachhall. 93/100 Th.
(07/2011)
Leider ausgetrunken!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 19,00 €
Netto 15,97 € 38,00 €/l.
Bodega Puig Priorat; El Joc dels Syrah (Odys + Seus); Priorat; 2008 rot (2 * 0,75 l)
Zwei für sich genommen große und viel Spaß vermittelnde Syrah – Weine, Odys von Kalklehmböden, Seus vom Llicorella – Felsen, beide Parzellen sind nur 10 Höhenmeter voneinander entfernt, beide wurden zur selben Zeit mit dem selben Syrah – Klon bepflanzt. Beide Parzellen wurden am selben Tag gelesen und gleich ausgebaut. Dennoch, die Unterschiede, die sich einzig auf den Boden zurückführen lassen sind so enorm, dass man mit dem großartigen Ausgangsmaterial in 2008 beschloss, diese beiden Weine zu separieren und jeweils extra abzufüllen. Von beiden gibt es nur 240 Flaschen, beide kommen zusammen in einem kleinen 2er Luxus-Set heraus und sollen den Trinker zum Spielen verleiten.
Natürlich sind beide Weine schon so groß, dass jeder für sich genommen, mindestens 95+/100 Th. verdienen müßte, aber man wird schließlich eingeladen, im eigenen Glas aus beiden Flaschen verschiedene Blends auszuprobieren und einmal selbst Önologe zu spielen.
Was dann passiert, ist tatsächlich ganz großes Kino, Horizont erweiternd und ersetzt dem Weinfreak die Spielzeugeisenbahn. Vergnügen garantiert. (04/2011)
Der überwiegende Teil der 240 Sets ist bereits zwei Wochen nach Beginn verkauft gewesen, mir gelang es aber, eine kleine Partie davon für meine Prioratführerselektion zu bekommen.
Und mittels eines gemeinsamen Flasche – Verkostungsprojektes kann dann gemeinsam interaktiv “gespielt” werden, an einem vorgegebenen Wochenende, wo dann auch Josep (der ja deutsch spricht, liest und schreibt) und Silvia moderierend dabei sein werden. Somit besteht die Chance, an verschiedenen Orten zeitgleich zu experimentieren und sich darüber, auch mit den Machern auszutauschen.
Wer dabei sein will, der sollte sich sein Set Odys + Seus recht schnell sichern.
Auch bei der 2008er Blindprobe im Juli 2011 konnten beide Weine jeder für sich Größe beweisen und taten das eindrucksvoll, hier habe ich auch schon mal gemischt und den daraus resultierenden Spaß genossen, wer es ausführlicher lesen mag, der schaue in den entsprechenden Berichten auf meinem Blog nach.
Endranking der Probe vom Juli 2011 für den Prioratführer: Platz 12 von 26 Weinen.
Bodegas Puig Priorat; Odys; Priorat – Gratallops; 2008 rot
95+; 95+; 95+; 95; 95 = 95+++ = 95/100 Th. Großer Wein.
Endranking der Probe vom Juli 2011 für den Prioratführer: Platz 10 von 26 Weinen.
Bodegas Puig Priorat; Seus; Priorat – Gratallops; 2008 rot
94+; 96+; 95+; 96+; 96+ = 95,4+++++ = 95/100 Th. Großer Wein
Preis pro Set (2 Flaschen á 0,75 l) (incl. 19% MwSt.) 77,00 €
Netto 64,71 € 51,33 €/l.