Platz 30/72
Wein 62
Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2011 rot;
15°; Trauben aus der eigenen Lage Barranc de la Bruixa
Runde 1 (blind): Fast schwarzrot mit funkelndem Kern. Leicht offene Nase, legt mit Luft immer weiter zu. Rote Frucht, ein bunter Mix knackiger reifer Früchte neben einer Spur Marzipan und Schiefer, eine tolle Balance zwischen Frische und Fruchtsüße, ein Wein zum Kauen, zeigt Tiefe und entwickelt Druck beim Schlürfen. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Ein bestens ausbalancierter Wein, nobel und tief, eine tolle Fruchtsüße gepaart mit belebender mineralischer Frische und tollen samtenen Tanninen. Entwickelt sich hervorragend. Stoffig und mit schöner Schokoladennote im Abgang. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Noch immer in bester Balance und Harmonie, schließt voll an die zweite Blindprobe an. Unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Wahoo, Knallernase, dichte Frucht, feine Mineralik. Am Gaumen frische Mineralik, sehr ausgewogen mit feinem Tannin, hat noch Reserven, bleibt wunderbar lange am Gaumen haften. 96+ VP
Runde 2 (blind): Sehr elegante und betörende Nase, sehr feine Schiefermineralik. Am Gaumen frische Schiefermineralik, Zartbitterschokolade, ein angenehmes Bitterl, sehr feines Tannin, schöner sehr langer Abgang. 96+ VP
Runde 3 (offen): Betörend offene Nase, dunkle Frucht, feine Schiefermineralik. Am Gaumen frisch, wunderbare Mineralik, dunkle Schokolade, schwarze Kirschen, Kräuter, sehr feines Tannin, Bittermandel und Oliven, schöner langer Abgang. 96+ VP
96+; 97+; 97+ = 96,67+++/100 Th.
96+; 96+; 96+ = 96+++/100 VP
96,33++++++ = 96/100 Großer Wein.
Von diesem Wein biete ich noch wenige Restflaschen an:
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Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 34,00 €
Netto 28,57 € 45,33 €/l.
Wein 32
Portal del Priorat; Negre de Negres; Priorat – El Molar; 2011 rot;
14°; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl. 4.844 von 12.121
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkendem Kern. Anfangs verhaltene Nase, öffnet sich dann immer mehr, dunkel und recht nobel, ein Riechtraum. Frisch und noch mit gutem Tannin gesegnet. Toller Nachhall. Druck und Harmonie. Reserven ohne Ende. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Wunderbar zu trinken, unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): In der Nase etwas verhaltener als in den Blindproben. Am Gaumen mit schöner Frische, rote Früchte und viel Schiefer. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis, noch viele Reserven. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Wunderbar mineralische Nase, am Gaumen zupackend , feines Tannin, viel Reserven. 96+ VP
Runde 2 (blind): Ein Nasentraum, rote und schwarze Früchte, am Gaumen wunderbare Mineralik, schwarze Frucht, ganz feines Tannin, sehr harmonisch mit reichlich Reserven. 96+ VP
Runde 3 (offen): Wunderbar offene und animierende Nase, am Gaumen sehr harmonisch und ausgewogen, dichte schwarze Frucht, feines Tannin und Extrakt, schöner lange Abgang. 96+ VP
97+; 97+; 96+ = 96,67+++/100 Th.
96+; 96+; 96+ = 96+++/100 VP
96,33++++++ = 96/100 Großer Wein.
Platz 29/72
Wein 12
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat Dolc Blanc; Priorat – La Vilella Alta; 2006 weiß-süß;
16,5°
Runde 1: Dunkles Goldgelb. In der Nase noch ein wenig verhalten, aber am Gaumen perfekt zu genießen, sehr komplex und vielschichtig in der Aromatik. Sehr süß, aber an der Stelle perfekt. Marzipan, getrocknete Früchte, ein frischer üppiger Nachhall. 98/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2: Unverändert. Ganz großer Süßwein. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3: Unverändert. Freakstoff. Für Süßweinliebhaber. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1: Wunderbare tief betörende Nase, süße Frucht, am Gaumen pure Eleganz, Bienenwachs, feiner sehr langer Abgang. Der Gaumen hält nicht ganz, was die Nase verspricht. 95 VP
Runde 2: Unverändert zur 1.Runde. 95 VP
Runde 3: Unverändert. 95 VP
98; 98+; 98+ = 98++/100 Th
95; 95; 95 = 95/100 VP
96,5++ = 97/100 Weltklassewein.
Diesen wunderbaren Süßwein konnte ich noch mal nachbestellen – ich biete den Wein in meiner Prioratführerselektion an:
Preis pro 0,5 l Flasche (incl. 19% MwSt.) 26,00 €
Netto 21,85 € 52,00 €/l.
Platz 28/72
Wein 27
Vall Llach; Embruix de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2001 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit tollem Funkeln. Tiefe Gänsehaut machende Nase, völlig verrückt und euphorisierend. Zeitlose Weine und ein Traum, so was trinken zu dürfen. Druck am Gaumen, elegant und mit der vollen Ladung Schiefer. Perfekt balanciert und zu trinken. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Unverändert. Top-Wein! Nach 20 Jahren sooo gut… 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Noch immer ganz groß, wenn auch etwas verhaltener in der Nase. Rotfruchtig und mit viel Schiefer. Perfekte Balance. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Geniale Nase, perfekt am Gaumen, wunderbare Schiefermineralik, ganz großes Kino! Die Nase ist schon so betörend! Am Gaumen dichte mineralische Frucht, wunderbar harmonisch, perfekt zu trinken. 97+ VP
Runde 2 (blind): Perfekt an Nase und Gaumen, Schiefer pur, wunderbar zu trinken. Wunderbar vielschichtig. 97+ VP
Runde 3 (offen): Betörende Nase, am Gaumen dichte Mineralik, aber auch ein Punch Säure und Tannin, heute etwas sperrig, nicht so harmonisch und ausgewogen. 95+ VP
97+; 97+; 96+ = 96,67+++/100 Th.
97+; 97+; 95+ = 96,33+++/100 VP
96,5++++++ = 97/100 Weltklassewein.
