Nachdem es schon längere Zeit keine gemeinsame Flasche mehr bei Talk-about-wine gegeben hat, eröffne ich hier wie auch auf TAW jetzt den Faden für die Verkostung des Pardelasses vom gleichnamigen Weingut aus Torroja im Priorat. Die Verkostung findet nunmehr statt vom 19.-21.11.2010
Dieser „Garagenwein“ aus dem Priorat (nur ca. 3000 Flaschen in 2006, 2007, vom Erstlingsjahrgang 2005 gab es noch deutlich weniger) wurde ja durch unseren wachsamen TAW-„Spion“ vor Ort beizeiten entdeckt, ein nicht unerheblicher Teil des viele in jungem Zustand dann doch etwas ratlos lassenden 2005ers ging durch Pedro´s – Initiative nach TAW-Land…
Schon der Nachfolgejahrgang zeigte sich deutlich weniger „ruppig“ und abweisend, der 2007er überraschte dann völlig in einer Blindprobe im Januar dieses Jahres, wo er bei 30 (zum Teil auch recht hochpreisigen) Weinen des Jahrganges 2007 nicht nur unter die Top 5 kam, sondern auch etliche deutlich teurere Weine hinter sich ließ – inzwischen kann man hier vom besten PGV in Torroja und von einem der besten im Priorat sprechen.
Grund genug, einmal eine Vertikale dieses Weines auszurufen.
Mitmachen kann jeder Interessierte, egal ob nur mit einem der Jahrgänge oder zweien oder allen dreien…
Da die Weine erfahrungsgemäß Luft brauchen, empfehle ich ein doppeltes dekantieren am Freitagmorgen für all die, die bereits am Freitag einsteigen und über drei Tage beobachten wollen. Natürlich kann auch erst am Sonnabend oder Sonntag noch eingestiegen werden.
Ab 19.00 Uhr wird dann an allen Tagen in bewährter Gemeinsamer Flasche-Manier auf TAW wieder diskutiert und sich über die Eindrücke derselben Weine an verschiedensten Orten ausgetauscht.
Wer macht mit?
Wer bei TAW nur liest, aber aus welchem Grund auch immer dort nicht schreiben mag, der kann auch gern die Kommentarfunktion meines Blogs nutzen, ich werde die zu diesen Zeitpunkten eingehenden Kommentare zeitnah freischalten, so dass man auch hier eine eventuell in Gang kommende Diskussion zeitnah verfolgen kann.
Ich freu mich schon auf die gemeinsame Pardelasses – Flasche mit euch!
Eine gute Nachricht für alle, die den Pardelasses 2006 und/oder 2007 in meiner Prioratführerselektion gekauft haben und die auf TAW oder hier an der Diskussion zum Wein teilnehmen: Je 2006er und 2007er gibt es 2 € Probenrabatt, der beim nächsten Einkauf verrechnet wird.
Es werden auch keine professionellen Verkostungsnotizen erwartet, die Schilderung der Eindrücke, die jeder hat und die Diskussion darüber ist uns einzig wichtig.
Vielleicht beteiligen sich sogar Jordi und Susi – die Weinmacher selber – einen kleinen Blog führen sie ja ebenfalls.
Wer teilnehmen möchte, aber die Weine noch nicht hat oder wem noch 2006 oder 2007 fehlt, bei mir gibt es noch beide Jahrgänge in ausreichender Menge zu jeweils 19,00 € pro Flasche incl 19% MwSt., da ich mich bei meinem Schritt, die Selektion aufzubauen, natürlich auch als einziger Importeur in Deutschland entschlossen habe, diese Weine hier anzubieten.
Die Bestellungen müßten allerdings spätestens bis Montag abend hier noch eingehen, damit die Weine noch recht zeitig eintreffen. Auf die gemischte Kiste mit je 3 Flaschen 2006 und 3 Flaschen 2007 gibt es übrigens bis zu diesem Termin noch 6 € Rabatt, d.h. für Besteller mit Lieferadresse in Deutschland ist der Transport damit gratis.
Über eine rege Beteiligung freue ich mich natürlich.
*) alle drei Fotos stammen von Frank Korte aus Berlin,der mit mir im Februar 2009 vor Ort war