Gerade bin ich beim Zusammenstellen einiger neuer Weine für meine Prioratführerselektion. Zum Einen wird es noch mal Nachschlag bei einigen beliebten Weinen geben, zum anderen gibt es einige zum Teil schon lang ersehnte neue Weine.
Gerade bekam ich von Jaume Roca die Bestellbestätigung – und er schrieb zugleich, dass ich der erste überhaupt bin, dem er den Pater 2007 verkauft.
Zur Fira letztes Jahr hatte der Wein schon mal das deutsch sprechende Verkosterteam Klaus-Peter Werner, Christian Pesch, Peter Läderach und mich „gebügelt“ – er war einer der ganz großen aus dem Montsant vorgestellten Weine und wird vielleicht nur im Espectacle ernstzunehmende Konkurrenz bekommen. Und beide Weine sind ja 100% Grenache Vieilles Vignes aus der Gemarkung La Figuera…
Vermutlich liegt er nicht nur auf einer Stufe mit dem 2005er, sondern noch eine Spur drüber.
Letztlich muss das der direkte Vergleich zeigen.
Damit sich auch die ersten Bestellenden freuen können, darf der Wein bereits jetzt bei mir bestellt werden. Und wer den Wein bis zur Anlieferung bestellt hat, der bekommt ihn zum alten Preis von 20 € – aufgrund eines gegenüber dem 2005er erhöhten Einkaufspreises wird er dann regulär etwas mehr als der 2005er und der 2006er kosten müssen.
Die vorab bestellten Weine werden dann nach Eingang Ende Januar umgehend weiterversandt, wenn es die Witterung erlaubt. Natürlich können auch die anderen neuen Weine mit hinzubestellt werden – aber auch eine Kombilieferung mit den anderen bei mir verfügbaren Weinen ist selbstverständlich möglich.
Also Pater-Freunde – zur Tastatur greifen und mir eine Mail schicken oder anrufen…
Übrigens vom 2006er Pater (ebenfalls 20 € pro Flasche) und vom 2007er Èlia (13 € pro Flasche) gibt es auch noch einige Kistchen…
Hallo Torsten,
ich benutze mal einfach Deine Kommentarfunktion. Ich bin nun mal jemand, der die fetten, süßen Bretter nicht so liebt. Welchen Rotwein aus dem Priorat könntest Du jemanden wie mir empfehlen, der es spröde und mineralisch mag?
Viele Grüße, Matze
Hallo Matze,
dann bist du vielleicht bei vielen (nicht bei allen) Weinen aus 2007 falsch (auch 2009 zeichnet sich in ähnliche Richtung ab) und auch 2003 solltest du dann nicht blind kaufen.
Suche Jahrgangsmäßig dann eher in 2002, 2006 und 2008 und unter Umständen 2004 und 2005. Da ist die Frucht oft weder gekocht (z.T. 2003) noch üppig süßlich, sondern eher frisch und knackig.
Von den Terroirs her probiere dann mal eher Weine aus Bellmunt, Gratallops, Poboleda und Torroja, gegenenenfalls auch aus den Randregionen El Molar und Falset.
Ich habe einige Weinfreunde und auch Kunden, die kommen mit 2007 weniger gut zurecht als mit 2006 oder 2008, obwohl natürlich viele auch diese sehr reife frucht grade in Verbindung mit der Frische und der Mineralik schätzen, die viele der Weine dennoch auszeichnet. Die Zeit der fetten Bomben scheint eh vorbei zu sein, dieses „Too Much“, was ich in manchem Embruix und ähnlichen Weinen kritisiert habe, scheint immer weniger so gemacht zu werden. Und das ist gut so.
Schlußendlich wollen die meisten trinkfreudige Weine und seltener Showweine… Ab und an mal so ein Klopper ist okay, das kann ich auch mal haben, aber dann suche ich wieder nach Wein mit besserem Trinkfluss – das hab ich jetzt aktuell mit einem sicher sehr guten Australier gemerkt, den manch einer als Groß bezeichnen würde, der mir aber zu fett daher kam…
Falls du spezielle Tipps bezüglich einzelner Weine aus meinem Sortiment haben möchtest, schreib ich dir das gern noch per Mail.
Ein schönes Wochenende wünscht
Torsten