Noch einmal 5 Weißweine – aktuell über mehrere Tage verkostet

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Noch einmal gab es ein paar Weißweine aus dem Priorat und dem Montsant ins Glas, bunt gemixt: Musterflaschen und auch was aus dem privaten Keller… Es wurde offen verkostet.

Mas d´ en Cazadora; Oreig; Montsant – Els Guiamets; 2006 weiß
14°; Grenache Blanc, Macabeu und ein kleiner Tuck Moscatell.

1. Tag: Mineralisch kühle, erst leicht offene Nase, in der Zitrusfrüchte dominieren. Am Gaumen voll, weiße Blüten mischen sich mit fleischigem Obst, im Abgang Fruchtbowle. Der Nachhall ist voll, lang und leicht bitter (Kumquat). 93+/100 Th..

2. Tag: Offener und blumiger, etwas weniger schwer wirkend. Sehr schön auf der Höhe des 1. Tages verbleibend. 93+/100 Th.

4. Tag: Alles bestens ineinander verwoben, weniger mineralisch als an der beiden ersten Tagen, deutlich milder, ausgereifter und komplexer aber auch weniger frisch. 93/100 Th.

93+; 93+; 93 = 93++/100 Th. = 93/100 Th. = exzellenter Wein.

Capafons-Osso; Auseta; Montsant – Falset; 2009 weiß
14°; 100% selektierte Grenache Blanc aus der Lage Finca Masia Esplanes; 7 Monate im Barrique ausgebaut; Flasche N° 871; Erstlingsjahrgang.

1. Tag: Üppige, offene Nase, vielschichtig und komplex, am Gaumen frisch und sehr exotisch. Verbleibt bei aller Fülle frisch und zeigt sich in voller Größe. Sehr potenter 1. Jahrgang.
95/100 Th.

2. Tag: Unverändert großer Wein mit sehr gutem PGV. Wunderbar komplex und exotisch. Spaßbringer auf sehr hohem Niveau.
95/100 Th.

4.Tag: Nach wie vor unverändert, auch wie es bei anderen Weinen der Serie zu beobachten war, etwas milder und mehr ineinander verwoben. Macht bis zum letzten Schluck sehr viel Spaß.
95/100 Th.

95; 95; 95 = 95/100 Th. = 95/100 Th. = Großer Wein.

Vinedos de Ithaca; Akyles Blanc; Priorat – Gratallops; 2007 weiß
14,5°; 100 % Macabeu

1. Tag: Zarter, leicht offener Duft, mehr Blumenwiese als Frucht, voll am Gaumen aber etwas eindimensionaler als die Vergleichsweine, wirkt auch etwas schwer. 91/100 Th. Sehr guter Wein.

2. Tag: Er hat mit Luft etwas zugelegt, wirkt jetzt weniger schwer, runder und balancierter, sehr schön am Gaumen heute. Die Blumenwiese blüht nach wie vor. 92/100 Th.

4. Tag: Unverändert zum 2. Tag. 92/100 Th.

91; 92; 92 = 91,67/100 Th. = 92/100 Th. = Sehr guter Wein.

Combier, Fischer, Gerin; Trio Infernal 0/3; Priorat – Torroja del Priorat; 2006 weiß
14,8°

1. Tag: Frisch und sehr kühl, wirkt nördlicher als er ist, sehr blumig, lang und voll, wunderbar komplex und ausgewogen. Legt mit Luft noch deutlich in der Nase und im Gesamteindruck zu. Wow! Großes Priorat-Weißweinkino! 96+/100 Th.

2. Tag: Unverändert groß. Kühl und rassig. Zeigt immer wieder neue aromatische Spitzen. 96+/100 Th.

5. Tag: Durch die inzwischen nachlassende Frische wirkt er jetzt reifer und etwas flascher, ist aber nach wie vor ein großer Wein.
95/100 Th.

96+; 96+; 95 = 95,67++/100 Th. = 96/100 Th. = Großer Wein.

Cartoixa de Montsalvat; Blanc de Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2008 weiß
14°; 65% Macabeu, 35% Trepat Blanc; 5 Monate im neuen Barrique aus französischer Eiche

1. Tag: Sehr nobel und kühl an der Nase, sehr subtil mit jeder Menge Zwischentönen. Auch am Gaumen kühl, vielschichtig und bunt wie ein Regenbogen. Langer Nachhall. Was für ein toller und sehr großer Weißwein! 96+/100 Th.

2. Tag: Hat sich noch weiter geöffnet, wahnsinnig komplex, subtil und vielschichtig, ein meditativer Weißwein. 97+/100 Th. Weltklasse.

5. Tag: Inzwischen etwas weniger expressiv, aber immer noch mit hervorragender Frische und nach wie vor groß. 95/100 Th.

96+; 97+; 95 = 96++/100 Th. = 96/100 Th. = Großer Wein.

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