Ich hätte es ahnen können… in der aktuellen Kaufland Werbung ein italienisches Olivenöl mit Herkunftsbezeichung, aber ohne nachvollziehbaren Hersteller und auch nicht Bio oder ähnliches. ganz normales kaltgepresstes Öl 0,5 l zu 10,99 € (mit 21% Rabatt als Angebotspreis…)
Am Sonntag nun hat mich mein Olivenbauer informiert – nachdem er ja bereits vorab schrieb, dass die diesjährige Ernte aufgrund der Dürre mengenmäßig so gering ausfällt wie nie zuvor und es ja auch letztes Jahr schon eine nur sehr kleine Ernte gegeben hatte – die neuen Preise sind nahezu doppelt so teuer. Nach der Ölkrise folgt also der Ölpreis-Schock…
Um die allergrößte Härte abzufangen, verzichte ich für Vorabreservierungen auf einen großen Teil meiner (eigentlich auch für mich notwendigen Marge) – wenn wie beim Wein in der Vorabreservierung das Geld vorab bereits bezahlt wird.
Bricht die Nachfrage aufgrund des Preises dennoch ein, werde ich auch weniger auf Lager legen. Zu wenig kann aber bedeuten, die mengenmäßig kleine Ernte ist noch schneller ausverkauft und die Ölkrise des nächsten Jahres beginnt noch zeitiger. Ein Nachkauf – falls überhaupt dann noch möglich wird aber nochmals teurer denn die Spedition hat wegen der Verdoppelung der LKW – Maut bereits drastische Preiserhöhungen bereits ab Dezember angekündigt.
Der Kunde, der die Qualität des Öls schätzt und der – wenngleich auch mit Schmerzen – die drastische Preissteigerung mitgeht, tut auf jeden Fall gut daran, sich auch den Vorrat hinzulegen, den er bis zum Herbst 2024 verbrauchen wird. Denn dann ist er auf der sicheren Seite.
Und auf jeden Fall hat er dann ein bestens produziertes Öl von einem ausgezeichneten Hersteller, der transparent arbeitet und hochwertigste Qualität liefert und das sogar trotzdem noch etwas günstiger als das No-Name Kaufland Produkt…
Das Öl kann ab sofort vorab reserviert werden:
2 Liter kosten dann inklusive 7% Mehrwertsteuer nur 40,00 € (20,00 € pro Liter), wenn die Rechnung umgehend bezahlt wird, wenn das Öl dann auf Lager ist, kosten 2 Liter der diesjährigen neuen Ernte dann 46,00 € (23,00 € pro Liter).
5 Liter kosten dann inklusive 7% Mehrwertsteuer nur 86,00 € (17,20 € pro Liter), wenn die Rechnung umgehend bezahlt wird, wenn das Öl dann auf Lager ist, kosten 2 Liter der diesjährigen neuen Ernte dann 99,00 € (19,80 € pro Liter).